重要性和意義
社區(qū)食品安全制度是我們保障居民健康生活的核心環(huán)節(jié)。它不僅維護了居民的基本權益,也是預防食物中毒和其他食源性疾病的關鍵措施。通過明確職責、規(guī)范流程,制度能夠降低食品安全風險,增強公眾對食品供應的信任,從而維護社區(qū)和諧穩(wěn)定。
安全制度有哪些
1. 食品采購制度:確保所有食材來源清晰,符合衛(wèi)生標準。
2. 儲存管理制度:規(guī)定食品的儲存條件,防止變質或污染。
3. 加工操作規(guī)程:規(guī)定食品制備過程中的衛(wèi)生要求和操作步驟。
4. 危害分析與關鍵控制點(haccp):識別并控制可能的食品安全隱患。
5. 應急響應計劃:應對突發(fā)食品安全事件,快速有效地解決問題。
注意事項
1. 制度應明確責任人,確保每個環(huán)節(jié)有人負責。
2. 定期培訓員工,提升食品安全意識和技能。
3. 制度應適應變化,定期更新以應對新的食品安全挑戰(zhàn)。
4. 強化監(jiān)督機制,確保制度執(zhí)行不打折扣。
5. 保持與居民的溝通,了解他們的關切,適時調整制度。
社區(qū)食品安全制度是守護居民健康的防線,其制定與執(zhí)行需要全面細致,兼顧科學性和實用性。只有這樣,我們才能確保每一個居民都能在安心的環(huán)境中享受美食,享受健康的生活。
社區(qū)食品安全制度范文
第1篇 某社區(qū)食品安全工作制度格式怎樣的
[社區(qū)食品安全工作制度]社區(qū)食品安全工作制度為了切實加強食品安全工作,進一步明確各部門的職責和要求,健全和規(guī)范工作程序,努力形成各盡其職,協調配合,信息通暢,資源共享的運行格局,全面提升我街道的食品安全工作綜合監(jiān)管的能力和水平,特制定食品安全工作制度如下:
一、成立、調整食品安全工作領導小組,社區(qū)食品安全工作制度。
1、由街道辦事處主要領導擔任街道食品安全工作領導小組組長,各工作片書記、各職能辦負責人、西城派出所、工商所、衛(wèi)生院負責人為成員,負責組織、協調和指導食品安全工作。
2、確定分管領導。
明確責任,分工。
主要領導親自抓,負重責,分管領導具體抓,層層落實責任,一級抓一級,各工作片對本轄區(qū)內的食品安全負總責,工作片主要負責人為本區(qū)域食品安全工作第一責任人。
3、食品安全工作領導小組半年召開一次會議,研究處理食品安全重大事項,部署食品安全有關專項整治及其他統一行動;
協調解決食品安全工作中的重大問題,組織協調重大食品安全事故的應急處理工作;
指導、檢查食品安全監(jiān)管工作等。
二、建立食品安全事故報告制度。
發(fā)生食品安全事故應及時向食品安全協調機構上報發(fā)生事故的單位、地址并組織協調和配合有關部門開展應急救援工作,并報告事故現場采取的措施和調查處理的工作進度,管理制度《社區(qū)食品安全工作制度》。
對食品安全事故隱報、遲報、漏報、不報的有關人員,將視情節(jié)輕重予以處理。
三、建立信息聯絡報告制度
為第一時間掌握全街道的食品安全信息,確保信息反映靈敏、準確、及時、有效,特建立食品安全信息報告聯絡制度。
2、食品安全信息報告內容:主要包括食品安全的監(jiān)管執(zhí)法情況、存在問題及擬采取的措施;
專項整治進展情況;
食品安全動態(tài);
重大事故查處信息等。
各部門報送的信息要經過加工、整理、匯總,并簡要評析分析本系統和本部門工作情況。
3、安全信息報告時間:工作信息、技術信息每季度報告一次;
食品安全動態(tài)信息隨時報告。
三、投訴舉報處理制度
1、街道向社會公開食品安全案件舉報電話,安排專人負責受理投訴舉報工作。
2、按照首接負責的原則,對每起投訴舉報要認真記錄、及時處理或報告。
第2篇 社區(qū)食品安全工作制度
[社區(qū)食品安全工作制度]社區(qū)食品安全工作制度為了切實加強食品安全工作,進一步明確各部門的職責和要求,健全和規(guī)范工作程序,努力形成各盡其職,協調配合,信息通暢,資源共享的運行格局,全面提升我街道的食品安全工作綜合監(jiān)管的能力和水平,特制定食品安全工作制度如下:
一、成立、調整食品安全工作領導小組,社區(qū)食品安全工作制度。
1、由街道辦事處主要領導擔任街道食品安全工作領導小組組長,各工作片書記、各職能辦負責人、西城派出所、工商所、衛(wèi)生院負責人為成員,負責組織、協調和指導食品安全工作。
