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工地衛(wèi)生防疫規(guī)章制度范本(20篇范文)

更新時間:2024-11-20 查看人數(shù):71

工地衛(wèi)生防疫規(guī)章制度范本

規(guī)章制度包括哪些

工地衛(wèi)生防疫規(guī)章制度主要包括以下幾個方面:

1. 個人衛(wèi)生規(guī)定:工人必須保持良好的個人衛(wèi)生習慣,如勤洗手、戴口罩、定期消毒等。

2. 現(xiàn)場清潔管理:工地需定期清掃,垃圾及時清理,避免病媒生物滋生。

3. 食堂衛(wèi)生:食堂應(yīng)嚴格執(zhí)行食品安全法規(guī),保證食品來源安全,餐具定期消毒。

4. 醫(yī)療急救設(shè)施:設(shè)置醫(yī)療急救點,配備必要的藥品和設(shè)備,定期檢查更新。

5. 健康監(jiān)測:對工人體溫進行日常監(jiān)測,發(fā)現(xiàn)異常及時隔離就醫(yī)。

作用和意義

這些規(guī)章制度旨在保障工地作業(yè)人員的健康,防止疾病傳播,提高工作效率。它們能:

1. 提升工地衛(wèi)生環(huán)境,減少疾病發(fā)生風險。

2. 增強員工的健康意識,形成良好的衛(wèi)生習慣。

3. 減少因病缺勤,維護工程進度穩(wěn)定。

4. 履行企業(yè)社會責任,展示良好的企業(yè)形象。

怎么制定

制定規(guī)章制度應(yīng)遵循以下步驟:

1. 分析需求:根據(jù)工地實際情況,識別衛(wèi)生防疫的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。

2. 制定草案:結(jié)合行業(yè)標準和法律法規(guī),編寫初步規(guī)章制度。

3. 征求意見:讓員工參與,收集反饋,確保制度的可行性和接受度。

4. 審核修訂:管理層審核草案,修正不合理之處,確保合規(guī)性。

5. 實施培訓(xùn):對員工進行制度培訓(xùn),確保理解并執(zhí)行。

6. 持續(xù)評估:定期評估制度執(zhí)行情況,適時調(diào)整完善。

工地衛(wèi)生防疫規(guī)章制度范本范文

第1篇 工地衛(wèi)生防疫規(guī)章制度范本

一、施工區(qū)衛(wèi)生管理

(一)、環(huán)境衛(wèi)生管理的責任區(qū)

為創(chuàng)造良好的工作環(huán)境,養(yǎng)成良好的文明施工作風,增進職工身體健康,施工區(qū)域和生活區(qū)域應(yīng)有明確劃分,把施工區(qū)和生活區(qū)分成若干片,分片包干,建立責任區(qū),從道路交通、消防器材、材料堆放、垃圾、廁所、廚房,宿舍、火爐、吸煙都有專人負責,使文明施工保持經(jīng)?;?。

(二)、環(huán)境衛(wèi)生管理措施

1、施工現(xiàn)場要天天打掃,保持整潔衛(wèi)生,場地平整,道路暢通,作到無積水,有排水措施。

2、施工現(xiàn)場嚴禁大小便,發(fā)現(xiàn)有隨地大小便現(xiàn)象要對責任區(qū)負責人進行處罰。施工區(qū)、生活區(qū)有明確劃分,設(shè)置標志牌,標牌上注明姓名和管理范圍。

3、衛(wèi)生區(qū)的平面圖應(yīng)按比例繪制,并注明責任區(qū)編號和負責人姓名。

4、施工現(xiàn)場零散材料和垃圾,要及時清理,垃圾臨時存放不得超過三天,如違反本條規(guī)定處罰工地負責人。

5、辦公室內(nèi)作到天天打掃,保持整潔衛(wèi)生,做到窗明地凈,文具報告擺放整齊,達不到要求。對當天衛(wèi)生值班員罰款。

6、職工宿舍鋪上、鋪下做到整潔有序,室內(nèi)和宿舍四周保持干凈,污水和污物、生活垃圾集中堆放,及時外運,發(fā)現(xiàn)不符合此條要求,處罰當天衛(wèi)生值班員。

7、冬季辦公室和職工宿舍取暖爐,必須有驗收于續(xù)。合格后方可使用。

8、食堂必須辦理食品衛(wèi)生許可證,炊具經(jīng)常洗刷,生熟食品分開存放,食物保管無腐爛變質(zhì),炊事人員必須辦理健康證。

9、樓內(nèi)清理的垃圾,要用容器或小推車,用塔吊或提升欄運下,嚴禁高空拋撤。

10、施工現(xiàn)場的廁所,做到有頂、門窗齊全并有紗,做到天天打掃,每周撒白灰或打藥一二次,消滅蠅蛆,便坑加蓋。

11、為了廣大職工身體健康,施工現(xiàn)場必須設(shè)置保溫桶和開水(水杯自備),公用杯子必須采取消毒措施。

(三)、環(huán)境衛(wèi)生定期檢查記錄

施工現(xiàn)場的衛(wèi)生要定期進行檢查,發(fā)現(xiàn)問題,限期改正.

