酒店副總經(jīng)理崗位職責(zé)10篇

第1篇 酒店副總經(jīng)理工作崗位職責(zé)

作為一名酒店副總經(jīng)理(制度職責(zé)大全副總經(jīng)理),其具體的崗位職責(zé)是什么呢以下提供一則酒店副總經(jīng)理崗位職責(zé),僅供參考。

1、副總經(jīng)理(制度職責(zé)大全總經(jīng)理)抓好酒店帶戰(zhàn)略性的重大問題和根本性的工作(經(jīng)營戰(zhàn)略、管理組織、選人用人等職責(zé)),有效地做好技術(shù)性的日常工作(計劃、指揮、協(xié)調(diào)、控制、激勵、考核等職責(zé)),保證酒店各項目標(biāo)的完成。

2、酒店副總經(jīng)理實行全面的經(jīng)營管理,對外代表酒店,對內(nèi)任免下屬人員。

3、應(yīng)盡制定酒店的各項經(jīng)營目標(biāo)、管理章程、經(jīng)濟(jì)指標(biāo)及各項規(guī)章制度的職責(zé)。

4、檢查、督導(dǎo)各級管理人員的工作,協(xié)調(diào)酒店各部門之間的關(guān)系。

5、副總經(jīng)理應(yīng)盡審核和上報酒店年度財經(jīng)預(yù)算,向財務(wù)經(jīng)理(制度職責(zé)大全財務(wù)經(jīng)理)下達(dá)年度工作指標(biāo)的職責(zé)。

6、保持和發(fā)展酒店與各界良好的公共關(guān)系,有樹立和提高酒店的形象,開拓酒店的經(jīng)營業(yè)務(wù)的職責(zé)。

第2篇 酒店副總經(jīng)理崗位工作職責(zé)

酒店是一個五花八門,眾說紛紜的行業(yè),那么作為酒店副總經(jīng)理主要職責(zé)有哪些呢詳情請看以下酒店副總經(jīng)理崗位職責(zé)的信息,供參考。

職務(wù)名稱副總經(jīng)理

部門總經(jīng)理室

直接上級主管總經(jīng)理、執(zhí)行總經(jīng)理

直接下屬總監(jiān)、部門經(jīng)理

(一)崗位職責(zé)

1、協(xié)助總經(jīng)理、執(zhí)行總經(jīng)理執(zhí)行酒店的各項決議,完成總經(jīng)理及執(zhí)行總經(jīng)理分配的各項具體工作。

2、配合執(zhí)行總經(jīng)理檢查酒店管理制度、崗位責(zé)任制和服務(wù)程序的落實執(zhí)行情況。

3、根據(jù)總經(jīng)理、執(zhí)行總經(jīng)理授權(quán)對酒店的業(yè)務(wù)經(jīng)營活動日常管理進(jìn)行檢查、協(xié)調(diào),發(fā)現(xiàn)問題及時報告總經(jīng)理、執(zhí)行總經(jīng)理,并采取必要的措施予以解決。

4、根據(jù)總經(jīng)理、執(zhí)行總經(jīng)理的授權(quán),負(fù)責(zé)具體業(yè)務(wù)部門的組織協(xié)調(diào)工作,發(fā)現(xiàn)問題及時處理,發(fā)生重大問題及時向總經(jīng)理匯報,并提供解決問題的方案,以便參考。

5、根據(jù)授權(quán)對酒店的日常運(yùn)行、服務(wù)質(zhì)量、儀容儀表、勞動紀(jì)律方面存在的問題進(jìn)行督導(dǎo)檢查,使之達(dá)到酒店要求的水準(zhǔn)。

第3篇 酒店副總經(jīng)理-崗位職責(zé)

作為酒店副總,它的直接上級是總經(jīng)理,輔助總經(jīng)理的工作,下達(dá)指標(biāo),完成任務(wù),那么酒店副總具體有哪些職責(zé)呢請閱讀企業(yè)管理網(wǎng)為大家整理的酒店副總經(jīng)理崗位職責(zé)范本,僅供參閱。