2、確定分管領導。明確責任,分工。主要領導親自抓,負重責,分管領導具體抓,層層落實責任,一級抓一級,各工作片對本轄區(qū)內的食品安全負總責,工作片主要負責人為本區(qū)域食品安全工作第一責任人。
3、食品安全工作領導小組半年召開一次會議,研究處理食品安全重大事項,部署食品安全有關專項整治及其他統一行動;協調解決食品安全工作中的重大問題,組織協調重大食品安全事故的應急處理工作;指導、檢查食品安全監(jiān)管工作等。
二、建立食品安全事故報告制度。
發(fā)生食品安全事故應及時向食品安全協調機構上報發(fā)生事故的單位、地址并組織協調和配合有關部門開展應急救援工作,并報告事故現場采取的措施和調查處理的工作進度,管理制度《社區(qū)食品安全工作制度》。對食品安全事故隱報、遲報、漏報、不報的有關人員,將視情節(jié)輕重予以處理。
三、建立信息聯絡報告制度
為第一時間掌握全街道的食品安全信息,確保信息反映靈敏、準確、及時、有效,特建立食品安全信息報告聯絡制度。
2、食品安全信息報告內容:主要包括食品安全的監(jiān)管執(zhí)法情況、存在問題及擬采取的措施;專項整治進展情況;食品安全動態(tài);重大事故查處信息等。各部門報送的信息要經過加工、整理、匯總,并簡要評析分析本系統和本部門工作情況。
3、安全信息報告時間:工作信息、技術信息每季度報告一次;食品安全動態(tài)信息隨時報告。
三、投訴舉報處理制度
1、街道向社會公開食品安全案件舉報電話,安排專人負責受理投訴舉報工作。
2、按照首接負責的原則,對每起投訴舉報要認真記錄、及時處理或報告。
第3篇 某社區(qū)食品安全示范創(chuàng)建工作制度
為了切實加強食品安全工作,進一步明確職責和要求,健全和規(guī)范工作程序,努力形成各盡其職,協調配合,信息通暢,全面提升我社區(qū)的食品安全工作綜合監(jiān)管的能力和水平,特制定如下食品安全工作制度:
一、成立食品安全工作領導小組。
1、成立由社區(qū)主要領導擔任食品安全工作領導小組組長,各居民小組長為成員,負責組織、協調和指導我社區(qū)食品安全工作。
2、確定分管領導。設立1名副主任監(jiān)管食品安全工作,1名兼職食品安全信息員,明確責任,分工。主要領導親自抓,負重責,分管領導具體抓,層層落實責任,一級抓一級的格局。
3、食品安全工作領導小組半年召開一次會議,專題研究處理食品安全重大事項,部署食品安全有關專項整治及其他統一行動;協調解決食品安全工作中的重大問題,組織協調重大食品安全事故的應急處理工作;指導、檢查食品安全監(jiān)管工作等。
二、建立食品安全事故報告制度。
發(fā)生食品安全事故應及時向食品安全協調機構上報發(fā)生事故的單位、地址并組織協調和配合有關部門開展應急救援工作,并報告事故現場采取的措施和調查處理的工作進度。
三、建立信息聯絡報告制度
為第一時間掌握全社區(qū)的食品安全信息,確保信息反映靈敏、準確、及時、有效,特建立食品安全信息報告聯絡制度。
1、食品安全信息組織:確定一名聯絡員,負責食品安全信息聯絡工作。
2、食品安全信息報告內容:主要包括食品安全的監(jiān)管情況、存在問題及擬采取的措施;專項整治進展情況;食品安全動態(tài);重大事故查處信息等。
3、安全信息報告時間:工作信息每季度報告一次;食品安全動態(tài)信息隨時報告。
三、投訴舉報處理制度
1、按照首接負責的原則,對每起投訴舉報要認真記錄、及時處理或報告。
四、監(jiān)督制度
成立社區(qū)及村級食品安全監(jiān)督員,明確職責分工,加強協調配合。定期對所部署工作的落實情況進行監(jiān)督檢查,重點對食品放心工程進行監(jiān)督檢查。對措施不力,達不到規(guī)定要求的進行督察督辦。
第4篇 某社區(qū)食品安全工作制度
[社區(qū)食品安全工作制度]社區(qū)食品安全工作制度為了切實加強食品安全工作,進一步明確各部門的職責和要求,健全和規(guī)范工作程序,努力形成各盡其職,協調配合,信息通暢,資源共享的運行格局,全面提升我街道的食品安全工作綜合監(jiān)管的能力和水平,特制定食品安全工作制度如下:
一、成立、調整食品安全工作領導小組,社區(qū)食品安全工作制度。
1、由街道辦事處主要領導擔任街道食品安全工作領導小組組長,各工作片書記、各職能辦負責人、西城派出所、工商所、衛(wèi)生院負責人為成員,負責組織、協調和指導食品安全工作。