二、生活區(qū)衛(wèi)生管理

(一)、宿舍衛(wèi)生管理規(guī)定

1、職工宿舍做到天天打掃,保持室內(nèi)窗明地凈。

2、宿舍內(nèi)鋪上、鋪下要做到整齊美觀,被子疊放整齊,提包和鞋,按規(guī)定碼放,不得到處亂放。

3、宿舍內(nèi)保持清潔衛(wèi)生,清掃垃圾倒在指定的垃圾站堆放,及時清理。

4、生活廢水應(yīng)有污水池,做到衛(wèi)生區(qū)內(nèi)無污水,無污物。廢水不得亂流。

(二)、宿舍衛(wèi)生值班記錄

宿舍值班人員負責當天的衛(wèi)生工作,禁止其它人員亂扔廢紙、廢物,不準隨地吐痰。

(三)、宿舍冬季取暖爐安裝驗收合格證

冬季取暖爐的防煤氣中毒設(shè)施必須齊全、有效,建立驗收合格證制度,經(jīng)驗收合格發(fā)證后,方準使用。

(四)、辦公室的衛(wèi)生管理規(guī)定

1、辦公室的衛(wèi)生山辦公室全體人員輪流值班,負責打掃,排出值班表。

2、值班人員負責打掃衛(wèi)生、打水,做好來訪記錄,整理文具。文具應(yīng)擺放整齊。做到窗明地凈,無蠅、無鼠。

3、冬季負責取暖爐的看火,落地爐灰及時清掃,爐灰按指定地點堆放,定期清理外運,防止發(fā)生火災(zāi)。

三、食堂衛(wèi)生管理

(一)、食堂衛(wèi)生管理規(guī)定

根據(jù)《食品衛(wèi)生法》規(guī)定,依照食堂規(guī)模的大小,入伙人數(shù)的多少,應(yīng)當有相應(yīng)的食品原料處理、加工,貯存等場所及必要的上、下水等衛(wèi)生設(shè)施。要做到防塵、防蠅,與污染源應(yīng)保持一定的距離,并保持內(nèi)外環(huán)境的整潔。

〈一〉食品衛(wèi)生

1.采購運輸

(1)采購?fù)獾厥称窇?yīng)向供貨單位索取縣以上食品衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)開具的檢驗合格證或檢驗單。認為必要時,請當?shù)厥称沸l(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)進行復(fù)驗。

(2)采購食品用的車輛,容器要清潔衛(wèi)生,做到生熟分開,防塵、防蠅,防雨、防曬。

(3)不得采購制售腐朽變質(zhì)、霉變、生蟲、有異味或《食品衛(wèi)生法》規(guī)定禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品。

2.貯存、保管

(1)根據(jù)《食品衛(wèi)生法》的規(guī)定,食品不得接觸有毒物,不潔物。建筑上用的防凍鹽(亞硝酸鈉)等有毒有害物質(zhì),各施工單位要設(shè)專人專庫存放,嚴禁亞硝酸鹽和食鹽同倉共貯,要建立健全管理制度。

(2)貯存食品要隔墻、離地,注意做到通風、防潮、防蟲、防鼠,有條件的單位應(yīng)設(shè)冷藏設(shè)備。主副食品、原料、半成品,成品要分開存放。

(3)盛放醬油、鹽等副食調(diào)料耍做到容器物見本色,加蓋存放,清潔衛(wèi)生。

3.制售過程的衛(wèi)生

(1)制做食品的原料要新鮮衛(wèi)生,認真做到不用、不賣腐朽變質(zhì)的食品,各種食品要燒熟煮透,以免食物中毒的發(fā)生。

(2)制售過程及刀、墩、案板、盆、筐、水池子,抹布和冰箱等工具要嚴格做到生熟分開,售飯時要用工具銷售直接入口食品,飯票要消毒。

(3)生吃涼拌菜必須洗凈消毒,剩飯、菜要回鍋徹底加熱再食用,一旦發(fā)現(xiàn)變質(zhì),不得食用。

(4)公用食具要洗凈消毒,應(yīng)有上下水洗手和餐具洗滌設(shè)備。

〈二〉個人衛(wèi)生

1、炊管人員每年要進行一次健康檢查,持有健康合格證及衛(wèi)生知識培訓(xùn)證后,方可上崗。凡患有痢疾、肝炎、傷寒、活動性肺結(jié)核、滲出性皮膚病以及其它有礙食品衛(wèi)生的疾病,不得參加接觸直接入口食品的制售及食品洗滌工作。

2、炊管人員操作時必須穿戴好工作服、發(fā)帽,并保持清潔整齊,做到文明生產(chǎn),不赤背,不光腳,禁止隨地吐痰。

3、炊管人員必須做好個人衛(wèi)生,要堅持做到四勤(勤理發(fā)、勤洗澡、勤換衣、勤剪指甲)。

(二)、炊事人員健康證

為加強建筑工地食堂管理,嚴防腸道傳染病的發(fā)生,杜_物中毒,把住病從口入關(guān),各單位要加強對民工食堂的治理整頓。凡在崗位上的炊管人員。必須持有所在地區(qū)防疫部門辦理的健康證。民工炊管人員無健康證不準上崗,否則予以經(jīng)濟處罰,責令關(guān)閉食堂,并追究有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的責任。

第2篇 工地食堂衛(wèi)生管理制度范本

一、 堅持為干部職工服務(wù)的方向,做到食品價廉物美,使就餐者吃得便宜,吃得好。

二、 做好食品衛(wèi)生工作,嚴格執(zhí)行政府部門有關(guān)食品衛(wèi)生的條例和規(guī)定,搞好環(huán)境衛(wèi)生和個人衛(wèi)生,配備必要的衛(wèi)生設(shè)施,做好食品的采購、儲存、保鮮工作和污染、防毒工作,防止食品污染和腐爛變質(zhì),杜絕實物中毒事故。