(一)崗位職責(zé)

1、協(xié)助總經(jīng)理、執(zhí)行總經(jīng)理執(zhí)行酒店的各項決議,完成總經(jīng)理及執(zhí)行總經(jīng)理分配的各項具體工作。

2、配合執(zhí)行總經(jīng)理檢查酒店管理制度、崗位責(zé)任制和服務(wù)程序的落實執(zhí)行情況。

3、根據(jù)總經(jīng)理、執(zhí)行總經(jīng)理授權(quán)對酒店的業(yè)務(wù)經(jīng)營活動日常管理進(jìn)行檢查、協(xié)調(diào),發(fā)現(xiàn)問題及時報告總經(jīng)理、執(zhí)行總經(jīng)理,并采取必要的措施予以解決。

4、根據(jù)總經(jīng)理、執(zhí)行總經(jīng)理的授權(quán),負(fù)責(zé)具體業(yè)務(wù)部門的組織協(xié)調(diào)工作,發(fā)現(xiàn)問題及時處理,發(fā)生重大問題及時向總經(jīng)理匯報,并提供解決問題的方案,以便參考。

5、根據(jù)授權(quán)對酒店的日常運(yùn)行、服務(wù)質(zhì)量、儀容儀表、勞動紀(jì)律方面存在的問題進(jìn)行督導(dǎo)檢查,使之達(dá)到酒店要求的水準(zhǔn)。

(二)素質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)

1、基本素質(zhì):具有良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神,對企業(yè)有強(qiáng)烈的責(zé)任感。經(jīng)驗豐富,思路敏捷勇于創(chuàng)新、敢于競爭,處事果斷,講求效率,為人正直,秉公辦事,不徇私情,不以權(quán)謀私。具有較強(qiáng)的組織、協(xié)調(diào)、管理能力,在酒店經(jīng)營管理方面有較強(qiáng)的業(yè)務(wù)實施能力,在與社會各界協(xié)作,塑造酒店形象時具有良好的社交能力。

2、自然條件:30歲一60歲,相貌端正,身體健康。

3、文化程度;具有高等旅游專業(yè)、酒店管理專業(yè)學(xué)歷或同等學(xué)歷,對酒店經(jīng)營管理及相關(guān)行業(yè)的知識有廣泛涉獵,全面了解國家方針政策,熟悉國家經(jīng)濟(jì)法規(guī)、合同法規(guī),財經(jīng)紀(jì)律和《外合資經(jīng)營企業(yè)法》等。

4、外語水平:能夠熟練使用英文進(jìn)行聽、說、讀、寫。

5、工作經(jīng)驗:具有五年以上酒店主要業(yè)務(wù)部門經(jīng)理管理經(jīng)驗。

相關(guān)閱讀: 團(tuán)購業(yè)務(wù)員崗位職責(zé)公司總經(jīng)理崗位職責(zé)

第4篇 （度假村）酒店副總經(jīng)理崗位職責(zé)

酒店(度假村)副總經(jīng)理崗位職責(zé)

1、協(xié)助總經(jīng)理執(zhí)行各項決議,完成總經(jīng)理作出的經(jīng)營計劃及總經(jīng)理分配的各項具體工作。貫徹下達(dá)酒店的經(jīng)營管理指令及工作崗位職責(zé),以身作則,嚴(yán)格按照酒店的制度和規(guī)定辦事,

2、檢查落實酒店管理制度、崗位責(zé)任制度和服務(wù)程序,制訂各部門的工作計劃,并指導(dǎo)、落實,檢查協(xié)調(diào)計劃的執(zhí)行。

3、根據(jù)總經(jīng)理的安排,主持召開經(jīng)營例會或?qū)ｍ棙I(yè)務(wù)會議,對業(yè)務(wù)工作進(jìn)行協(xié)調(diào)。聽取匯報,布置工作,解決工作難題。