2、確定分管領導。明確責任,分工。主要領導親自抓,負重責,分管領導具體抓,層層落實責任,一級抓一級,各工作片對本轄區(qū)內的食品安全負總責,工作片主要負責人為本區(qū)域食品安全工作第一責任人。
3、食品安全工作領導小組半年召開一次會議,研究處理食品安全重大事項,部署食品安全有關專項整治及其他統一行動;協調解決食品安全工作中的重大問題,組織協調重大食品安全事故的應急處理工作;指導、檢查食品安全監(jiān)管工作等。
二、建立食品安全事故報告制度。
發(fā)生食品安全事故應及時向食品安全協調機構上報發(fā)生事故的單位、地址并組織協調和配合有關部門開展應急救援工作,并報告事故現場采取的措施和調查處理的工作進度,管理制度《社區(qū)食品安全工作制度》。對食品安全事故隱報、遲報、漏報、不報的有關人員,將視情節(jié)輕重予以處理。
三、建立信息聯絡報告制度
為第一時間掌握全街道的食品安全信息,確保信息反映靈敏、準確、及時、有效,特建立食品安全信息報告聯絡制度。
2、食品安全信息報告內容:主要包括食品安全的監(jiān)管執(zhí)法情況、存在問題及擬采取的措施;專項整治進展情況;食品安全動態(tài);重大事故查處信息等。各部門報送的信息要經過加工、整理、匯總,并簡要評析分析本系統和本部門工作情況。
3、安全信息報告時間:工作信息、技術信息每季度報告一次;食品安全動態(tài)信息隨時報告。
三、投訴舉報處理制度
1、街道向社會公開食品安全案件舉報電話,安排專人負責受理投訴舉報工作。
2、按照首接負責的原則,對每起投訴舉報要認真記錄、及時處理或報告。
第5篇 某社區(qū)食品安全工作制度怎么寫
[社區(qū)食品安全工作制度]社區(qū)食品安全工作制度為了切實加強食品安全工作,進一步明確各部門的職責和要求,健全和規(guī)范工作程序,努力形成各盡其職,協調配合,信息通暢,資源共享的運行格局,全面提升我街道的食品安全工作綜合監(jiān)管的能力和水平,特制定食品安全工作制度如下:
一、成立、調整食品安全工作領導小組,社區(qū)食品安全工作制度。
1、由街道辦事處主要領導擔任街道食品安全工作領導小組組長,各工作片書記、各職能辦負責人、西城派出所、工商所、衛(wèi)生院負責人為成員,負責組織、協調和指導食品安全工作。
2、確定分管領導。
明確責任,分工。
主要領導親自抓,負重責,分管領導具體抓,層層落實責任,一級抓一級,各工作片對本轄區(qū)內的食品安全負總責,工作片主要負責人為本區(qū)域食品安全工作第一責任人。
3、食品安全工作領導小組半年召開一次會議,研究處理食品安全重大事項,部署食品安全有關專項整治及其他統一行動;
協調解決食品安全工作中的重大問題,組織協調重大食品安全事故的應急處理工作;
指導、檢查食品安全監(jiān)管工作等。
二、建立食品安全事故報告制度。
發(fā)生食品安全事故應及時向食品安全協調機構上報發(fā)生事故的單位、地址并組織協調和配合有關部門開展應急救援工作,并報告事故現場采取的措施和調查處理的工作進度,管理制度《社區(qū)食品安全工作制度》。
對食品安全事故隱報、遲報、漏報、不報的有關人員,將視情節(jié)輕重予以處理。
三、建立信息聯絡報告制度
為第一時間掌握全街道的食品安全信息,確保信息反映靈敏、準確、及時、有效,特建立食品安全信息報告聯絡制度。
2、食品安全信息報告內容:主要包括食品安全的監(jiān)管執(zhí)法情況、存在問題及擬采取的措施;
專項整治進展情況;
食品安全動態(tài);
重大事故查處信息等。
各部門報送的信息要經過加工、整理、匯總,并簡要評析分析本系統和本部門工作情況。
3、安全信息報告時間:工作信息、技術信息每季度報告一次;
食品安全動態(tài)信息隨時報告。
三、投訴舉報處理制度
1、街道向社會公開食品安全案件舉報電話,安排專人負責受理投訴舉報工作。
2、按照首接負責的原則,對每起投訴舉報要認真記錄、及時處理或報告。
第6篇 社區(qū)食品安全工作制度范文
篇一:社區(qū)食品安全工作制度為切實加強食品安全工作,全面提升我社區(qū)食品安全工作綜合監(jiān)管能力和水平,特制定食品安全工作制度如下:
一、成立食品安全協管小組
1、 由社區(qū)主要領導擔任社區(qū)食品安全協管小組組長,社區(qū)3-5名兩委成員為成員,負責組織、協調和指導食品安全工作。