三、 提高服務(wù)質(zhì)量,不斷提高烹調(diào)技術(shù)和飯菜質(zhì)量,增加花樣品種,多搞有特色和經(jīng)濟實惠的食品。

四、 嚴格進行經(jīng)濟核算,減少消耗,節(jié)約開支,降低成本,增加收入。

五、 端正服務(wù)態(tài)度,搞好服務(wù)質(zhì)量,做到待人熱情有禮,耐心周到。

六、 建立健全工作崗位責任制,把辦好食堂落到實處。

第3篇 裝飾公司工地食堂衛(wèi)生管理制度

裝飾公司工地食堂衛(wèi)生管理制度

1目的

規(guī)范工地食堂衛(wèi)生管理,保護員工身體健康。

2 適用范圍

適用于公司各施工項目工地食堂的衛(wèi)生管理。

3 引用標準、術(shù)語

4 管理要求

4.1 操作人員要求

4.1.1 食堂員工必須經(jīng)縣級醫(yī)院檢查確認健康后方可培訓(xùn)上崗。

4.1.2 食堂員工上班時必須穿工作服,戴工作帽和口罩,講究個人衛(wèi)生。

4.1.3 發(fā)現(xiàn)食堂員工有不良病癥,應(yīng)立即停止其工作。

4.2 食堂環(huán)境要求

4.2.1 食堂布置必須通風良好。

4.2.2 伙房間應(yīng)排水通暢,地面不得存有積水、污水。

4.2.3 儲藏間保持清潔干燥、防止污染食品。

4.3 食堂管理要求

4.3.1 食堂的小型機具用前必須建立安全操作規(guī)程和管理制度,專人負責。

4.3.2 食堂食物必須實行熟食與生料嚴格分隔存放。

4.3.3 食堂采購食物,必須符合國家有關(guān)食品衛(wèi)生標準,嚴禁采購劣質(zhì)、過期食物、食品、以免食物中毒。

4.3.4 應(yīng)定期檢查食堂的衛(wèi)生和安全。

4.3.5食堂炊具必須經(jīng)通過高溫消毒、滅菌。

4.3.6 食堂應(yīng)采取防四害措施,經(jīng)常性進行滅四害工作。

4.3.7 每餐食品留樣應(yīng)保留24小時。

第4篇 工地試驗室環(huán)境衛(wèi)生管理制度

工地試驗室環(huán)境衛(wèi)生管理制度

一、試驗室是開展檢測、檢定工作的場所,必須保持清潔、整齊、安靜。

二、試驗室內(nèi)禁止隨地吐痰,亂扔臟物,禁止將與檢測無關(guān)的物品帶入室內(nèi)。

三、建立衛(wèi)生值日制度,各試驗操作室清潔衛(wèi)生落實到人,定期清掃試驗室外周邊環(huán)境衛(wèi)生,疏通排水管道和水溝。

四、各恒溫室應(yīng)隨時保持清潔、無腐蝕性氣味,并定期清理空調(diào)防塵罩。

五、廢棄的混凝土、水泥漿以及經(jīng)試驗檢測后的各種原材料,應(yīng)按要求倒入指定的地點。

六、試驗用的各種化學(xué)試劑,應(yīng)按要求進行稀釋達標后集中處理。

第5篇 某工地食品衛(wèi)生安全管理制度

為加強項目部食堂衛(wèi)生管理工作,切實維護人們的身體健康,認識項目部食堂食品衛(wèi)生安全的重要性,將衛(wèi)生管理工作列入日常工作和創(chuàng)建文明建筑項目部工作中,加大投入,完善硬件設(shè)施,建立健全衛(wèi)生管理制度,保證工程順利進行,特制定此制度:

1、認真學(xué)習《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》相關(guān)知識,認真學(xué)習有關(guān)衛(wèi)生法律、法規(guī)。

2、提高認識,做好施工項目部衛(wèi)生監(jiān)督工作。

3、項目部食堂內(nèi)嚴禁存放有毒、有害物品(農(nóng)藥、消毒劑、殺蟲劑等),工業(yè)用鹽(亞硝酸鹽)不得帶入項目部食堂。

4、項目部食堂要保證加工環(huán)境、就餐環(huán)境衛(wèi)生清潔。

5、項目部食堂飯菜在烹制時必須加工徹底,易發(fā)生食物中毒的蔬菜(如菜豆等)必須燒熟、燒透后方可食用。嚴禁食青皮、發(fā)芽土豆、不明來歷的蘑菇等有毒植物。

6、炊管人員和直接接觸食品的人員上崗前必須取得健康證、衛(wèi)生培訓(xùn)合格后方可上崗,工作時要戴口罩、穿工作服,勤洗手、勤換洗工作服。

7、嚴禁購買、食用腐敗變質(zhì)食品,對無檢驗合格證的食品一律不得購進,以確保所購食品衛(wèi)生安全。

8、認真落實各項衛(wèi)生防病措施,預(yù)防傳染病發(fā)生。要保持環(huán)境衛(wèi)生,采取滅鼠、防蠅、防蚊措施。做好飲用水供用設(shè)施的衛(wèi)生防護,落實消毒措施,防止水質(zhì)污染。積極倡導(dǎo)文明健康的生活方式,革除不衛(wèi)生陋習,項目部宿舍要經(jīng)常打掃,保持通風良好,教育民工勤洗衣服,勤曬被褥,勤洗澡,不喝生水,保持個人衛(wèi)生,合理安排作息時間,注意飲食調(diào)劑,提高抗病能力。

9、通過各種方式,做好項目部衛(wèi)生監(jiān)督工作,認真學(xué)習有關(guān)衛(wèi)生法律法規(guī)和衛(wèi)生知識,增強項目部人員的食品衛(wèi)生安全信心,共同營造衛(wèi)生安全的環(huán)境。

第6篇 g工地宿舍衛(wèi)生管理制度

1、宿舍要制定輪流值日表,宿舍內(nèi)保持衛(wèi)生、整潔、通風、被褥、床鋪整齊,有紗門紗窗,并有衛(wèi)生人員負責宿舍的衛(wèi)生清理與監(jiān)督,夏季有防蠅措施,冬季有防寒措施。