4、按照酒店的分工安排,重點抓好酒店對外銷售工作,全面負(fù)責(zé)酒店外出簽訂協(xié)議單位;挖拙商務(wù)長包房客,落實經(jīng)營任務(wù)。

5、采取走出去請進(jìn)來的方式,掌握市場會議和旅行團(tuán)隊信息及價格信息,達(dá)到酒店入住率提升目的。

6、充分了解市場狀況,掌握酒店經(jīng)營及管理動態(tài),及時與總經(jīng)理協(xié)議作出決定。

7、向總經(jīng)理提出有利于客房銷售的各項建議,并提供信息反饋,供總經(jīng)理參考決策。

8、督查酒店各工作崗位的工作制度執(zhí)行情況,發(fā)現(xiàn)問題及時糾正偏差。

9、了解房間預(yù)訂情況,密切注意客情,控制超額預(yù)訂。

10、努力創(chuàng)造工作中的和諧氣氛,提倡和發(fā)展部門之間及部門內(nèi)部通力合作的工作態(tài)度。

11、針對董事會和總經(jīng)理提出的酒店長遠(yuǎn)規(guī)化和年度計劃提出合理建議,對旅游市場及酒店經(jīng)營管理方針發(fā)表見解,供酒店經(jīng)營決策作為參考。

第5篇 酒店副總經(jīng)理崗位職責(zé)分析

酒店副總經(jīng)理崗位職責(zé)及分析

◆ 工作職責(zé):

1、規(guī)劃公司的發(fā)展戰(zhàn)略,并進(jìn)行階段性評估和總結(jié);

2、制定品牌發(fā)展規(guī)劃并負(fù)責(zé)品牌的策劃及實施工作;

3、負(fù)責(zé)公司關(guān)聯(lián)項目的策劃、立項等工作,開展企業(yè)形象宣傳活動;

4、確定公司中、長期營銷戰(zhàn)略與門店經(jīng)營管理方向;

5、規(guī)劃營銷部年度營銷政策和經(jīng)營管理策略。

◆ 任職要求:

1、本科以上學(xué)歷,32-45歲;一年以上相關(guān)工作經(jīng)驗。

2、較強(qiáng)的品牌及營銷戰(zhàn)略規(guī)劃能力,有較強(qiáng)的實操經(jīng)驗及成功案例;

3、較強(qiáng)的企業(yè)經(jīng)營管理分析、市場調(diào)研分析、制定市場推廣策略能力;

4、較強(qiáng)的團(tuán)隊領(lǐng)導(dǎo)力、協(xié)調(diào)能力,積極的工作態(tài)度及抗壓能力;

5、優(yōu)秀的組織協(xié)調(diào)能力、敏銳的洞察力、出色的人際交往和公關(guān)能力。

第6篇 酒店副總經(jīng)理崗位職責(zé)（5）

酒店副總經(jīng)理崗位職責(zé)(五)

1、協(xié)助總經(jīng)理抓好分管的工作,保證酒店目標(biāo)任務(wù)的完成。

2、認(rèn)真調(diào)查研究,抓好酒店的制度建設(shè)。

3、檢查、督促各級管理人員的工作,協(xié)調(diào)酒店各部門之間的關(guān)系,在總經(jīng)理不在時主持召開每周工作例會。

4、保持和發(fā)展酒店與各界良好的公共關(guān)系,維護(hù)酒店形象,開拓酒店經(jīng)營業(yè)務(wù)。

5、不定期與客人會面,了解客人的投訴和反映的各種意見,作為改善、提高管理和服務(wù)水平的參考。

6、檢查、督導(dǎo)酒店的人事培訓(xùn)工作,加強(qiáng)人力資源建設(shè),發(fā)現(xiàn)和培養(yǎng)人才。

7、做好勞動保護(hù)和壞境保護(hù)工作,不斷改善員工的工作和生活條件。

8、完成總經(jīng)理交辦的其它工作。

第7篇 酒店副總經(jīng)理崗位職責(zé)

