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酒店營銷管理制度是確保酒店經(jīng)營目標實現(xiàn)的關鍵,它涵蓋了市場研究、產(chǎn)品開發(fā)、定價策略、銷售渠道管理、促銷活動策劃、客戶關系維護等多個方面。這些內容旨在提升酒店的品牌形象,吸引并保留客戶,提高市場份額,以及優(yōu)化運營效率。
包括哪些方面
1. 市場分析:定期進行市場調研,了解客戶需求,識別競爭對手的動態(tài)。
2. 產(chǎn)品設計:依據(jù)市場研究結果,創(chuàng)新并優(yōu)化酒店服務和產(chǎn)品。
3. 定價策略:制定合理的房價政策,平衡收益與市場需求。
4. 銷售渠道:建立多元化的銷售渠道,如線上預訂平臺、旅行社合作、直接銷售等。
5. 促銷活動:策劃吸引人的營銷活動,如優(yōu)惠套餐、會員計劃、合作伙伴推廣等。
6. 客戶關系管理:實施crm策略,提高客戶滿意度和忠誠度。
7. 數(shù)據(jù)分析:收集和分析銷售數(shù)據(jù),為決策提供依據(jù)。
8. 品牌建設:塑造和維護酒店品牌形象,提升品牌知名度。
重要性
酒店營銷管理制度的重要性不容忽視,它能夠:
1. 指導決策:為管理層提供科學的決策依據(jù),避免盲目決策帶來的風險。
2. 提升效率:通過標準化流程,提高市場營銷工作的效率。
3. 確保利潤:優(yōu)化價格策略,最大化收入,控制成本,提高利潤。
4. 建立競爭優(yōu)勢:通過精準的市場定位和獨特的產(chǎn)品,贏得市場份額。
5. 增強客戶滿意度:通過良好的客戶服務,提升客戶回頭率。
方案
1. 建立市場情報系統(tǒng):定期收集、整理和分析市場信息,以便及時調整策略。
2. 設定明確的營銷目標:如年度客房入住率、平均房價、客戶滿意度等。
3. 制定靈活的定價策略:根據(jù)季節(jié)、需求變化等因素,調整價格。
4. 加強線上營銷:利用社交媒體、電子郵件營銷等方式,擴大影響力。
5. 實施客戶忠誠計劃:獎勵常客,鼓勵重復消費。
6. 定期評估與調整:對營銷活動的效果進行評估,根據(jù)反饋調整策略。
7. 培訓營銷團隊:提升員工的營銷技能和服務水平,以提供更好的客戶體驗。
酒店營銷管理制度的成功實施,需要全體員工的配合與執(zhí)行,管理層應持續(xù)關注市場變化,適時調整策略,以適應不斷演變的市場環(huán)境。
酒店營銷管理制度范文
第1篇 星級酒店營銷部管理制度
高星級酒店營銷部管理制度
(一)市場營銷部崗位職責:
1、團隊經(jīng)理崗位職責:
1)建立有關旅游團隊預定檔案,便于查閱。
2)積極爭取新客戶,保持與發(fā)展同各旅行社的密切關系。
3)及時接收、發(fā)送預定傳真,不得以任何理由延誤。
4)根據(jù)傳真內容仔細填寫各類預定單,送報審批。
5)將以確定的預定單盡快傳送有關部門,不得有誤。
6)與前廳有關部門保持密切聯(lián)系,隨時處理各類變更。
7)定期整理各類檔案,嚴密關注一周內的預定,為銷售工作提供參考。
8)有責任接受并傳達各類文件、電話、保證銷售信息暢通。
9)確認當日入住團隊,有責任協(xié)助前臺做好接待工作,尤其是vip。
2、商務銷售經(jīng)理崗位職責:
1)熟悉酒店里的各項設施、設備,各個服務項目和專業(yè)知識。
2)嚴格執(zhí)行部門經(jīng)理部署的營銷計劃。關心酒店營銷狀況。
3)積極收集市場信息,供部門經(jīng)理參考,便于獲得最高住房率和最高平均房價的策略計劃。
4)認真建立銷售業(yè)務檔案,以便查閱。
5)定期拜訪當?shù)毓潭蛻?隨時傳達酒店的營銷策略,同時關注他們的最新計劃及人事變動。
6)積極爭取新客戶,保持與發(fā)展同各商務客戶的密切關系。
7)依據(jù)上司部署的方針,獨立與客戶進行業(yè)務洽談,起草訂房、定宴會、租會議場地或娛樂場所等協(xié)議。
8)聽取所有投訴,采用正確方式向客戶陳述事因及及時向經(jīng)理匯報。
9)密切注意其他酒店的客源住房率,房價及經(jīng)營政策,便于競爭中取勝。
10)有責任協(xié)助財務解決應收帳款。
11)為酒店及個人利益,保持商業(yè)機密。