2、宿舍內(nèi)應(yīng)抹水泥地面或鋪貼瓷磚,配置單人床或上下雙人床,禁止職工睡通鋪,在施工的建筑物內(nèi)嚴禁安排工人住宿,宿舍內(nèi)不得超員,人均住宿面積不得低于2.5平方米,宿舍住宿人員應(yīng)注意個人衛(wèi)生,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣,日常用品要放置整齊有序。

3、宿舍內(nèi)墻面應(yīng)刷白,并保持室內(nèi)整潔,不得在墻面亂涂亂畫,不得在室內(nèi)隨意拉接電線,不得在宿舍使用未經(jīng)許可的電器,不得破壞公用設(shè)施,嚴禁隨地涂痰,大小便。

4、宿舍內(nèi)必須配備保溫瓶、碗筷柜,被褥要疊放整齊,衣物、鞋襪、臉盆、餐具、茶杯及工具等個人物品要放置整齊有序。

5、應(yīng)創(chuàng)造條件,設(shè)置工人文化娛樂室、淋浴間及更衣室等公共設(shè)施。

6、嚴禁在宿舍內(nèi)參與賭博活動,嚴禁男女混住,按時息燈睡覺,不影響他人的休息。

第7篇 某工地環(huán)境衛(wèi)生管理制度

一、嚴格執(zhí)行《通州市環(huán)境衛(wèi)生管理條例》、《通州市施工現(xiàn)場標準化管理規(guī)定》。

二、現(xiàn)場臨時設(shè)施、施工機械、臨時水池、施工道路必須按施工總平面圖規(guī)定的位置布置,不得隨更改。

三、施工材料及周轉(zhuǎn)材料、周轉(zhuǎn)設(shè)備要有計劃進場,都按總平面布置圖布置,對于紙巾灰或水灰等材料要堆放到有圍欄或磚砌池內(nèi)。

四、落地灰要每天清理,建筑垃圾及鋼管頭要集中堆放,暫時不用的周轉(zhuǎn)設(shè)備、鋼管、扣件等應(yīng)專人隨時回收,并管理好現(xiàn)場停放的機械設(shè)備。

五、現(xiàn)場排水溝要有坡度并及時清理溝底,以保證雨水和施工用水的及時排出。

六、水磨石漿水要經(jīng)過過濾池和流水溝,以保證漿水不進入市政管道。

七、工地環(huán)境衛(wèi)生(包括材料堆放、廁所、食堂場地清潔等)采取分片包干制。

八、現(xiàn)場辦公室、倉庫、更衣室做到內(nèi)外整齊,玻璃干凈,門前清潔,確保專、兼管理人員完成各自范圍內(nèi)的室內(nèi)衛(wèi)生。

第8篇 建筑工地宿舍及衛(wèi)生管理制度

建筑工地宿舍及衛(wèi)生管理制度

為了健全宿舍清潔衛(wèi)生及安全用電管理,確保職工住宿安全舒適,有一個良好的休息生活環(huán)境,特制定本制度。

1、每個宿舍必須選定(或班長指定)一名負責人,督促其管理室內(nèi)的清潔衛(wèi)生和安全用電等有關(guān)事項,確保室內(nèi)整潔。

2、遵守作息時間,不開天亮燈。不大聲喧嘩和戲鬧,特別是夜間加班回室時,不影響他人休息。不賭博或以娛樂為借口的變相賭博。

3、不隨意亂倒剩菜剩飯或亂潑廢水,自覺遵守項目部規(guī)定的七不規(guī)范。做好個人衛(wèi)生,衣物整潔,擺放整齊。

4、不損壞公物,損壞照價賠償。有意破壞者,按有關(guān)規(guī)定處罰。

5、為了安全起見,嚴禁在使用的電線中或燈頭上掛鉤用電,違者按工地治安綜合管理獎懲條例第八條規(guī)定處罰。

6、未經(jīng)組織審批,嚴禁任休人隨意私裝插座或燈頭,違者按工地治安綜合管理獎懲條例第七條規(guī)定處罰。

zz項目部

第9篇 工地廁所衛(wèi)生制度

1.廁所搭建必須遠離食堂不小于30m,男女廁所要有明顯標志。

2.搭建廁所要有符合規(guī)定的化糞池,嚴禁糞便直接排入河道或下水道。

3.廁所大便槽小便池必須用白瓷磚鋪貼,保持瓷磚潔白,無黃斑、尿跡,無臭味。

4.廁所要裝置自動沖洗水箱,坑位數(shù)與項目人數(shù)相適應(yīng),沖洗設(shè)施、照明設(shè)施要保持完好。

5.廁所要指定專責保潔員加強管理,廁所門窗清潔,地面整潔,無積水,廁所內(nèi)無垃圾、無臭氣,保持清潔。

6.高層建筑三層以上,每隔一層設(shè)簡易廁所,要有圍護及標志,有專人打掃。

第10篇 工地食堂衛(wèi)生管理制度

建筑工地食堂衛(wèi)生管理制度范本6

為搞好飲食衛(wèi)生,保障廣大職工的身體健康,特制訂以下管理制度。

1、食堂炊事員需接受健康檢查取得健康證后方可上崗。

2、餐具、刀具等應(yīng)定時消毒,并做到生、熟分開。

3、食堂葷菜需經(jīng)登記檢驗,質(zhì)量符合要求方可食用,肉類、禽蛋、水產(chǎn)品等食物要注意保鮮期。

4、食堂從業(yè)人員要養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣,上崗前要先洗手消毒、穿戴清潔的工作衣帽,做到不留長指甲、不涂指甲油、不戴戒指等級做到三白工作。

5、食堂公共場所要時刻保持衛(wèi)生整潔,并備有滅蠅、滅鼠設(shè)施。

6、食堂禁止出售腐敗變質(zhì)的食物,每餐出售的菜肴均需做好食堂留樣記錄。

7、項目部每月組織兩次對食堂衛(wèi)生管理情況進行檢查,根據(jù)有關(guān)制度進行獎懲。

第11篇 工地衛(wèi)生防疫制度

一、施工區(qū)衛(wèi)生管理

(一)、環(huán)境衛(wèi)生管理的責任區(qū)

