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有哪些
食品公司的培訓制度主要包括新員工入職培訓、技能提升培訓、食品安全法規(guī)培訓和企業(yè)文化培訓四大類別。這些培訓旨在確保員工具備必要的知識和技能，以滿足公司運營的需求，并遵守行業(yè)標準和法規(guī)。
主要內(nèi)容
1. 新員工入職培訓：涵蓋公司歷史、組織架構、崗位職責、工作流程等內(nèi)容，幫助新員工快速融入團隊和工作環(huán)境。
2. 技能提升培訓：針對不同崗位的專業(yè)技能進行培訓，如生產(chǎn)線操作、質(zhì)量檢測、市場營銷等，提升員工的工作效率和專業(yè)素養(yǎng)。
3. 食品安全法規(guī)培訓：強調(diào)國家和地方的食品安全法規(guī)，教育員工如何遵循h(huán)accp（危害分析與關鍵控制點）體系，確保產(chǎn)品安全無污染。
4. 企業(yè)文化培訓：傳播公司的核心價值觀、行為準則，培養(yǎng)員工的團隊精神和歸屬感，促進企業(yè)文化的傳承和發(fā)揚。
重要性
食品公司的培訓制度對于企業(yè)的成功至關重要。它保證了員工具備執(zhí)行任務所需的知識和技能，降低了錯誤和事故的發(fā)生率。良好的培訓可以提高員工滿意度，增強員工的忠誠度，從而降低人員流動率。合規(guī)性的食品安全培訓有助于維護公司的聲譽，防止因違規(guī)操作導致的召回事件，保護公司的經(jīng)濟利益。統(tǒng)一的企業(yè)文化培訓能塑造積極的工作氛圍，激發(fā)員工的創(chuàng)新力和協(xié)作精神，推動公司持續(xù)發(fā)展。
請注意，盡管上述培訓制度看似詳盡，但實際操作中還需根據(jù)公司具體情況進行調(diào)整，以確保培訓的有效性和針對性。定期評估和更新培訓內(nèi)容也是保持培訓制度活力的關鍵。
食品公司培訓制度范文
第1篇 食品公司安全教育培訓制度
食品公司安全教育培訓制度
為了加強安全生產(chǎn)培訓管理、規(guī)范安全生產(chǎn)培訓次序,保證安全生產(chǎn)培訓質(zhì)量,促進安全生產(chǎn)培訓工作健康發(fā)展,根據(jù)《安全生產(chǎn)法》和有關法律、行政法規(guī)的規(guī)定,制定幾項制度。
(一)為了提高各種崗位的安全教育培訓和從事安全生產(chǎn)工作的相關人與的安全素質(zhì)為目的的教育培訓活動。
(二)主要是企業(yè)領導的安全培訓,到安監(jiān)局培訓合格,取得安全合格證書。
(三)一些特種工必須到規(guī)定的部門培訓,取得證書后方可上崗,并由安監(jiān)局、技術監(jiān)督局通知定期參加復證培訓教育工作。
(四)本公司安全主管部門定期組織車間員工安全消防教育培訓知識,并能掌握一些常規(guī)安全知識技能,確保提高員工安全教育素質(zhì)。
(五)生產(chǎn)部、技術部對崗位員工的操作規(guī)范、工藝流程進行定期安全教育培訓,要每個人都能,方可上崗進行操作,確保安全生產(chǎn)運轉。
(六)特種作業(yè)人員未按規(guī)定經(jīng)專門的安全技術培訓不得上崗,要取得特種作業(yè)操作資格證后方可上崗。
(七)一般崗位培訓由辦公室、安全科、生產(chǎn)部、技術部組織定期培訓。
第2篇 食品公司安全教育培訓制度格式怎樣的
食品公司生產(chǎn)管理制度
