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有哪些
縣衛(wèi)生管理制度主要包括以下幾個核心組成部分:
1. 衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)與規(guī)定:設(shè)定各類公共場所、醫(yī)療機構(gòu)、食品生產(chǎn)及餐飲服務(wù)單位的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),確保環(huán)境衛(wèi)生和食品安全。
2. 監(jiān)督檢查機制:建立定期與不定期的衛(wèi)生檢查制度,由專業(yè)衛(wèi)生監(jiān)督員執(zhí)行,對違反衛(wèi)生規(guī)定的單位和個人進行查處。
3. 培訓(xùn)與教育:為公眾和從業(yè)人員提供衛(wèi)生知識培訓(xùn),提高衛(wèi)生意識和操作技能。
4. 信息報告與公開:建立衛(wèi)生信息報告系統(tǒng),定期公布衛(wèi)生檢查結(jié)果,接受社會監(jiān)督。
5. 應(yīng)急預(yù)案:制定應(yīng)對突發(fā)公共衛(wèi)生事件的預(yù)案,確保迅速、有效應(yīng)對。
6. 法律責(zé)任:明確違反衛(wèi)生管理制度的法律責(zé)任,包括警告、罰款、吊銷許可證等處罰措施。
上墻
為了確??h衛(wèi)生管理制度的有效執(zhí)行,以下內(nèi)容應(yīng)上墻公示:
1. 各單位的衛(wèi)生操作規(guī)程:包括清潔消毒流程、廢棄物處理辦法等,方便員工隨時查閱。
2. 公共場所禁煙標(biāo)識:提醒公眾遵守?zé)o煙環(huán)境規(guī)定。
3. 食品安全信息:展示食材來源、保質(zhì)期等信息,增強消費者信心。
4. 投訴舉報渠道:公布衛(wèi)生監(jiān)督部門的聯(lián)系方式,鼓勵公眾參與衛(wèi)生監(jiān)督。
5. 衛(wèi)生檢查結(jié)果:定期更新衛(wèi)生檢查結(jié)果,公開透明。
6. 疾病預(yù)防宣傳材料:普及傳染病防控知識,提高公眾的自我保護能力。
重要性和意義
縣衛(wèi)生管理制度的實施具有深遠(yuǎn)的意義:
1. 保障公眾健康:通過嚴(yán)格的衛(wèi)生管理,降低疾病傳播風(fēng)險,保護人民群眾的生命安全。
2. 提升服務(wù)質(zhì)量:良好的衛(wèi)生環(huán)境能提升各類服務(wù)場所的形象,吸引更多的消費者。
3. 促進產(chǎn)業(yè)發(fā)展:規(guī)范的衛(wèi)生管理有助于食品、醫(yī)療等相關(guān)產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展,增強市場競爭力。
4. 增強法制觀念:通過法律法規(guī)的執(zhí)行,培養(yǎng)公眾和企業(yè)的法制意識,形成遵守衛(wèi)生規(guī)定的良好社會風(fēng)尚。
5. 維護社會穩(wěn)定:防止因衛(wèi)生問題引發(fā)的社會糾紛,維護社會和諧穩(wěn)定。
6. 促進公共衛(wèi)生事業(yè)進步:通過不斷完善的衛(wèi)生管理制度,推動公共衛(wèi)生體系的建設(shè),為實現(xiàn)全民健康提供制度保障。
縣衛(wèi)生管理制度的建立健全,不僅關(guān)乎個體健康,更關(guān)乎整個社會的福祉。只有人人參與,才能構(gòu)建起堅實的衛(wèi)生防護網(wǎng),共同守護我們的生活環(huán)境。
縣衛(wèi)生管理制度范文
第1篇 鄖西縣餐飲業(yè)衛(wèi)生管理制度
餐飲業(yè)衛(wèi)生管理制度
(一)餐廳衛(wèi)生管理制度
1.餐廳內(nèi)外環(huán)境整潔,地面清潔無食物殘渣,墻壁、墻裙、天花板清潔無脫落,排煙排氣設(shè)施無油垢沉積。
2.餐桌椅整潔,臺布無積污、無油漬,玻璃光亮,有公共痰盂。