酒店副總經(jīng)理 上海申亞投資控股(集團(tuán))有限公司 上海申亞投資控股(集團(tuán))有限公司,申亞 職責(zé)描述:

具備五星級酒店前期開發(fā)、酒店籌建、開業(yè)籌備、酒店運(yùn)營等相關(guān)經(jīng)驗,精通酒店資產(chǎn)管理各業(yè)務(wù)環(huán)節(jié);

◆ 具備簽訂酒店管理合同的相關(guān)經(jīng)驗,與酒店管理公司就酒店管理合同中的重要條款進(jìn)行溝通和談判;

◆ 具備出色的酒店項目開發(fā)及管理能力:對酒店項目定位、酒店品牌選擇、投資測算、成本控制、設(shè)計合理性、進(jìn)度計劃、質(zhì)量控制等能進(jìn)行全局把控和平衡,能夠合理安排項目資源,推動酒店按時開業(yè);

◆ 熟悉海南和三亞酒店行業(yè)市場;

◆ 具備出色的協(xié)調(diào)能力、統(tǒng)籌協(xié)調(diào)和計劃執(zhí)行能力;

◆ 代表業(yè)主方與酒店管理公司就酒店項目在開發(fā)建設(shè)過程中的設(shè)計、工程、籌備事項進(jìn)行溝通和談判,確保業(yè)主方的利益;

◆ 積極進(jìn)取、具有不斷創(chuàng)新的理念;具有敏銳的酒店行業(yè)市場洞察和分析判斷能力,有較強(qiáng)的宏觀把握及計劃、組織、協(xié)調(diào)及執(zhí)行能力;

◆ 外語流利

任職要求:

◆ 酒店/經(jīng)濟(jì)管理類等相關(guān)專業(yè)本科以上學(xué)歷;

◆ 5年以上酒店行業(yè)管理工作經(jīng)驗;

第8篇 酒店副總經(jīng)理崗位職責(zé)任職要求

酒店副總經(jīng)理崗位職責(zé)

職責(zé)描述:

1.為總經(jīng)理做好管理輔導(dǎo)，提升所在酒店的經(jīng)營同時，做好經(jīng)營渠道的拓展、質(zhì)量的把控及業(yè)務(wù)流程的理順;

2.負(fù)責(zé)所分管業(yè)務(wù)的日常管理、業(yè)務(wù)提升及團(tuán)隊人員穩(wěn)定、梯隊人才的培養(yǎng)實施;

3.協(xié)助總經(jīng)理完成公司下達(dá)的各項經(jīng)營指標(biāo)、提升任務(wù)。

任職要求:

1.40周歲以下;

2.大專以上學(xué)歷，管理類，經(jīng)濟(jì)類，酒店管理類專業(yè)優(yōu)先考慮;

3.不少于三年的星級酒店副經(jīng)理的工作經(jīng)驗或六年以上高星級酒店的部門總監(jiān)經(jīng)驗，餐飲或房務(wù)業(yè)務(wù)出身優(yōu)先;

4.熟悉酒店運(yùn)營管理知識及相關(guān)地方的政策法規(guī);

5.對星級酒店的經(jīng)營管理有獨到的見解。能夠科學(xué)的診斷酒店管理存在問題，并提出切實有效的解決措施;

6.具有較高的職業(yè)素養(yǎng)、有擅長的酒店業(yè)務(wù)(房務(wù)/餐飲);

7.具備較強(qiáng)的市場分析、推廣能力和良好的人際溝通、協(xié)調(diào)能力，分析和解決問題的能力;

8.工作地域接受調(diào)配。

酒店副總經(jīng)理崗位

第9篇 k酒店副總經(jīng)理崗位職責(zé)

酒店副總經(jīng)理崗位職責(zé)

職務(wù)名稱 副總經(jīng)理

部 門 總經(jīng)理室

直接上級主管 總經(jīng)理、執(zhí)行總經(jīng)理

直接下屬 總監(jiān)、部門經(jīng)理

(一)崗位職責(zé)