為創(chuàng)造良好的工作環(huán)境,養(yǎng)成良好的文明施工作風,增進職工身體健康,施工區(qū)域和生活區(qū)域應(yīng)有明確劃分,把施工區(qū)和生活區(qū)分成若干片,分片包干,建立責任區(qū),從道路交通、消防器材、材料堆放、垃圾、廁所、廚房,宿舍、火爐、吸煙都有專人負責,使文明施工保持經(jīng)常化。

(二)、環(huán)境衛(wèi)生管理措施

1、施工現(xiàn)場要天天打掃,保持整潔衛(wèi)生,場地平整,道路暢通,作到無積水,有排水措施。

2、施工現(xiàn)場嚴禁大小便,發(fā)現(xiàn)有隨地大小便現(xiàn)象要對責任區(qū)負責人進行處罰。施工區(qū)、生活區(qū)有明確劃分,設(shè)置標志牌,標牌上注明姓名和管理范圍。

3、衛(wèi)生區(qū)的平面圖應(yīng)按比例繪制,并注明責任區(qū)編號和負責人姓名。

4、施工現(xiàn)場零散材料和垃圾,要及時清理,垃圾臨時存放不得超過三天,如違反本條規(guī)定處罰工地負責人。

5、辦公室內(nèi)作到天天打掃,保持整潔衛(wèi)生,做到窗明地凈,文具報告擺放整齊,達不到要求。對當天衛(wèi)生值班員罰款。

6、職工宿舍鋪上、鋪下做到整潔有序,室內(nèi)和宿舍四周保持干凈,污水和污物、生活垃圾集中堆放,及時外運,發(fā)現(xiàn)不符合此條要求,處罰當天衛(wèi)生值班員。

7、冬季辦公室和職工宿舍取暖爐,必須有驗收于續(xù)。合格后方可使用。

8、食堂必須辦理食品衛(wèi)生許可證,炊具經(jīng)常洗刷,生熟食品分開存放,食物保管無腐爛變質(zhì),炊事人員必須辦理健康證。

9、樓內(nèi)清理的垃圾,要用容器或小推車,用塔吊或提升欄運下,嚴禁高空拋撤。

10、施工現(xiàn)場的廁所,做到有頂、門窗齊全并有紗,做到天天打掃,每周撒白灰或打藥一二次,消滅蠅蛆,便坑加蓋。

11、為了廣大職工身體健康,施工現(xiàn)場必須設(shè)置保溫桶和開水(水杯自備),公用杯子必須采取消毒措施。

(三)、環(huán)境衛(wèi)生定期檢查記錄

施工現(xiàn)場的衛(wèi)生要定期進行檢查,發(fā)現(xiàn)問題,限期改正.

二、生活區(qū)衛(wèi)生管理

(一)、宿舍衛(wèi)生管理規(guī)定

1、職工宿舍做到天天打掃,保持室內(nèi)窗明地凈。

2、宿舍內(nèi)鋪上、鋪下要做到整齊美觀,被子疊放整齊,提包和鞋,按規(guī)定碼放,不得到處亂放。

3、宿舍內(nèi)保持清潔衛(wèi)生,清掃垃圾倒在指定的垃圾站堆放,及時清理。

4、生活廢水應(yīng)有污水池,做到衛(wèi)生區(qū)內(nèi)無污水,無污物。廢水不得亂流。

(二)、宿舍衛(wèi)生值班記錄

宿舍值班人員負責當天的衛(wèi)生工作,禁止其它人員亂扔廢紙、廢物,不準隨地吐痰。

(三)、宿舍冬季取暖爐安裝驗收合格證

冬季取暖爐的防煤氣中毒設(shè)施必須齊全、有效,建立驗收合格證制度,經(jīng)驗收合格發(fā)證后,方準使用。

(四)、辦公室的衛(wèi)生管理規(guī)定

1、辦公室的衛(wèi)生山辦公室全體人員輪流值班,負責打掃,排出值班表。

2、值班人員負責打掃衛(wèi)生、打水,做好來訪記錄,整理文具。文具應(yīng)擺放整齊。做到窗明地凈,無蠅、無鼠。

3、冬季負責取暖爐的看火,落地爐灰及時清掃,爐灰按指定地點堆放,定期清理外運,防止發(fā)生火災(zāi)。

三、食堂衛(wèi)生管理

(一)、食堂衛(wèi)生管理規(guī)定

根據(jù)《食品衛(wèi)生法》規(guī)定,依照食堂規(guī)模的大小,入伙人數(shù)的多少,應(yīng)當有相應(yīng)的食品原料處理、加工,貯存等場所及必要的上、下水等衛(wèi)生設(shè)施。要做到防塵、防蠅,與污染源應(yīng)保持一定的距離,并保持內(nèi)外環(huán)境的整潔。

〈一〉食品衛(wèi)生

1.采購運輸

(1)采購?fù)獾厥称窇?yīng)向供貨單位索取縣以上食品衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)開具的檢驗合格證或檢驗單。認為必要時,請當?shù)厥称沸l(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)進行復(fù)驗。

(2)采購食品用的車輛,容器要清潔衛(wèi)生,做到生熟分開,防塵、防蠅,防雨、防曬。

(3)不得采購制售腐敗變質(zhì)、霉變、生蟲、有異味或《食品衛(wèi)生法》規(guī)定禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品。

2.貯存、保管

(1)根據(jù)《食品衛(wèi)生法》的規(guī)定,食品不得接觸有毒物,不潔物。建筑上用的防凍鹽(亞硝酸鈉)等有毒有害物質(zhì),各施工單位要設(shè)專人專庫存放,嚴禁亞硝酸鹽和食鹽同倉共貯,要建立健全管理制度。