3.餐廳廢棄物盛放容器必須密閉,外觀清潔,標(biāo)識明顯,能盛裝一個餐次的垃圾,并做到及時清理。
4.餐廳要每天清掃兩次,每周大掃除一次,達(dá)到無蠅、無蜘蛛、無蟑螂、無老鼠。
5.上菜時服務(wù)員要檢查食品衛(wèi)生質(zhì)量,不銷售腐敗、變質(zhì)、變味等不潔食品,服務(wù)員的手不能接觸直接入口食品,倒酒水、加菜加湯時用具不能直接接觸顧客使用的餐(飲)具。
6.餐(飲)具存放在餐廳工作臺的保潔柜內(nèi)。當(dāng)餐使用的餐(飲)具開餐前半小時擺臺,擺放時服務(wù)員手不能接觸盛食品的部位?;厥盏牟?飲)具應(yīng)及時送到洗消間,不能停留在餐廳。
7.顧客使用的餐巾必須潔凈。
8.餐廳內(nèi)應(yīng)設(shè)洗手消毒設(shè)施,并能正常使用。
9.餐廳內(nèi)設(shè)衛(wèi)生間應(yīng)保持清潔不得有異味。
10.有空調(diào)設(shè)施的餐廳其空調(diào)系統(tǒng)必須符合公共場所空調(diào)系統(tǒng)的有關(guān)衛(wèi)生要求。
(二)食(飲)具、用具洗消制度
1.食(飲)具、用具清洗、消毒必須在專間進行。(小餐具的消毒應(yīng)放在餐廳消毒柜內(nèi)進行)專間內(nèi)洗、消設(shè)施標(biāo)識明顯。廢棄物盛放桶應(yīng)有蓋。
2.食(飲)具、用具清洗、消毒應(yīng)按照一刮、二洗、三沖、四消毒、五保潔的順序進行。已消毒和未消毒的食(飲)具、用具應(yīng)分開存放。使用的洗滌劑、消毒劑符合衛(wèi)生要求。
3.消毒后的食(飲)具、用具應(yīng)貯存在專用保潔柜或保潔間內(nèi)備用,保潔柜或保潔間應(yīng)有明顯標(biāo)識。保潔柜或保潔間應(yīng)當(dāng)定期清洗,保持潔凈,無雜物、無蟑螂、無老鼠活動的痕跡。保潔柜應(yīng)帶門。保潔柜或保潔間內(nèi)不得存放其他物品,每天使用前應(yīng)清洗消毒。
4.應(yīng)定期檢查消毒設(shè)備、設(shè)施是否處于良好狀態(tài)。采用化學(xué)消毒的應(yīng)定時測量有效消毒濃度。所用藥物必須符合衛(wèi)生要求。
5.食(飲)具、用具首選濕熱消毒法。因其材料不能適應(yīng)濕熱消毒的才使用化學(xué)消毒方法。
6.消毒后的食(飲)具、用具應(yīng)符合《食(飲)具消毒衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》的規(guī)定。物理消毒(包括蒸氣等熱力消毒)后的食具必須表面光潔、無油漬、無水漬、無異味;化學(xué)(藥物)消毒后的食具表面必須無泡沫、無洗消劑的味道,無不溶性附著物。
7.一次性餐飲具不得重復(fù)使用。
(三)食(用)品采購衛(wèi)生管理制度
1.采購人員必須熟悉所用的各種食品與原料的品種及相關(guān)的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、衛(wèi)生管理辦法和其他法律法規(guī)要求。掌握必要的食品感官檢查方法。
2.采購食品應(yīng)遵循用多少定多少的原則。采購的食品原料及成品必須色、香、味、形正常,采購肉類、水產(chǎn)品要注意其新鮮度。
3.采購人員不得采購腐敗變質(zhì)、霉變、超過保持期限及其他不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求如病死、毒死、死因不明、有異味的禽、畜、獸、水產(chǎn)品等及其制品等;不得采購《食品衛(wèi)生法》第九條規(guī)定禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品,不得采購無產(chǎn)品標(biāo)識食品或來路不明的食品。
4.采購人員采購時應(yīng)向供應(yīng)商索取發(fā)票等購貨憑據(jù),并做好采購記錄,便于溯源;向食品生產(chǎn)單位、批發(fā)市場等批量采購食品的,還應(yīng)索取食品衛(wèi)生許可證、本批次檢驗(檢疫)合格證明等。