2、 明確責任分工。社區(qū)主要領導對本轄區(qū)內的食品安全負總責,為第一責任人。協管小組成員各盡其責。
3、 食品安全協管小組一季度召開一次會議,研究處理食品安全重大事項,部署食品安全有關專項整治及其他統一行動;協調解決食品安全工作中的重大問題,組織協調重大食品安全事故的應急處理工作;指導、檢查食品安全監(jiān)管工作等。
二、 建立食品安全事故報告制度發(fā)生食品安全事故應及時向辦事處食安委上報,報告發(fā)生事故的單位、地址并組織協調配合有關部門開展應急救援工作,并報告事故現場采取的措施和調查處理的工作進度。對食品安全事故隱報、遲報、漏報、不報的有關人員,將視情節(jié)輕重予以處理。
三、 建立信息聯絡報告制度為第一時間掌握社區(qū)的食品安全信息,確保信息反映靈敏、準確、及時、有效,特建立食品安全信息報告聯絡制度。
1、 食品安全信息網絡組織:確定一名聯絡員,負責食品安全信息聯絡工作。
2、 食品安全信息報告內容:主要包括食品安全的監(jiān)管執(zhí)法情況、存在問題及擬采取的措施,專項整治進展情,食品安全動態(tài),重大事故查處信息等。
3、 安全信息報告時間:工作信息每季度報告一次,品安全動態(tài)信息隨時報告。
四、 投訴舉報處理制度
1、 社區(qū)向社會公開食品安全案件舉報電話,安排專人負責受理投訴舉報工作。
2、 按照首接負責的原則,對每起投訴舉報要認真記錄、及時處理或報告。篇二:社區(qū)食品安全工作制度為了切實加強食品安全工作,進一步明確各部門的職責和要求,健全和規(guī)范工作程序,努力形成各盡其職,協調配合,信息通暢,資源共享的運行格局,全面提升我街道的食品安全工作綜合監(jiān)管的能力和水平,特制定食品安全工作制度如下:
一、成立、調整食品安全工作領導小組。
1、 由街道辦事處主要領導擔任街道食品安全工作領導小組組長,各工作片書記、各職能辦負責人、西城派出所、工商所、衛(wèi)生院負責人為成員,負責組織、協調和指導食品安全工作。
2、 確定分管領導。明確責任,分工。主要領導親自抓,負重責,分管領導具體抓,層層落實責任,一級抓一級,各工作片對本轄區(qū)內的食品安全負總責,工作片主要負責人為本區(qū)域食品安全工作第一責任人。
3、 食品安全工作領導小組半年召開一次會議,研究處理食品安全重大事項,部署食品安全有關專項整治及其他統一行動;協調解決食品安全工作中的重大問題,組織協調重大食品安全事故的應急處理工作;指導、檢查食品安全監(jiān)管工作等。
二、 建立食品安全事故報告制度。發(fā)生食品安全事故應及時向食品安全協調機構上報發(fā)生事故的單位、地址并組織協調配合有關部門開展應急救援工作,并報告事故現場采取的措施和調查處理的工作進度。對食品安全事故隱報、遲報、漏報、不報的有關人員,將視情節(jié)輕重予以處理。
三、 建立信息聯絡報告制度為第一時間掌握全街道的食品安全信息,確保信息反映靈敏、準確、及時、有效,特建立食品安全信息報告聯絡制度。
1、 食品安全信息網絡組織:確定一名聯絡員,負責食品安全信息聯絡工作。
2、 食品安全信息報告內容:主要包括食品安全的監(jiān)管執(zhí)法情況、存在問題及擬采取的措施;專項整治進展情況;食品安全動態(tài);重大事故查處信息等。各部門報送的信息要經過加工、整理、匯總,并簡要評析分析本系統和本部門工作情況。
3、 安全信息報告時間:工作信息、技術信息每季度報告一次;食品安全動態(tài)信息隨時報告。
四、 投訴舉報處理制度
1、 街道向社會公開食品安全案件舉報電話,安排專人負責受理投訴舉報工作。
2、 按照首接負責的原則,對每起投訴舉報要認真記錄、及時處理或報告。
五、 監(jiān)督制度成立社區(qū)及村級食品安全監(jiān)督員,明確職責分工,加強協調配合。定期對所部署工作的落實情況進行監(jiān)督檢查,重點對食品放心工程進行監(jiān)督檢查。對措施不力,達不到規(guī)定要求的進行督察督辦。篇三:社區(qū)食品安全社區(qū)工作人員職責
1、 在上級領導下承擔社區(qū)食品安全工作的日常事務;
2、 承擔本社區(qū)食品安全、示范社區(qū)創(chuàng)建等年度計劃、工作方案、總結匯報等資料的起草;
3、 認真做好轄區(qū)內食品安全監(jiān)管工作,定期開展社區(qū)食品安全的監(jiān)管與檢查,認真實施食品安全知識宣傳與普及;