(2)貯存食品要隔墻、離地,注意做到通風、防潮、防蟲、防鼠,有條件的單位應(yīng)設(shè)冷藏設(shè)備。主副食品、原料、半成品,成品要分開存放。

(3)盛放醬油、鹽等副食調(diào)料耍做到容器物見本色,加蓋存放,清潔衛(wèi)生。

3.制售過程的衛(wèi)生

(1)制做食品的原料要新鮮衛(wèi)生,認真做到不用、不賣腐敗變質(zhì)的食品,各種食品要燒熟煮透,以免食物中毒的發(fā)生。

(2)制售過程及刀、墩、案板、盆、筐、水池子,抹布和冰箱等工具要嚴格做到生熟分開,售飯時要用工具銷售直接入口食品,飯票要消毒。

(3)生吃涼拌菜必須洗凈消毒,剩飯、菜要回鍋徹底加熱再食用,一旦發(fā)現(xiàn)變質(zhì),不得食用。

(4)公用食具要洗凈消毒,應(yīng)有上下水洗手和餐具洗滌設(shè)備。

〈二〉個人衛(wèi)生

1、炊管人員每年要進行一次健康檢查,持有健康合格證及衛(wèi)生知識培訓(xùn)證后,方可上崗。凡患有痢疾、肝炎、傷寒、活動性肺結(jié)核、滲出性皮膚病以及其它有礙食品衛(wèi)生的疾病,不得參加接觸直接入口食品的制售及食品洗滌工作。

2、炊管人員操作時必須穿戴好工作服、發(fā)帽,并保持清潔整齊,做到文明生產(chǎn),不赤背,不光腳,禁止隨地吐痰。

3、炊管人員必須做好個人衛(wèi)生,要堅持做到四勤(勤理發(fā)、勤洗澡、勤換衣、勤剪指甲)。

(二)、炊事人員健康證

為加強建筑工地食堂管理,嚴防腸道傳染病的發(fā)生,杜絕食物中毒,把住病從口入關(guān),各單位要加強對民工食堂的治理整頓。凡在崗位上的炊管人員。必須持有所在地區(qū)防疫部門辦理的健康證。民工炊管人員無健康證不準上崗,否則予以經(jīng)濟處罰,責令關(guān)閉食堂,并追究有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的責任。

第12篇 工地衛(wèi)生管理制度范本

1.劃分區(qū)域負責人,實行掛牌制,做到現(xiàn)場清潔整齊。

2.施工現(xiàn)場辦公室、倉庫、職工宿舍保持環(huán)境清潔衛(wèi)生,班組宿舍的衣物、日常生活用品等擺放整齊。

3.廚房衛(wèi)生整潔,符合衛(wèi)生檢疫要求,炊事員須持定期體檢健康證,上崗須穿工作服,戴工作帽及戴口罩,保持個人衛(wèi)生和內(nèi)外環(huán)境清潔衛(wèi)生,做到生熟食品隔離,有防蠅、防鼠、防塵設(shè)施。

4.保證供應(yīng)符合衛(wèi)生飲用水,茶水桶加蓋鎖。

5.廁所必須落實專人清潔,保持時時清潔,便槽不得有積垢,嚴禁隨地大小便。

6.工人作業(yè)地點和周圍必須清潔整齊,做到工完料凈場地清,不得留余料。垃圾集中堆放,及時清理。嚴禁隨地丟垃圾,污水、廢水不外溢。

7.車輛進出清洗干凈,不污染道路。

第13篇 工地食品衛(wèi)生安全管理制度

為加強項目部食堂衛(wèi)生管理工作,切實維護人們的身體健康,認識項目部食堂食品衛(wèi)生安全的重要性,將衛(wèi)生管理工作列入日常工作和創(chuàng)建文明建筑項目部工作中,加大投入,完善硬件設(shè)施,建立健全衛(wèi)生管理制度,保證工程順利進行,特制定此制度:

1、認真學(xué)習《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》相關(guān)知識,認真學(xué)習有關(guān)衛(wèi)生法律、法規(guī)。

2、提高認識,做好施工項目部衛(wèi)生監(jiān)督工作。

3、項目部食堂內(nèi)嚴禁存放有毒、有害物品(農(nóng)藥、消毒劑、殺蟲劑等),工業(yè)用鹽(亞硝酸鹽)不得帶入項目部食堂。

4、項目部食堂要保證加工環(huán)境、就餐環(huán)境衛(wèi)生清潔。

5、項目部食堂飯菜在烹制時必須加工徹底,易發(fā)生食物中毒的蔬菜(如菜豆等)必須燒熟、燒透后方可食用。嚴禁食青皮、發(fā)芽土豆、不明來歷的蘑菇等有毒植物。

6、炊管人員和直接接觸食品的人員上崗前必須取得健康證、衛(wèi)生培訓(xùn)合格后方可上崗,工作時要戴口罩、穿工作服,勤洗手、勤換洗工作服。

7、嚴禁購買、食用腐敗變質(zhì)食品,對無檢驗合格證的食品一律不得購進,以確保所購食品衛(wèi)生安全。

8、認真落實各項衛(wèi)生防病措施,預(yù)防傳染病發(fā)生。要保持環(huán)境衛(wèi)生,采取滅鼠、防蠅、防蚊措施。做好飲用水供用設(shè)施的衛(wèi)生防護,落實消毒措施,防止水質(zhì)污染。積極倡導(dǎo)文明健康的生活方式,革除不衛(wèi)生陋習,項目部宿舍要經(jīng)常打掃,保持通風良好,教育民工勤洗衣服,勤曬被褥,勤洗澡,不喝生水,保持個人衛(wèi)生,合理安排作息時間,注意飲食調(diào)劑,提高抗病能力。