一、目的為建立健全生產(chǎn)計劃管理體制,理順生產(chǎn)計劃的執(zhí)行程序,提高計劃執(zhí)行率,確保生產(chǎn)任務的按時完成,特制定本管理制度。
時區(qū)生產(chǎn)計劃并下發(fā),以便生產(chǎn)部、各車間安排生產(chǎn)及內(nèi)部生產(chǎn)調(diào)整工作。
(二) 、日常計劃管理程序
1、 生產(chǎn)任務下達后,生產(chǎn)部根據(jù)各面、輔料備料情況,在不影響生產(chǎn)流水線正常運行的狀態(tài)下,根據(jù)交期先后順序,組織安排生產(chǎn)。
2、 外貿(mào)部與客戶洽談確定的產(chǎn)品生產(chǎn)計劃,在收到客戶對樣品的確認信息后,必須在8小時以內(nèi),編制完成生產(chǎn)計劃備料單報計劃部,計劃部在接到外貿(mào)部的備料計劃通知單后,必須在6小時以內(nèi)編制完成備料計劃通知單,并監(jiān)督各相關部門必須在24小時以內(nèi)及時準確的完成各項確認工作。
3、 各車間嚴格按照日時區(qū)計劃組織生產(chǎn),并對各上道工序車間供應的工序產(chǎn)品做好協(xié)調(diào),以滿足生產(chǎn)需求。
4、 各車間根據(jù)下道工序車間日時區(qū)計劃中標注的品種、數(shù)量,在規(guī)定時間內(nèi)組織生產(chǎn),確保按時區(qū)組織到位,保證后道工序車間日時區(qū)生產(chǎn)任務的完成。
(三) 、營銷公司根據(jù)各專賣店提報的發(fā)貨申請,匯總編制配貨計劃,每天上午11點,下午4點報成品庫配貨。
(四) 、各專賣店通過網(wǎng)絡、傳真申請的零活計劃要及時整理、打印、登記,每天下午4點報計劃部,計劃部必須在8小時以內(nèi),編制根據(jù)相關車間生產(chǎn)任務進度,下達零活生產(chǎn)任務。營銷公司、計劃部共同落實計劃完成情況。
(五) 、各車間每天8點30分將生產(chǎn)任務完成情況報生產(chǎn)計劃部,并對上工序?qū)ζ錆M足率進行統(tǒng)計和考核。
(六) 、工藝單耗定額確定
1、 樣品生產(chǎn)單耗在樣品未確定前為臨時性工藝單耗執(zhí)行,樣品客戶確認后技術部重新核定工藝單耗定額,報外貿(mào)部(跟單員)、計劃部、生產(chǎn)部、供應部。
2、 成本核算部、計劃部、跟單員,跟蹤、落實單耗執(zhí)行情況,并對單耗執(zhí)行過程中出現(xiàn)的問題及時進行調(diào)整和做出考核意見。
3、 根據(jù)外貿(mào)部訂單計劃按時完成樣板(上衣3天,下衣2天)、樣品(上衣2天,下衣1天)的制作生產(chǎn)任務。
(七) 、計劃部編制下達的生產(chǎn)任務通知單,必須按先后順序經(jīng)外貿(mào)部經(jīng)理、跟單員、輔料庫、供應部、生產(chǎn)經(jīng)理對面輔料單耗定額、及各種輔料、標牌庫存數(shù)量進行嚴格審核簽字確認后,由總經(jīng)理批準下達。
(八) 、生產(chǎn)任務通知單審核確認人,在完成審核確認后必須簽注生產(chǎn)任務通知單收到時間和完成時間。
五、 考核
1、 各相關部門必須按職責要求認真報送生產(chǎn)計劃,自備輔料計劃,每發(fā)生一次不按職責要求執(zhí)行,考核責任人績效分10分。
2、 因報送不及時,影響生產(chǎn)計劃運行和外貿(mào)訂單交期的完成,考核責任人績效分30分,考核部門責任人績效分20分。造成客戶提出索賠時,由相關部門責任人,部門責任人承擔全部經(jīng)濟賠償責任。