4、 做好全社區(qū)食品安全監(jiān)管有關信息的收集、整理、上報與歸檔;
5、 督促、指導社區(qū)信息員開展食品安全工作,做好信息員業(yè)務培訓;
6、 負責本社區(qū)食品安全事件(故)的上報,協助有關部門做好調查和處理工作;
7、 完成社區(qū)和區(qū)食安辦交辦的其它事項。篇四:段家巷社區(qū)食品安全工作制度段家巷社區(qū)食品安全工作制度
1、 認真貫徹執(zhí)行國家有關食品安全的法律、法規(guī)、規(guī)章和政策,宣傳有關食品安全的制度。
2、 建立健全食品安全工作組織協調機構,保障食品安全監(jiān)督管理工作站人員配備、辦公設施裝備等基本工作條件。
3、 建立健全食品安全目標管理責任制,落實街道和本社區(qū)的食品安全工作責任,并開展經常性的監(jiān)督檢查,及時研究解決食品安全工作中存在的問題,防止和減少食品安全事故,防范和杜絕較大食品安全事故的發(fā)生;充分發(fā)揮社區(qū)在食品管理工作中的積極作用。
4、 及時報告食品安全事故,積極協同相關部門對食品安全事故開展調查處理和應急救援工作,維護社會穩(wěn)定。
5、 主動做好本轄區(qū)內有關食品安全工作,協同或配合有關食品安全監(jiān)管職能部門做好各項食品安全工作。
6、 將食品安全工作列入重要工作議事日程。
7、 及時舉報,發(fā)現本社區(qū)范圍內有生產銷售假冒偽劣和無證無照生產經營食品(藥品)行為的,馬上制止,并及時上報辦事處食品安全工作站或市相關食品安全監(jiān)管部門。
8、 加強對“連鎖超市”“放心店”的動態(tài)監(jiān)管。
9、 定期開展食品安全知識培訓,定期召開食品安全工作例會,互相交流信息,促進提高管理水平。
10、 法律、法規(guī)、規(guī)章規(guī)定的其他食品安全工作責任。篇五:食品安全工作職責及制度
一、大洼鎮(zhèn)食品安全工作會議制度
(一) 食品安全工作領導小組會議由組長或委托副組長組織召開,由領導小組成員參加,每半年一次,特殊情況可隨時召開。
(二) 食品安全工作領導小組會議內容是落實國家、省、市、縣有關食品安全方面法律法規(guī)和政策方針;研究轄區(qū)食品安全檢查工作計劃,協調解決食品檢查發(fā)現的問題,指導檢查村和社區(qū)食品安全工作。
(三) 食品安全工作領導小組辦公室會議由辦公室主任組織召開,由檢查員和助理檢查員參加,每兩月召開一次,特殊情況可隨時召開。
(四) 食品安全工作領導小組辦公室會議內容是研究落實食品安全工作領導小組會議決策和工作部署,討論決定食品安全信息上報工作。
二、 大洼鎮(zhèn)食品安全工作檢查制度
(一) 鎮(zhèn)食品安全辦公室負責組織相關食品安全檢查員,每年對轄區(qū)內涉及食品的單位組織開展2次以上的食品安全檢查。
(二) 食品安全檢查員對轄區(qū)內涉及食品的單位每季度開展1次食品安全檢查。
(三) 主要檢查內容有:食品生產經營單位的證照是否齊全有效、食品安全管理制度落實情況、環(huán)境衛(wèi)生是否符合要求、基礎臺賬是否完整、是否公布咨詢、舉報、投訴電話。
(四) 對食品安全助理檢查員的工作進行指導檢查。
(五) 發(fā)現違法違規(guī)問題,認真做好現場檢查記錄,及時報告相關監(jiān)管部門,并做好跟蹤落實工作。
(六) 及時匯總檢查結果并上報縣食品安全辦公室。
三、 大洼鎮(zhèn)食品安全信息報告制度
(一) 鎮(zhèn)食品安全領導小組辦公室每月負責向縣食品安全委員會辦公室報告鎮(zhèn)和村(社區(qū))食品安全信息,突發(fā)重大食品安全時間隨時上報。
(二) 大洼鎮(zhèn)食品安全檢查員和助理檢查員及收集到食品安全信息后要隨時報告給大洼鎮(zhèn)食品安全領導小組辦公室。
(三) 大洼鎮(zhèn)食品安全信息員收集到食品安全信息后隨時報告給村(社區(qū))食品安全領導小組。
(四) 大洼鎮(zhèn)食品安全領導小組辦公室和社區(qū)食品安全領導小組在收到報送的信息后要詳細記錄收到時間、報告內容、報告人等,以便做好信息反饋工作。
(五) 對食品違法案件處理結束后,各級組織要把處理結果及時反饋給下級組織或者舉報人。
四、 大洼鎮(zhèn)食品安全責任追究制度