9、通過各種方式,做好項目部衛(wèi)生監(jiān)督工作,認真學(xué)習有關(guān)衛(wèi)生法律法規(guī)和衛(wèi)生知識,增強項目部人員的食品衛(wèi)生安全信心,共同營造衛(wèi)生安全的環(huán)境。

第14篇 工地廁所衛(wèi)生制度范本

1.廁所搭建必須遠離食堂不小于30m,男女廁所要有明顯標志。

2.搭建廁所要有符合規(guī)定的化糞池,嚴禁糞便直接排入河道或下水道。

3.廁所大便槽小便池必須用白瓷磚鋪貼,保持瓷磚潔白,無黃斑、尿跡,無臭味。

4.廁所要裝置自動沖洗水箱,坑位數(shù)與項目人數(shù)相適應(yīng),沖洗設(shè)施、照明設(shè)施要保持完好。

5.廁所要指定專責保潔員加強管理,廁所門窗清潔,地面整潔,無積水,廁所內(nèi)無垃圾、無臭氣,保持清潔。

6.高層建筑三層以上,每隔一層設(shè)簡易廁所,要有圍護及標志,有專人打掃。

第15篇 工地環(huán)境衛(wèi)生制度

1.認真貫徹執(zhí)行《上海市環(huán)境衛(wèi)生保護條例》。

2.施工現(xiàn)場無積水,污廢水不準亂排放。

3.積極開展除“四害”活動,消滅病毒傳染體。

4.不食不潔食物,預(yù)防食物中毒。

5.宿舍區(qū)整潔美觀,寢室干凈有防蠅裝置。

6.飲食工作人員須進行體檢,并持證上崗。

7.不燃燒雜物,不排放有毒有害氣體,不污染環(huán)境。

8.廁所應(yīng)符合衛(wèi)生要求。

9.宿舍區(qū)設(shè)立淋浴室。

10.高溫季節(jié)施工,做好防暑降溫工作。寒冷季節(jié)施工,做好防凍保暖工作。

11.做好施工人員有效健康衛(wèi)生防護工作,防止各種職業(yè)病發(fā)生。

第16篇 建筑工地宿舍衛(wèi)生管理制度六

建筑工地宿舍衛(wèi)生管理制度6

一、宿舍內(nèi)應(yīng)設(shè)置垃圾桶,宿舍外宜設(shè)置鞋柜,生活區(qū)內(nèi)應(yīng)提供為作業(yè)人員晾衣物的場地。

二、宿舍內(nèi)應(yīng)保證有必要的生活空內(nèi),室內(nèi)凈高不得小于2.4m,通道寬度不得小于0.9m,每間宿舍居住人員不得超過16人。

三、宿舍必須設(shè)置可開啟式窗戶,宿舍內(nèi)的床鋪不得超過2層,嚴禁使用通鋪。

四、宿舍內(nèi)每日有保潔員負責衛(wèi)生清掃和保潔。

五、宿舍內(nèi)應(yīng)定期投放和噴灑藥物滅鼠、蚊、蠅、蟬螂等害蟲。

第17篇 工地衛(wèi)生管理制度

全面貫徹國家衛(wèi)生法規(guī),加強建筑工地衛(wèi)生管理,將工地衛(wèi)生管理納入建筑工地質(zhì)量安全管理體系,做到文明施工。

合理分工,責任到人,切實把衛(wèi)生工作落到實處,營造衛(wèi)生良好局面。

加強飯?zhí)?、廚房、宿舍的衛(wèi)生管理,各場室每天清掃1—2次,庫房每周至少打掃一次,確保工地環(huán)境衛(wèi)生。

配備符合衛(wèi)生標準的給水,排水等設(shè)施,加強食品衛(wèi)生管理,確保建筑工人身體健康和生命安全。

做好衛(wèi)生防疫工作,每月對工地消毒2次,加強除“四害”工作。

全體工作人員要養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣,注意維護環(huán)境衛(wèi)生,嚴禁隨地吐痰,亂扔果皮紙屑和煙蒂,嚴禁往窗外亂扔雜物,嚴禁在室內(nèi)、過道內(nèi)焚燒雜物。