5.采購定型包裝食品和食品添加劑,食品商標(biāo)(或說明書)上應(yīng)有品名、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、批號或者代號、規(guī)格、配方或者主要成分、保存期(保質(zhì)期)、食用或者使用方法等中文標(biāo)識內(nèi)容。
6.采購蔬菜等散裝農(nóng)副食品及魚類等鮮活產(chǎn)品應(yīng)保證由正規(guī)渠道進貨,最好是定點采購,確保無農(nóng)藥及其他有毒有害化學(xué)品污染。
7.采購食品容器、包裝材料、食品用工具、設(shè)備、洗滌劑必須符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生管理辦法的規(guī)定。
8.采購進口食品、食品添加劑、食品容器、包裝材料和食品用工具及設(shè)備,必須符合相應(yīng)的國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生管理辦法的規(guī)定,有口岸進口食品衛(wèi)生監(jiān)督檢驗機構(gòu)出具的檢驗合格證明,外包裝配有中文標(biāo)識。
9.所采購食用物品入庫前應(yīng)進行驗收,出入庫時應(yīng)登記,作好記錄,建立臺帳。
第2篇 某縣委辦公室環(huán)境衛(wèi)生管理制度
縣委辦公室環(huán)境衛(wèi)生管理制度
一、為加強縣委辦公室辦公場所及公共區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生管理,創(chuàng)造優(yōu)良的工作和學(xué)習(xí)環(huán)境,特制定本制度。
二、縣委辦公室辦公場所及公共區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生由辦公室分管后勤工作的副主任負(fù)總責(zé),行政股負(fù)責(zé)人具體負(fù)責(zé)。
三、縣委辦公室辦公場所、公共區(qū)域每天一小除,每月一大除,做到環(huán)境清潔、窗明幾凈,辦公用品放置有序。
四、辦公室工作人員每天早上提前10分鐘到辦公室,按照各自職責(zé)搞好衛(wèi)生工作。
五、干部職工要講究衛(wèi)生,做到辦公樓內(nèi)外環(huán)境清潔、整齊、統(tǒng)一。嚴(yán)禁隨地吐痰,亂扔雜物,杜絕臟、亂、差現(xiàn)象。
六、縣委辦公室辦公場所及公共區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生實行分工負(fù)責(zé)、責(zé)任到人。
(一)縣委領(lǐng)導(dǎo)辦公室衛(wèi)生保潔工作由其隨行人員負(fù)責(zé),周一至周五上班前打掃一次,如遇會客較多,隨時保潔。
(二)縣委辦公室各股室及縣委政研室、縣保密局辦公室衛(wèi)生保潔工作由所在辦公室工作人員負(fù)責(zé),周一至周五上班前打掃一次,并注意隨時保潔。
(三)縣委辦公室一、二樓公共區(qū)域衛(wèi)生保潔工作由朱福群、韋旭英負(fù)責(zé)。周一至周五18:00點下班后用濕拖帕保潔,上班時間隨時保持地面整潔。朱福群負(fù)責(zé)二樓辦公室公共區(qū)域、樓梯及二樓女洗手間衛(wèi)生保潔工作;韋旭英負(fù)責(zé)一樓辦公室公共區(qū)域、門廳梯步及一樓女洗手間衛(wèi)生保潔工作。
(四)縣委辦公室一、二樓男洗手間衛(wèi)生保潔實行輪流值班,每月輪換一次。
(五)縣委辦公室公共區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生由楊蓮珍、王長忠負(fù)責(zé)。楊蓮珍負(fù)責(zé)公共區(qū)域衛(wèi)生保潔,每天早上8:00前完成清掃工作;王長忠負(fù)責(zé)公共區(qū)域綠化地段花草樹木修剪、除草、施肥、施藥,花草樹木修剪、除草、施肥、施藥每月進行一次,如遇蟲害隨時施藥。