第一條 :發(fā)生食品安全事故,對事故進行隱瞞、謊報、緩報或阻礙他人報告,報送不及時的;未采取積極有效的事故救援和調查處理的;食品監(jiān)管部門失察、監(jiān)督不力和監(jiān)管不到位的;生產經營企業(yè)(或個人)未建立食品安全管理制度或不落實,造成食品安全事故的;食品經營環(huán)節(jié)銷售假劣食品或“三無”食品的;故意破壞事故現場的;阻礙、干涉調查工作,拒絕和拖延食品安全事故調查、提供事故情況和資料的;追究相關人員責任。
第二條 :一旦發(fā)生了是食品安全事故,經調查認定為責任事故的,首先要嚴肅追究企業(yè)及其法定代表人、行政單位一把手的行政責任,同時要嚴肅追究分管領導,分管部門及直接責任人行政責任,構成犯罪的移交司法機關。
第三條 :實行食品安全責任制可追溯管理,按照一個監(jiān)管環(huán)節(jié)由一個部門監(jiān)管的原則,發(fā)生食品安全事故,從發(fā)生食品安全事故的環(huán)節(jié)逐一追查,一直追查到源頭,各環(huán)節(jié)的相關責任人都要受到從嚴查處。
第7篇 社區(qū)食品安全工作制度-范文
篇一:社區(qū)食品安全工作制度
為切實加強食品安全工作,全面提升我社區(qū)食品安全工作綜合監(jiān)管能力和水平,特制定食品安全工作制度如下:
一、成立食品安全協管小組
1、由社區(qū)主要領導擔任社區(qū)食品安全協管小組組長,社區(qū)3-5名兩委成員為成員,負責組織、協調和指導食品安全工作。
2、明確責任分工。社區(qū)主要領導對本轄區(qū)內的食品安全負總責,為第一責任人。協管小組成員各盡其責。
3、食品安全協管小組一季度召開一次會議,研究處理食品安全重大事項,部署食品安全有關專項整治及其他統一行動;協調解決食品安全工作中的重大問題,組織協調重大食品安全事故的應急處理工作;指導、檢查食品安全監(jiān)管工作等。
二、建立食品安全事故報告制度
發(fā)生食品安全事故應及時向辦事處食安委上報,報告發(fā)生事故的單位、地址并組織協調配合有關部門開展應急救援工作,并報告事故現場采取的措施和調查處理的工作進度。對食品安全事故隱報、遲報、漏報、不報的有關人員,將視情節(jié)輕重予以處理。
三、建立信息聯絡報告制度
為第一時間掌握社區(qū)的食品安全信息,確保信息反映靈敏、準確、及時、有效,特建立食品安全信息報告聯絡制度。
1、食品安全信息網絡組織:確定一名聯絡員,負責食品安全信息聯絡工作。
2、食品安全信息報告內容:主要包括食品安全的監(jiān)管執(zhí)法情況、存在問題及擬采取的措施,專項整治進展情,食品安全動態(tài),重大事故查處信息等。
3、安全信息報告時間:工作信息每季度報告一次,品安全動態(tài)信息隨時報告。
四、投訴舉報處理制度
1、社區(qū)向社會公開食品安全案件舉報電話,安排專人負責受理投訴舉報工作。
2、按照首接負責的原則,對每起投訴舉報要認真記錄、及時處理或報告。
篇二:社區(qū)食品安全工作制度
為了切實加強食品安全工作,進一步明確各部門的職責和要求,健全和規(guī)范工作程序,努力形成各盡其職,協調配合,信息通暢,資源共享的運行格局,全面提升我街道的食品安全工作綜合監(jiān)管的能力和水平,特制定食品安全工作制度如下:
一、成立、調整食品安全工作領導小組。
1、由街道辦事處主要領導擔任街道食品安全工作領導小組組長,各工作片書記、各職能辦負責人、西城派出所、工商所、衛(wèi)生院負責人為成員,負責組織、協調和指導食品安全工作。
2、確定分管領導。明確責任,分工。主要領導親自抓,負重責,分管領導具體抓,層層落實責任,一級抓一級,各工作片對本轄區(qū)內的食品安全負總責,工作片主要負責人為本區(qū)域食品安全工作第一責任人。
3、食品安全工作領導小組半年召開一次會議,研究處理食品安全重大事項,部署食品安全有關專項整治及其他統一行動;協調解決食品安全工作中的重大問題,組織協調重大食品安全事故的應急處理工作;指導、檢查食品安全監(jiān)管工作等。
二、建立食品安全事故報告制度。
發(fā)生食品安全事故應及時向食品安全協調機構上報發(fā)生事故的單位、地址并組織協調配合有關部門開展應急救援工作,并報告事故現場采取的措施和調查處理的工作進度。對食品安全事故隱報、遲報、漏報、不報的有關人員,將視情節(jié)輕重予以處理。
三、建立信息聯絡報告制度
為第一時間掌握全街道的食品安全信息,確保信息反映靈敏、準確、及時、有效,特建立食品安全信息報告聯絡制度。