1、協(xié)助總經(jīng)理、執(zhí)行總經(jīng)理執(zhí)行酒店的各項決議,完成總經(jīng)理及執(zhí)行總經(jīng)理分配的各項具體工作。

2、配合執(zhí)行總經(jīng)理檢查酒店管理制度、崗位責(zé)任制和服務(wù)程序的落實執(zhí)行情況。

3、根據(jù)總經(jīng)理、執(zhí)行總經(jīng)理授權(quán)對酒店的業(yè)務(wù)經(jīng)營活動日常管理進(jìn)行檢查、協(xié)調(diào),發(fā)現(xiàn)問題及時報告總經(jīng)理、執(zhí)行總經(jīng)理,并采取必要的措施予以解決。

4、根據(jù)總經(jīng)理、執(zhí)行總經(jīng)理的授權(quán),負(fù)責(zé)具體業(yè)務(wù)部門的組織協(xié)調(diào)工作,發(fā)現(xiàn)問題及時處理,發(fā)生重大問題及時向總經(jīng)理匯報,并提供解決問題的方案,以便參考。

5、根據(jù)授權(quán)對酒店的日常運(yùn)行、服務(wù)質(zhì)量、儀容儀表、勞動紀(jì)律方面存在的問題進(jìn)行督導(dǎo)檢查,使之達(dá)到酒店要求的水準(zhǔn)。

(二)素質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)

1、基本素質(zhì):具有良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神,對企業(yè)有強(qiáng)烈的責(zé)任感。經(jīng)驗豐富,思路敏捷 勇于創(chuàng)新、敢于競爭,處事果斷,講求效率,為人正直,秉公辦事,不徇私情,不以權(quán)謀私。具有較強(qiáng)的組織、協(xié)調(diào)、管理能力,在酒店經(jīng)營管理方面有較強(qiáng)的業(yè)務(wù)實施能力,在與社會各界協(xié)作,塑造酒店形象時具有良好的社交能力。

2、自然條件:30歲一60歲,相貌端正,身體健康。

3、文化程度;具有高等旅游專業(yè)、酒店管理專業(yè)學(xué)歷或同等學(xué)歷,對酒店經(jīng)營管理及相關(guān)行業(yè)的知識有廣泛涉獵,全面了解國家方針政策,熟悉國家經(jīng)濟(jì)法規(guī)、合同法規(guī),財經(jīng)紀(jì)律和《外合資經(jīng)營企業(yè)法》等。

4、外語水平:能夠熟練使用英文進(jìn)行聽、說、讀、寫。

5、工作經(jīng)驗:具有五年以上酒店主要業(yè)務(wù)部門經(jīng)理管理經(jīng)驗。

第10篇 酒店副總經(jīng)理崗位職責(zé)考核追究辦法

酒店副總經(jīng)理崗位職責(zé)與考核追究辦法

副總經(jīng)理崗位職責(zé)

1、協(xié)助總經(jīng)理抓好酒店的日常工作,定期、不定期向總經(jīng)理匯報工作,有效做好技術(shù)性日常工作;保證酒店各項目標(biāo)的完成,直接對總經(jīng)理負(fù)責(zé)。

2、制定酒店的各項經(jīng)營目標(biāo)、管理章程,經(jīng)濟(jì)指標(biāo)及各項規(guī)章制度,協(xié)調(diào)各部門的工作,協(xié)助總經(jīng)理監(jiān)督、檢查各項方針、政策,上級指標(biāo)及各項規(guī)章制度的執(zhí)行情況,并主持召開每周工作例會。

3、審核和上報酒店財經(jīng)預(yù)算,向各部門下達(dá)年度工作指標(biāo),組織起草各種業(yè)務(wù)報告,起草和修改工作計劃,制度、報告、總結(jié)、請示,等文件。