3、 計劃部沒有按職責要求對生產(chǎn)任務執(zhí)行情況,實施監(jiān)督、檢查,對沒有按時完成生產(chǎn)任務的車間,提出考核意見,考核部門負責人績效分20分。
4、 因各類面、輔料采購計劃提報不及時,影響生產(chǎn)計劃完成,考核相關責任人績效50分,考核部門責任人績效分30分。
5、 不能在規(guī)定的8小時內(nèi)完成備料計劃通知單的提報,不能在10小時內(nèi)完成生產(chǎn)任務通知單的編制傳遞,不能在6小時內(nèi)完成備料計劃的編制,不能在24小時以內(nèi)及時準確的完成單耗確定,庫存輔料,標牌數(shù)量的確認等到各項工作,每項考核責任人績效分20分,考核部門負責人績效分10分。
6、 經(jīng)確定的產(chǎn)品單耗、確認的庫存輔料,標牌等數(shù)量不準確,影響生產(chǎn)計劃的完成,每次考核確定、確認責任人績效分20分,考核部門負責人績效分10分。
7、 因各類面、輔料采購計劃組織落實不到位,影響生產(chǎn)計劃的完成,考核責任人績效分20分?？己瞬块T負責人績效分10分。造成停工待料時,責任人和部門負責人承擔全部停工待料損失。
8、 各部門提報的各項計劃接收部門必須填寫計劃完成時間,否則由提報部門提出考核意見報企管部,由企管部落實考核,情況屬實追加考核責任人績效分10分。
9、 對下達的生產(chǎn)任務因調(diào)度、協(xié)調(diào)、控制不力,沒有按時完成,造成工人加班加點時,考核責任人、部門責任人績效分20分,考核分管領導績效分10分。
10、 部門、車間之間發(fā)生影響生產(chǎn)任務進度時,被影響部門、車間必須對影響部門、車間按規(guī)定要求進行考核或提出考核意見報企管部,未考核或未提考核意見時,考核被影響部門、車間責任人績效分20分。同時,考核影響部門、車間責任人績效分10分。
11、 因?qū)徍瞬徽J真造成剩余輔料超過總耗用量的3.0% 部分,按審核人責任大小承擔損失(采購價格)。
12、 審核確認人不簽注生產(chǎn)任務通知單收到和完成時間,造成責任無法認定時,由該審核確認人承擔全部責任。
13、 因供應部超采購計劃造成的輔料剩余,按采購價格賠償損失。
14、 因編制計劃不認真,造成供應部采購的面、輔料不用,造成的損失由跟單員、計劃部相關責任人、審核人根據(jù)責任大小承擔賠償損失。
15、 每個計劃清完后必須在兩天內(nèi)寫出計劃分析報核算部(清計劃以各個車間為單位),一次不報考核負責人績效分20分。
16、 所以計劃因面料原因未裁齊的,必須在當天把所有剩余輔料退庫,發(fā)現(xiàn)一次不退庫,考核負責人績效分20分。
17、 裁完活后必須把每一板的布頭栓飛子,發(fā)現(xiàn)一次不按規(guī)定栓飛子,考核負責績效分10分。
18、 不按計劃發(fā)活,配活不及時,發(fā)生一次考核車間主任績效分10分。
19、 縫制車間必須按日時區(qū)生產(chǎn)計劃均勻過活,發(fā)現(xiàn)一次過活不均勻,考核負責人績效分10分。
20、 各車間每天8點30分不報計劃進度情況,每發(fā)生一次,考核負責人績效分10分。
21、 各車間產(chǎn)品入活數(shù),必須與入活單相符,因工作不認真造成數(shù)據(jù)不符,責任沒法認定時,考核上、下道工序責任人績效分10分,車間負責人績效分10分。
六、 附則采納多個服裝企業(yè)的管理,有利于公司與時俱進的發(fā)展大計。
第3篇 食品公司促銷員培訓管理制度