1、食品安全信息網絡組織:確定一名聯絡員,負責食品安全信息聯絡工作。
2、食品安全信息報告內容:主要包括食品安全的監(jiān)管執(zhí)法情況、存在問題及擬采取的措施;專項整治進展情況;食品安全動態(tài);重大事故查處信息等。各部門報送的信息要經過加工、整理、匯總,并簡要評析分析本系統和本部門工作情況。
3、安全信息報告時間:工作信息、技術信息每季度報告一次;食品安全動態(tài)信息隨時報告。
四、投訴舉報處理制度
1、街道向社會公開食品安全案件舉報電話,安排專人負責受理投訴舉報工作。
2、按照首接負責的原則,對每起投訴舉報要認真記錄、及時處理或報告。
五、監(jiān)督制度
成立社區(qū)及村級食品安全監(jiān)督員,明確職責分工,加強協調配合。定期對所部署工作的落實情況進行監(jiān)督檢查,重點對食品放心工程進行監(jiān)督檢查。對措施不力,達不到規(guī)定要求的進行督察督辦。
篇三:社區(qū)食品安全社區(qū)工作人員職責
1、在上級領導下承擔社區(qū)食品安全工作的日常事務;
2、承擔本社區(qū)食品安全、示范社區(qū)創(chuàng)建等年度計劃、工作方案、總結匯報等資料的起草;
3、認真做好轄區(qū)內食品安全監(jiān)管工作,定期開展社區(qū)食品安全的監(jiān)管與檢查,認真實施食品安全知識宣傳與普及;
4、做好全社區(qū)食品安全監(jiān)管有關信息的收集、整理、上報與歸檔;
5、督促、指導社區(qū)信息員開展食品安全工作,做好信息員業(yè)務培訓;
6、負責本社區(qū)食品安全事件(故)的上報,協助有關部門做好調查和處理工作;
7、完成社區(qū)和區(qū)食安辦交辦的其它事項。
篇四:段家巷社區(qū)食品安全工作制度
段家巷社區(qū)食品安全工作制度
1、認真貫徹執(zhí)行國家有關食品安全的法律、法規(guī)、規(guī)章和政策,宣傳有關食品安全的制度。
2、建立健全食品安全工作組織協調機構,保障食品安全監(jiān)督管理工作站人員配備、辦公設施裝備等基本工作條件。
3、建立健全食品安全目標管理責任制,落實街道和本社區(qū)的食品安全工作責任,并開展經常性的監(jiān)督檢查,及時研究解決食品安全工作中存在的問題,防止和減少食品安全事故,防范和杜絕較大食品安全事故的發(fā)生;充分發(fā)揮社區(qū)在食品管理工作中的積極作用。
4、及時報告食品安全事故,積極協同相關部門對食品安全事故開展調查處理和應急救援工作,維護社會穩(wěn)定。
5、主動做好本轄區(qū)內有關食品安全工作,協同或配合有關食品安全監(jiān)管職能部門做好各項食品安全工作。
6、將食品安全工作列入重要工作議事日程。
7、及時舉報,發(fā)現本社區(qū)范圍內有生產銷售假冒偽劣和無證無照生產經營食品(藥品)行為的,馬上制止,并及時上報辦事處食品安全工作站或市相關食品安全監(jiān)管部門。
8、加強對“連鎖超市”“放心店”的動態(tài)監(jiān)管。
9、定期開展食品安全知識培訓,定期召開食品安全工作例會,互相交流信息,促進提高管理水平。
10、法律、法規(guī)、規(guī)章規(guī)定的其他食品安全工作責任。
篇五:食品安全工作職責及制度
一、大洼鎮(zhèn)食品安全工作會議制度
(一)食品安全工作領導小組會議由組長或委托副組長組織召開,由領導小組成員參加,每半年一次,特殊情況可隨時召開。
(二)食品安全工作領導小組會議內容是落實國家、省、市、縣有關食品安全方面法律法規(guī)和政策方針;研究轄區(qū)食品安全檢查工作計劃,協調解決食品檢查發(fā)現的問題,指導檢查村和社區(qū)食品安全工作。
(三)食品安全工作領導小組辦公室會議由辦公室主任組織召開,由檢查員和助理檢查員參加,每兩月召開一次,特殊情況可隨時召開。
(四)食品安全工作領導小組辦公室會議內容是研究落實食品安全工作領導小組會議決策和工作部署,討論決定食品安全信息上報工作。
二、大洼鎮(zhèn)食品安全工作檢查制度
(一)鎮(zhèn)食品安全辦公室負責組織相關食品安全檢查員,每年對轄區(qū)內涉及食品的單位組織開展2次以上的食品安全檢查。
(二)食品安全檢查員對轄區(qū)內涉及食品的單位每季度開展1次食品安全檢查。
(三)主要檢查內容有:食品生產經營單位的證照是否齊全有效、食品安全管理制度落實情況、環(huán)境衛(wèi)生是否符合要求、基礎臺賬是否完整、是否公布咨詢、舉報、投訴電話。