3、文員崗位職責:
1)準確及時接發(fā)各類文件,傳遞各類工作信息。
2)協(xié)調本部與其他部門之間的關系,保持酒店內部良好公共關系。
3)按要求起草各種方案、信函及打印、復印各種文件、資料,做到及時、準確。
4)為總監(jiān)經(jīng)理準備各類報表及須閱讀的報紙雜志以及郵件處理。
5)對重要文件、檔案嚴格管理,不可漏傳耽誤。
6)配備各種所須辦公用品,嚴格控制,避免浪費。
7)做好部門會議記錄,整理紀要經(jīng)理審批后,印發(fā)各位。
8)有責任保持辦公室的整潔氣氛。
9)統(tǒng)計每天部門人員的考勤,并負責按時上報人力資源部。
10)統(tǒng)計部門各銷售人員的業(yè)績。
11)做好本部門各項單據(jù)使用,包括:部門例會紀要、申購單、協(xié)議單及客戶預定單等。
13)做好本部門的電話接聽及電話預定,并且做好記錄,協(xié)助各銷售人員協(xié)調與本店各部之間的關系。
14)負責各客戶來訪時的接待及對銷售業(yè)務的洽談。
(二)營銷部管理制度:
1、嚴格按照《員工手冊》履行職責。
2、思想端正,責任心強,視酒店利益為第一位。
3、禮貌待人,誠心待客,維護酒店形象。
4、提高警惕,嚴格保持酒店機密,杜絕外泄。
5、加強學習,不斷創(chuàng)新,富有理想。
6、愛護公物,維護酒店財物安全。
7、尊重領導,服從酒店的內部安排。
8、遵守考勤制度,工作時間內嚴禁辦理私事。
9、主動與相關部門加強溝通,發(fā)現(xiàn)問題,協(xié)商解決。
10、未經(jīng)領導同意,嚴禁私自宴請,否則費用自理。
(三)營銷部工作考核制度:
1、考勤制度:嚴格按人力資源部下發(fā)的工資待遇中的各種扣款制度執(zhí)行
2、儀容儀表(違反一項扣5—10元)
1)按規(guī)定著裝;工牌端正的掛于胸前。
2)制服合體、清潔、無破損、無油污。
3)男員工不留胡須、鬢角,頭發(fā)梳理整齊。
4)女員工頭發(fā)梳理整齊,無頭皮屑,不濃妝艷抹。
5)外衣燙平、挺括、襯衫領口清潔、扣子完好。
6)女員工著裙時,穿肉色長襪,長襪無破損。
7)確保無體臭、口臭,不能吃帶有異味的食品。
8)指甲修剪整齊、不涂彩色指甲油。
3、工作紀律(違反一項扣20—50元)
1)行走時,昂首挺胸,目不斜視,腳步要輕而穩(wěn),速度適中。
2)與客人交談時態(tài)度和藹,語氣要親切,音量要適中,答話要明確迅速。
3)不能在公共場所肩并肩、手拉手閑逛。
4)對客人詢問有問必答,使用禮貌語言;不能輕易說不知道,語氣委婉。
5)在工作場所不得大聲說話、拍手、呼喚、爭吵、跑動、唱歌、談笑。
6)不準隨地吐痰,亂扔亂吐雜物,破壞環(huán)境衛(wèi)生。
7)工作時嚴禁扎堆、聊天、串崗、及擅離工作崗位。
8)上下班時須嚴格按指定的員工通道出入酒店。
9)工作態(tài)度要端正,與客人、同事或上司對話要禮貌。
10)嚴格遵守安全守則及部門其他規(guī)定。
11)工作中愛護公物、工具和設備等。
12)未經(jīng)許可不能擅離工作崗位或擅自調班。
(四)新開拓客戶實地拜訪標準程序:
1、初次接觸客戶為表示禮貌和節(jié)約時間,應提前電話預約:
1)自我介紹自己所服務的酒店。
2)陳述打電話的目的。
3)引起潛在客戶的興趣。
4)要求安排一次會面。
2、實地拜訪:
1)按約定時間抵達目的地。
2)自我介紹,遞上名片(交換名片要雙手遞,接,表示尊重)
3)了解客戶基本情況(姓名、職務)
4)推銷自己,并介紹酒店基本情況。
5)了解客戶的消費能力及需求。
6)根據(jù)客戶的興趣愛好,盡可能多方面介紹酒店優(yōu)勢。
7)詢問客戶的合作誠意。
3、注意事項:
1)介紹用語:抱歉,打擾一下,我是……(同時遞名片),有關酒店的情況能不能給我些時間作以介紹。
2)確認對方(主要確定具有決策權者是誰)“請問你是……主任嗎”“有關接待方面的工作,是不是找辦公室主任)
3)在對方還沒有說“請坐“以前,絕不可坐下,入坐時避免坐在對方的正前方,應坐在左側或右斜方。
4)第二次拜訪時,先感謝客戶的第一次熱情接待,然后送上酒店的宣傳資料及報價表。