食品股份公司促銷員培訓管理制度
總則
培,即培養(yǎng);訓,即訓練。市場培訓就是對市場銷售人員從知識、技能和態(tài)度三個方面有針對性的進行教育、培養(yǎng)和訓練。本制度的制訂,旨在使營銷部的銷售培訓工作能規(guī)范化、制度化、系統(tǒng)化,為zz公司開拓市場、強化市場管理功能,培養(yǎng)和訓練一支有較強戰(zhàn)斗力的銷售隊伍提供保證。從本制度執(zhí)行生效之日起,希望各相關部門和人員配合執(zhí)行,形成有長富特色的培訓文化,從而把培訓和銷售工作做得更好。
一、 培訓計劃制度
1.1每年要根據(jù)公司的方針目標,由市場部培訓人員制訂與年度營銷戰(zhàn)略目標相一致的長期、中期和短期培訓計劃。
1.2長期計劃時間跨度為一個財務年度,計劃中需明確各季度參加培訓的對象、人數(shù),全年培訓課程的設置,時間安排,以便各崗位年前調(diào)配人員,經(jīng)費預算。
1.3中期計劃時間跨度為一季度(三個月),該計劃是建立在長期計劃的基礎上分解計劃,根據(jù)年度計劃執(zhí)行的實際進展情況制定,允許對長期計劃進行必要的修改或修正。
1.4短期計劃時間跨度為一個月,該計劃是進一步對中期計劃的分解執(zhí)行計劃,內(nèi)容應包括具體計劃執(zhí)行人,監(jiān)督考核人,培訓目標、培訓對象及其選擇條件,課程設置和培訓方式,以及培訓經(jīng)費的詳細預算。
1.5培訓計劃應履行申報、審核、審批程序。長期計劃應由營銷部申報人事行政部制定全公司年度培訓計劃,報分管副總經(jīng)理審核,經(jīng)總經(jīng)理審批執(zhí)行;中期計劃由部門經(jīng)理審核,報分管副總審批執(zhí)行;短期計劃由部門經(jīng)理審核、審批執(zhí)行。
二、 培訓時間保證制度
2.1公司各營銷崗位每年都必須接受一定時間的培訓,培訓時間和培訓內(nèi)容根據(jù)不同的崗位而確定;并把公司員工的培訓時間落實情況與個人薪酬、職務升遷掛鉤,把經(jīng)銷商的時間落實情況與公司對他們的各項支持力度掛鉤。
2.2經(jīng)銷網(wǎng)點的銷售人員與各送貨中心送貨員每年接受培訓時間不得少于4個小時;各供奶中心工作人員、業(yè)務員不得少于8個小時;總經(jīng)銷商不得少于2個工作日。
2.3公司業(yè)務主管接受培訓時間每年不得少于3個工作日,新進業(yè)務人員要接受為期7天的系統(tǒng)崗前培訓。
2.4部門經(jīng)理接受管理培訓時間不得少于2個工作日。
2.5其他崗位工作人員培訓時間不得少于2個工作日。
三、 培訓簽到制度
3.1培訓需執(zhí)行簽到制度,每次培訓提前5分鐘進行簽到。
3.2培訓簽到表作為受培訓對象考核的一項依據(jù),建檔保存。
3.3凡在培訓課程結束前10分鐘離開培訓現(xiàn)場的,此次簽到視為無效。
四、 培訓考評制度
4.1每次培訓結束后,所有參加培訓人員必須接受培訓考評,考評可采取口試、筆試或調(diào)查問卷等多種形式?？荚u成績以百分制形式給出。
4.2培訓教師和培訓課程也必須接受考評,考評可采用綜合測評、調(diào)查問卷等形式。考評成績以百分制形式給出。
4.3對總經(jīng)銷商建立單獨培訓考評體系,根據(jù)經(jīng)銷商對培訓工作的配合程度如網(wǎng)點召集率、考核合格率、對培訓制度的執(zhí)行程度等多個方面綜合打分,劃分4個等級,即a、b、c、d,每個等級再以“ 、 、-、--”4個梯度加以區(qū)分。