建筑材料分區(qū)堆放,不亂堆木塊、泥沙等建筑廢料。施工單位定期對工地周圍公路的泥沙進行清理。

項目主管人員對衛(wèi)生工作要勤檢查,勤督促,對出現(xiàn)的問題及時整改。

第18篇 工地宿舍及衛(wèi)生管理制度

建筑工地宿舍及衛(wèi)生管理制度范本

為了健全宿舍清潔衛(wèi)生及安全用電管理,確保職工住宿安全舒適,有一個良好的休息生活環(huán)境,特制定本制度。

1、每個宿舍必須選定(或班長指定)一名負責人,督促其管理室內(nèi)的清潔衛(wèi)生和安全用電等有關(guān)事項,確保室內(nèi)整潔。

2、遵守作息時間,不開天亮燈。不大聲喧嘩和戲鬧,特別是夜間加班回室時,不影響他人休息。不賭博或以娛樂為借口的變相賭博。

3、不隨意亂倒剩菜剩飯或亂潑廢水,自覺遵守項目部規(guī)定的七不規(guī)范。做好個人衛(wèi)生,衣物整潔,擺放整齊。

4、不損壞公物,損壞照價賠償。有意破壞者,按有關(guān)規(guī)定處罰。

5、為了安全起見,嚴禁在使用的電線中或燈頭上掛鉤用電,違者按工地治安綜合管理獎懲條例第八條規(guī)定處罰。

6、未經(jīng)組織審批,嚴禁任休人隨意私裝插座或燈頭,違者按工地治安綜合管理獎懲條例第七條規(guī)定處罰。

第19篇 工地衛(wèi)生管理制度范文

工地衛(wèi)生管理制度樣本

現(xiàn)場衛(wèi)生管理制度

一、現(xiàn)場布局科學(xué)合理,衛(wèi)生責任區(qū)明確,責任落實到人。

二、現(xiàn)場道路要硬化,排水系統(tǒng)暢通,現(xiàn)場無積水,保證車輛不帶泥沙出現(xiàn)場。

三、保持現(xiàn)場衛(wèi)生整潔,各種材料、機具碼放整齊、有序,現(xiàn)場不準亂扔亂倒廢棄物。

四、建筑物內(nèi)外禁止隨地大小便。

五、辦公室、生活區(qū)要保持內(nèi)外衛(wèi)生整潔,無污物、無污水。

六、現(xiàn)場應(yīng)保證職工飲用開水,確保職工飲水安全。

七、現(xiàn)場廁所應(yīng)有專人打掃,保證廁所衛(wèi)生。

八、現(xiàn)場應(yīng)按規(guī)定設(shè)置密閉式工業(yè)垃圾站和生活垃圾站。

宿舍衛(wèi)生管理制度

一、室內(nèi)布置科學(xué)合理,有明確的衛(wèi)生輪流值班制度。

二、室內(nèi)嚴禁存放或使用煤油爐、煤氣罐、電爐做飯,室內(nèi)不得存放工具、材料。

三、室內(nèi)應(yīng)設(shè)置簡易物架柜、碗架柜,并有遮擋,毛巾懸掛一條線。

四、鋪上被褥要衛(wèi)生整潔,疊放整齊,不準使用光板棉套,鋪上不準吸煙。

五、鋪下衛(wèi)生整潔,臉盆、鞋子碼放整齊一致,地面無煙頭。紙屑。

六、牙具、餐具要干凈衛(wèi)生,無剩飯,牙具、餐具要存入碗柜架。

七、室內(nèi)有防蚊蠅措施,預(yù)防傳染病發(fā)生。

八、室內(nèi)不準私自亂接亂拉電線。

九、冬季取暖用火,要按有關(guān)規(guī)定安裝風斗,爐火設(shè)施要齊全有效,并有有關(guān)部門簽發(fā)的爐火合格證。

食堂衛(wèi)生管理制度

一、食堂應(yīng)三證齊全有效,炊事人員應(yīng)隨身攜帶健康證和培訓(xùn)證(可帶復(fù)印件),無證人員不準炊事操作。

二、食堂內(nèi)外應(yīng)衛(wèi)生整潔,炊具干凈、衛(wèi)生,碼放整齊,灶臺、炊具要物見本色。食堂內(nèi)要做到無鼠、無蠅、無蟑螂。

三、炊事員要搞好個人衛(wèi)生,進入工作間要穿戴整潔的工作服、工作帽。

四、加工、保管生、熟食品要分開,食品有遮蓋。炊具要有明顯生熟標記,食堂內(nèi)不準使用塑料炊具。

五、主、付食庫不準住人,物品應(yīng)分類碼放整齊。主食庫應(yīng)有距地、墻不小于20cm的糧食存放臺。

六、嚴把進貨關(guān),不買三無產(chǎn)品,確保食品衛(wèi)生安全。

飲水管理制度

現(xiàn)場確保全天供應(yīng)開水。

現(xiàn)場飲水設(shè)備要每天清洗定期消毒,確保飲水安全。

現(xiàn)場飲水桶要加鎖,確保飲水安全。

茶爐工要對工作認真負責,堅守崗位,保持飲水站周圍環(huán)境的清潔衛(wèi)生。

辦公室衛(wèi)生管理制度

一、辦公室內(nèi)外整潔、衛(wèi)生,有輪流衛(wèi)生值日制度。

二、辦公室要做到窗明幾凈,地面無煙頭、無紙屑、無痰跡。

三、桌上辦公用品擺放整齊、有序、無塵土。

四、每周五搞衛(wèi)生一次。

廁所管理制度

一、廁所屋頂、墻壁嚴密,門窗、紗門、紗窗齊全有效。

二、廁所男、女標識要規(guī)范。

三、廁所要有專人清掃,定期用水沖洗,保持室內(nèi)外衛(wèi)生。

四、糞便及時清理,有防蠅措施,并定期打藥消毒。

生活保障制度

1、保持環(huán)境衛(wèi)生。經(jīng)常保潔。

2、生活垃圾與工業(yè)垃圾分開,應(yīng)到集中指定地點及時清理。

3、禁止隨地亂扔亂倒廢棄物。

4、辦公室、宿舍、更衣室內(nèi)保持清潔,有衛(wèi)生負責人輪流制。

5、廁所建設(shè)符合標準,有保潔工,有專人負責保潔。

6、職工飲水要保持潔凈,供應(yīng)及時。

7、責任落實到人。

8、衛(wèi)生責任區(qū)崗位責任制必須落實到人。

第20篇 工地廁所衛(wèi)生管理制度范文

工地廁所衛(wèi)生管理制度

1.廁所內(nèi)保持清潔,經(jīng)常進行消毒、滅蠅。

2.講究衛(wèi)生,按規(guī)定的地方扔放手紙。

3.愛護公物,廁所內(nèi)設(shè)施不準損壞。

4.大小便入池,不準任意隨地大小便。

5.嚴禁在墻壁上亂寫亂畫。

工地衛(wèi)生防疫規(guī)章制度范本(20篇范文)

一、施工區(qū)衛(wèi)生管理(一)、環(huán)境衛(wèi)生管理的責任區(qū)為創(chuàng)造良好的工作環(huán)境,養(yǎng)成良好的文明施工作風,增進職工身體健康,施工區(qū)域和生活區(qū)域應(yīng)有明確劃分,把施工區(qū)和生活區(qū)分成若…
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