七、輪到值日的人員要履行好職責(zé),下班前做好以下工作:
1、檢查各辦公室關(guān)燈、關(guān)電、關(guān)門情況;
2、督促門衛(wèi)做好防盜監(jiān)控器布防;
3、待領(lǐng)導(dǎo)離開后方能最后離開。
八、辦公區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn):
(一)辦公室衛(wèi)生
1、桌椅、沙發(fā)、茶幾、痰盂、文件柜等擺布合理、放置規(guī)范;
2、辦公桌上只能擺放電腦、電話、茶杯、臺歷和少量材料等物品;下班前要收拾好茶杯、桌上文件資料、文件柜資料,確保放置整齊,無雜物堆積;
3、茶幾上只能擺放煙灰缸;
4、墻面未經(jīng)允許不得釘釘子、張貼任何物品;
5、窗臺、文件柜上不得擺放、張貼任何物品;
6、墻面、窗臺、屋門、窗簾、地面、空調(diào)無灰塵、無蜘蛛網(wǎng)、無水漬污垢、無痰跡、紙屑、煙蒂、茶根等;
7、茶杯、紙簍、煙灰缸、痰盂每天下班前倒干凈。
(二)辦公用具衛(wèi)生
辦公桌、照明燈具、毛巾、茶幾、電話、茶杯、煙灰缸等辦公用品潔凈,無灰塵、無水漬污垢、無蠅屎、無銹跡。
(三)門廳、室內(nèi)玻璃門窗衛(wèi)生
玻璃門窗須窗明幾凈,無灰塵、斑跡、污垢、水漬。
(四)資料檔案衛(wèi)生
文件資料檔案擺放整齊,類別清晰,無水浸、蟲蛀腐爛現(xiàn)象;報紙隨時上架,并整齊美觀。
(五)各衛(wèi)生區(qū)衛(wèi)生
走廊、大廳地面無灰塵、痰跡、水漬、污垢、紙屑、煙蒂、茶根等雜物污物;樓梯無灰塵和異色斑點,不準(zhǔn)在樓道、樓梯間堆放雜物。
樓梯扶手、玻璃干凈,無灰塵異色斑點;洗手間隨時保持窗戶、墻面、地面、便槽、衣帽鏡、洗面臺、漱洗盆整潔、無污物、異味等,洗面臺上不得有水漬,保證衛(wèi)生紙供應(yīng)。
公共區(qū)域無灰塵、痰跡、污垢、紙屑、煙蒂等雜物污物;公共區(qū)域綠化地段無雜草,花、草、園藝植物造型美觀、修剪得體。
(六)室內(nèi)美化
室內(nèi)花卉要枝繁葉茂,色澤鮮艷;花盆表面要光澤明亮,無灰塵污垢,無水漬斑跡,保持室內(nèi)舒適清新。
(七)個人衛(wèi)生
各科室工作人員在工作時間,著裝要樸實整潔,嚴(yán)禁穿著奇裝異服;儀表要干凈衛(wèi)生,嚴(yán)禁邋遢不潔;舉止言談要莊重得體,嚴(yán)禁粗俗淺薄。
九、以上制度辦公室人員要嚴(yán)格遵守,由大家共同監(jiān)督。
第3篇 縣衛(wèi)生局辦公室管理制度
縣衛(wèi)生局辦公室管理制度
衛(wèi)生局辦公室管理規(guī)定為進一步規(guī)范辦公室的內(nèi)部管理,加強辦公室全體工作人員的工作責(zé)任心,明確崗位分工,落實工作責(zé)任,提高辦公效率,加大服務(wù)力度,切實發(fā)揮好“助手”作用,確保辦公室各項工作的圓滿完成,特制定本規(guī)定。衛(wèi)生局辦公室主要工作職責(zé):
1、充分發(fā)揮部門職能作用,當(dāng)好領(lǐng)導(dǎo)的參謀,協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)抓好內(nèi)部管理,為領(lǐng)導(dǎo)的決策提供有價值的參考依據(jù)。
2、做好公文的起草、審核、印制、立卷和歸檔工作;負(fù)責(zé)會議的會場布置、材料準(zhǔn)備和會議記錄工作;做好值班和電話通話記錄。
3、抓好政工人事工作,做好干部的考核、考察和管理,組織局機關(guān)工作人員的政治學(xué)習(xí)。
4、上傳下達(dá)及時、準(zhǔn)確,急件急電要及時送閱電告,上下來的急件必須在當(dāng)天上報辦完。
5、抓好房、水、電、小車、環(huán)境衛(wèi)生、安全保衛(wèi)等工作,督促各項規(guī)章制度的執(zhí)行到位。
6、做好后期服務(wù)和對外接待工作,協(xié)調(diào)部門之間的關(guān)系。合理控制業(yè)務(wù)招待費用。
車輛管理制度