4、搞好酒店信息管理,開展市場調(diào)查研究,做好綜合分析工作。

5、保持和發(fā)展酒店與各界良好的公共關(guān)系,樹立和提高酒店的形象,開拓酒店的經(jīng)營業(yè)務(wù)。

6、協(xié)調(diào)各部門關(guān)系及配合,發(fā)生矛盾時,應(yīng)及時疏導(dǎo)調(diào)查分析,明確責(zé)任,并及時正確的作出處理,對各部門提出的問題要給予及時的解決和處理。

7、親自接待vip客人,代表酒店對其表示熱烈的歡迎,并提供特殊的照顧和優(yōu)惠。

8、檢查、督導(dǎo)酒店的人事培訓(xùn)工作,加強(qiáng)人力資源建設(shè),發(fā)現(xiàn)和培養(yǎng)人才。

9、每周不少于2次帶領(lǐng)質(zhì)檢人員對酒店各部門的管理質(zhì)量、服務(wù)水平,設(shè)施安全進(jìn)行檢查和追究。

10、每月終了于次月5日前寫出酒店的經(jīng)營情況分析報告,對酒店每月經(jīng)營管理情況進(jìn)行分析和匯總、總結(jié),根據(jù)酒店經(jīng)營管理中存在的問題,制定出改進(jìn)計劃和措施,并上報總經(jīng)理。

11、不定期與客人會面,了解客人的投訴和反映的各種意見,作為改善提高管理和服務(wù)水平的參考。

12、執(zhí)行總經(jīng)理決議,按時完成總經(jīng)理交辦的各項任務(wù)。

副總經(jīng)理崗位考核追究:

1、抓好酒店的日常管理工作,對各部門反映的工作問題及規(guī)劃、報告要限時解決,不能及時解決的要有明確的意見和答復(fù),本人解決不了的要立即匯報總經(jīng)理,必須做到當(dāng)日出現(xiàn)的問題不積壓、不棚架,對于不解決又不匯報的,每發(fā)現(xiàn)一次扣30分。

2、重點抓好酒店的規(guī)章制度、服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的落實,監(jiān)督、檢查各部門負(fù)責(zé)人規(guī)章制度落實情況和部門負(fù)責(zé)人履行職責(zé)情況。每出現(xiàn)一次規(guī)章制度落實不到位,又無檢查考核追究記錄的,或因管理不善因為服務(wù)質(zhì)量問題遭客人投訴的,副總經(jīng)理負(fù)有領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任扣30分。

3、每周不少于2次帶領(lǐng)相關(guān)部門人員對酒店環(huán)境設(shè)施、管理服務(wù)情況進(jìn)行檢查追究,并做好追究考核記錄,每少一次扣10分。

4、按規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)及權(quán)限負(fù)責(zé)內(nèi)外事務(wù)的接待,不得超標(biāo)或越權(quán)辦理,每出現(xiàn)一次,除負(fù)擔(dān)超出的標(biāo)準(zhǔn)外,并扣20分。

5、負(fù)責(zé)權(quán)限范圍內(nèi)的物品購買審批,本著量入為出、節(jié)能降耗、效益大于成本的原則嚴(yán)格審核辦理;否則,由此造成的損失由本人和當(dāng)事人共同賠償,并扣30分。

6、每周至少兩次安排有關(guān)部門做好常用原材料采購的市場調(diào)查工作,并做好詳細(xì)記錄;定期做好財務(wù)審計工作,嚴(yán)格控制經(jīng)營成本,當(dāng)月經(jīng)營成本同期比、及上月對比不能超過1.5個百分點,若無正當(dāng)合理的說明材料,每超出一個百分點扣20分。

7、按照規(guī)定完成總經(jīng)理分配的經(jīng)營收入任務(wù)及利潤分配任務(wù),每降低一個百分點扣30分。

8、每月終了于次月5日內(nèi)向總經(jīng)理寫出本月酒店綜合管理及經(jīng)營分析報告,詳細(xì)說明本月經(jīng)營及管理情況,指出存在的問題及改進(jìn)措施,進(jìn)一步完善經(jīng)營方針和管理制度,每遲報一天扣10分,少報一次扣20分。