4.4考評結果將予以公布,每次接受培訓的情況將作為提供網(wǎng)點扶持力度、經(jīng)銷商支持政策或個人工資晉級、職務升遷調(diào)整的客觀依據(jù),建檔保存。
五、 培訓獎懲制度
5.1培訓獎懲是根據(jù)對培訓時間保證制度、簽到制度和考評制度的執(zhí)行結果而制訂的相關制度。啟用上述任何一個制度,都適用本制度。
5.2公司員工培訓時間得不到保證的,需在下一期的新員工培訓中參加;如有三次不參加培訓者,取消接受培訓的資格。
5.3總經(jīng)銷商級別為a級,享受公司的特別待遇,所有促銷活動支持和廣告投放優(yōu)先,由公司組織的各項促銷活動,需總經(jīng)銷出資的費用公司承擔80%;b級經(jīng)銷商在享受待遇上僅次于a級經(jīng)銷商,需總經(jīng)銷出資的活動費用公司承擔70%;c級經(jīng)銷商享受一般待遇,促銷支持力度次于b級經(jīng)銷商,活動費用由公司承擔50%;d級經(jīng)銷商不享受待遇,在本此培訓結束后的3個月內(nèi)公司不提供任何支持,一年內(nèi)所有活動費用由經(jīng)銷商自己承擔。
5.4培訓成績優(yōu)異的員工可在工資晉級、升遷方面優(yōu)先,每次培訓成績在前三名者,可進入公司“人才蓄備庫”,列為重點培養(yǎng)對象。每次培訓成績排在后三名者,給出黃牌警告,列為重點檢查對象,一年中累計三次黃牌,給出紅色警告,列為淘汰、調(diào)整對象;培訓不及格者,需參加下一輪培訓,三輪培訓不及格者,給出紅色特別嚴重警告,列為淘汰、調(diào)整對象;
六、 培訓檔案管理制度
6.1在每次培訓結束后,所有培訓計劃、培訓教材、培訓記錄和考評資料等,都應由行政管理員分類建檔保存;重要檔案資料應交公司人事行政部檔案管理員保存。
6.2調(diào)閱培訓檔案,應向人事行政管理員辦理調(diào)閱登記手續(xù),重要檔案需經(jīng)部門經(jīng)理批準方可調(diào)閱。
6.3培訓計劃、培訓記錄等保存期為一年,考評資料等保存期為三年,培訓教材永久保存。
第4篇 食品公司青工崗位訓練職內(nèi)培訓制度
食品股份公司青工崗位訓練(職內(nèi)培訓)制度
1、開展崗位培訓活動。要按照青工崗位規(guī)范和應知、應會的要求,組織下發(fā)或編寫青工崗位培訓的教材,然后本著長遠規(guī)劃、分期實施的原則,將培訓內(nèi)容詳細分解,以班組為單位,開展“每日一題、每周一課、每月一考、每季一賽”專業(yè)技能訓練,并定期張榜公布成績,通過經(jīng)常性、靈活性、趣味性的活動將系統(tǒng)的崗位理論知識融會貫通起來,以達到化零為整、事半功倍的培訓效果。
2、開展導師帶徒活動,要本著以老帶新、以熟帶生的原則,針對青工技能的弱項,結對子、拜師學藝。要以簽訂師徒結對協(xié)議的形式確立學習項目,制定學習措施,規(guī)范達標時間,然后由師傅言傳身教,向徒弟傳授絕技絕活,經(jīng)考核達標后,重新選擇新課題,不斷積累實踐經(jīng)驗,以提高青工的實際操作技能。
3、推廣先進操作法和先進管理法活動。各二級團委要聯(lián)合生產(chǎn)、技術、質(zhì)量、安全、經(jīng)管等部門收集、整理、總結、提煉各行業(yè)青工在實踐中探索出來的新工藝、新技術和新方法,經(jīng)業(yè)務部門鑒定、認可后,匯編成冊,通過模擬操作、現(xiàn)場指導、經(jīng)驗交流、巡回講解等辦法進行推廣。有條件的單位還可制成錄像帶、光碟,不斷在同行業(yè)中推廣普及。