(四)對食品安全助理檢查員的工作進行指導檢查。
(五)發(fā)現違法違規(guī)問題,認真做好現場檢查記錄,及時報告相關監(jiān)管部門,并做好跟蹤落實工作。
(六)及時匯總檢查結果并上報縣食品安全辦公室。
三、大洼鎮(zhèn)食品安全信息報告制度
(一)鎮(zhèn)食品安全領導小組辦公室每月負責向縣食品安全委員會辦公室報告鎮(zhèn)和村(社區(qū))食品安全信息,突發(fā)重大食品安全時間隨時上報。
(二)大洼鎮(zhèn)食品安全檢查員和助理檢查員及收集到食品安全信息后要隨時報告給大洼鎮(zhèn)食品安全領導小組辦公室。
(三)大洼鎮(zhèn)食品安全信息員收集到食品安全信息后隨時報告給村(社區(qū))食品安全領導小組。
(四)大洼鎮(zhèn)食品安全領導小組辦公室和社區(qū)食品安全領導小組在收到報送的信息后要詳細記錄收到時間、報告內容、報告人等,以便做好信息反饋工作。
(五)對食品違法案件處理結束后,各級組織要把處理結果及時反饋給下級組織或者舉報人。
四、大洼鎮(zhèn)食品安全責任追究制度
第一條:發(fā)生食品安全事故,對事故進行隱瞞、謊報、緩報或阻礙他人報告,報送不及時的;未采取積極有效的事故救援和調查處理的;食品監(jiān)管部門失察、監(jiān)督不力和監(jiān)管不到位的;生產經營企業(yè)(或個人)未建立食品安全管理制度或不落實,造成食品安全事故的;食品經營環(huán)節(jié)銷售假劣食品或“三無”食品的;故意破壞事故現場的;阻礙、干涉調查工作,拒絕和拖延食品安全事故調查、提供事故情況和資料的;追究相關人員責任。
第二條:一旦發(fā)生了是食品安全事故,經調查認定為責任事故的,首先要嚴肅追究企業(yè)及其法定代表人、行政單位一把手的行政責任,同時要嚴肅追究分管領導,分管部門及直接責任人行政責任,構成犯罪的移交司法機關。
第三條:實行食品安全責任制可追溯管理,按照一個監(jiān)管環(huán)節(jié)由一個部門監(jiān)管的原則,發(fā)生食品安全事故,從發(fā)生食品安全事故的環(huán)節(jié)逐一追查,一直追查到源頭,各環(huán)節(jié)的相關責任人都要受到從嚴查處。
第8篇 社區(qū)食品安全示范創(chuàng)建工作制度
為了切實加強食品安全工作,進一步明確職責和要求,健全和規(guī)范工作程序,努力形成各盡其職,協調配合,信息通暢,全面提升我社區(qū)的食品安全工作綜合監(jiān)管的能力和水平,特制定如下食品安全工作制度:
一、成立食品安全工作領導小組。
1、成立由社區(qū)主要領導擔任食品安全工作領導小組組長,各居民小組長為成員,負責組織、協調和指導我社區(qū)食品安全工作。
2、確定分管領導。設立1名副主任監(jiān)管食品安全工作,1名兼職食品安全信息員,明確責任,分工。主要領導親自抓,負重責,分管領導具體抓,層層落實責任,一級抓一級的格局。
3、食品安全工作領導小組半年召開一次會議,專題研究處理食品安全重大事項,部署食品安全有關專項整治及其他統一行動;協調解決食品安全工作中的重大問題,組織協調重大食品安全事故的應急處理工作;指導、檢查食品安全監(jiān)管工作等。
二、建立食品安全事故報告制度。
發(fā)生食品安全事故應及時向食品安全協調機構上報發(fā)生事故的單位、地址并組織協調和配合有關部門開展應急救援工作,并報告事故現場采取的措施和調查處理的工作進度。
三、建立信息聯絡報告制度
為第一時間掌握全社區(qū)的食品安全信息,確保信息反映靈敏、準確、及時、有效,特建立食品安全信息報告聯絡制度。
1、食品安全信息組織:確定一名聯絡員,負責食品安全信息聯絡工作。
2、食品安全信息報告內容:主要包括食品安全的監(jiān)管情況、存在問題及擬采取的措施;專項整治進展情況;食品安全動態(tài);重大事故查處信息等。
3、安全信息報告時間:工作信息每季度報告一次;食品安全動態(tài)信息隨時報告。
三、投訴舉報處理制度
1、按照首接負責的原則,對每起投訴舉報要認真記錄、及時處理或報告。
四、監(jiān)督制度
成立社區(qū)及村級食品安全監(jiān)督員,明確職責分工,加強協調配合。定期對所部署工作的落實情況進行監(jiān)督檢查,重點對食品放心工程進行監(jiān)督檢查。對措施不力,達不到規(guī)定要求的進行督察督辦。