一、局車輛由辦公室統(tǒng)一管理、高度。各股室公務(wù)用車,由股室負(fù)責(zé)人先向辦公室申請,說明用車事由、地點、時間,辦公室根據(jù)需要統(tǒng)籌安排派車。
二、車輛使用按先上級、后下級;先急事、后一般事;先滿足工作任務(wù)、接待任務(wù),后其他事的原則安排。除局領(lǐng)導(dǎo)或各股室到有關(guān)部門、單獨一人在城區(qū)辦事,原則上不安排車輛。
三、外單位借車,需經(jīng)局長批準(zhǔn)后方可安排。
四、車輛駕駛實行專人專車,專車專管。除司機外其他人不得駕車,贛70717車鑰匙工作日由司機保管,節(jié)假日車鑰匙交與辦公室或分管領(lǐng)導(dǎo),贛e71059車鑰匙平時由分管領(lǐng)導(dǎo)保管,要用者需請示主要領(lǐng)導(dǎo)。司機本著節(jié)約,安全行車的原則。
五、車輛在下班后或節(jié)假日必須停放局院內(nèi),并采取必要的防盜措施。
六、車輛實行定點維修,需維修的項目由駕駛員列出清單后,由辦公室報局長批準(zhǔn)。
七、車輛用油由辦公室統(tǒng)一購買,油卡由辦公室發(fā)放登記,原則上桑塔納轎車每100公里按10升耗油量計算,全順車每100公里按11升耗油量計算,節(jié)獎超罰。
八、辦公室建立車輛的用油臺帳,每月核算一次,嚴(yán)格按行車?yán)锍膛c百公里耗油標(biāo)準(zhǔn)核發(fā)油料,并做到每月核對無誤。
九、駕駛員應(yīng)做到合理用車,節(jié)約用油,將油耗控制在指標(biāo)以內(nèi),特殊情況需增補油票的,須報局領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)。局機關(guān)車輛一律憑卡到加油。如需要用現(xiàn)金加油,須先請示分管領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)。
十、違規(guī)與事故處理
1、下列情況,違反交通規(guī)則或事故的經(jīng)濟損失及責(zé)任由駕駛員負(fù)擔(dān);
(1)無照駕駛;
(2)未經(jīng)許可將車借予他人使用;
(3)違反交通規(guī)則引起的交通肇事;
(4)違反交通規(guī)則,其罰款由駕駛?cè)藛T負(fù)擔(dān)。
2、意外事故、不可抗拒原因造成的車輛事故由公司酌情研究處理。
用餐制度
來客用餐接待由辦公室負(fù)責(zé)統(tǒng)籌安排,本著熱情、周到、實惠、節(jié)儉的原則。
2、安排接待用餐必須經(jīng)過審批。原則上接待科室報請分管領(lǐng)導(dǎo)同意后,提前向辦公室報膳登記,由辦公室安排至指定飯店就餐。如遇特殊情況需臨時安排的,事后應(yīng)由接待科室及時到辦公室補辦登記手續(xù)。重大接待活動須報請主要領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)。
3、嚴(yán)格用餐標(biāo)準(zhǔn)。接待標(biāo)準(zhǔn)一般在 元/人之間,具體標(biāo)準(zhǔn)根據(jù)接待對象和情況的不同,由接待科室與辦公室協(xié)商確定。超過規(guī)定的接待標(biāo)準(zhǔn),須報請主要領(lǐng)導(dǎo)審核同意。
4、安排接待就餐由辦公室開出就餐通知單,接待飯店憑通知單及實際消費帳單到辦公室結(jié)帳。
5、接待時嚴(yán)格控制陪客人員。接待科室不得隨意約請無關(guān)人員陪同用餐。
6、文明用餐,任何時候接待來客用餐嚴(yán)禁酗酒。
四、辦公用品采購
1、原則上由辦公室統(tǒng)一負(fù)責(zé)實施采購任務(wù)。
2、對專業(yè)性辦公用品的采購,由所需股室協(xié)助辦公室共同進行采購。
3、臨時急需辦公用品可經(jīng)辦公室同意后由使用股室自行采購。
4、對單價大于100元以上辦公用品的采購,應(yīng)先進行詢價、比價、議價,并將最終議定價格呈報相關(guān)分管局長同意后,方可實施采購任務(wù)。