5)第三次拜訪時,應與客戶建立起一種親密的客情關系,談話主題應深一層,在與客戶長期接觸中,要建立一種自然的合作關系,正如一首詩所描述的“好雨知時節(jié)------要抓住推銷機會。
-當春乃發(fā)生------在感情熱乎的時候才有生意。“隨風潛入夜”------順水推舟,隨著感情導入銷售。“潤物細無聲”------不知不覺中把銷售完成的境界。
第2篇 酒店營銷部管理制度
某酒店營銷部管理制度:
1、嚴格按照《員工手冊》履行職責。
2、思想端正,責任心強,視酒店利益為第一位。
3、禮貌待人,誠心待客,維護酒店形象。
4、提高警惕,嚴格保持酒店機密,杜絕外泄。
5、加強學習,不斷創(chuàng)新,富有理想。
6、愛護公物,維護酒店財物安全。
7、尊重領導,服從酒店的內部安排。
8、遵守考勤制度,工作時間內嚴禁辦理私事。
9、主動與相關部門加強溝通,發(fā)現(xiàn)問題,協(xié)商解決。
10、未經(jīng)領導同意,嚴禁私自宴請,否則費用自理。
第3篇 酒店營銷部資料管理制度
酒店營銷部、資料管理制度
1. 資料管理內容。、
營銷部在日常工作中,需要使用和接觸的資料很多,包括酒店宣傳小冊子、基本情況介紹、宴會和會議室宣傳冊、餐飲促銷資料、房價表、明信片、銷售袋、營銷手冊、信件、電傳、傳真、協(xié)議書、合同副本、客房檔案、重點客人檔案、記事本、人員銷售記事卡、各種報表、銷售報告表等等。
2. 資料分類。
可分為經(jīng)營表格類,宣傳資料類,協(xié)議、合類,業(yè)務通信類,內部通知、啟事、文件類,客戶檔案類,重點客戶檔案類,團隊客人類,零散客人類,長包房客人類和其他。
3. 建立資料檔案。
營部應有專門的資料檔案柜,經(jīng)常查用的檔案按一下的順序進行排列。
客戶檔案內容包括:房間種類、所住房號、抵離店日期、生日、實收房價、特殊愛好、禁忌、投訴、宴請次數(shù)、規(guī)格等。潛在客記檔案內容包括公司名稱、地址、背景、法人姓名、生日、個人愛好、拜訪次數(shù)、拜房結果、需求等。
4.資料的保管和使用。
公用資料、不涉及保守商業(yè)機密的資料,如內部報表、宣傳岫等,由銷售代表領取、使用和保管;俁同書、協(xié)議書等文件由秘書保管,本部門人員查閱在當天必須歸還,不得帶出辦公室;外部門人員借閱有關資料,須本部門經(jīng)理同意,并辦理借閱手續(xù),重要資料必有及時歸還。
第4篇 某某酒店營銷部管理制度
某酒店營銷部管理制度
(一) 市場營銷部崗位職責:
1、團隊經(jīng)理崗位職責:
1)建立有關旅游團隊預定檔案,便于查閱。
2)積極爭取新客戶,保持與發(fā)展同各旅行社的密切關系。
3)及時接收、發(fā)送預定傳真,不得以任何理由延誤。
4)根據(jù)傳真內容仔細填寫各類預定單,送報審批。
5)將以確定的預定單盡快傳送有關部門,不得有誤。
6)與前廳有關部門保持密切聯(lián)系,隨時處理各類變更。
7)定期整理各類檔案,嚴密關注一周內的預定,為銷售工作提供參考。
8)有責任接受并傳達各類文件、電話、保證銷售信息暢通。
9)確認當日入住團隊,有責任協(xié)助前臺做好接待工作,尤其是vip。
2、商務銷售經(jīng)理崗位職責:
1)熟悉酒店里的各項設施、設備,各個服務項目和專業(yè)知識。
2)嚴格執(zhí)行部門經(jīng)理部署的營銷計劃。關心酒店營銷狀況。
3)積極收集市場信息,供部門經(jīng)理參考,便于獲得最高住房率和最高平均房價的策略計劃。
4)認真建立銷售業(yè)務檔案,以便查閱。
5)定期拜訪當?shù)毓潭蛻?隨時傳達酒店的營銷策略,同時關注他們的最新計劃及人事變動。
6)積極爭取新客戶,保持與發(fā)展同各商務客戶的密切關系。
7)依據(jù)上司部署的方針,獨立與客戶進行業(yè)務洽談,起草訂房、定宴會、租會議場地或娛樂場所等協(xié)議。
8)聽取所有投訴,采用正確方式向客戶陳述事因及及時向經(jīng)理匯報。
9)密切注意其他酒店的客源住房率,房價及經(jīng)營政策,便于競爭中取勝。
10)有責任協(xié)助財務解決應收帳款。
11)為酒店及個人利益,保持商業(yè)機密。
第5篇 酒店營銷人員管理制度
酒店營銷人員管理規(guī)定
1、 嚴格遵守酒店一切規(guī)章制度。遵守職業(yè)道德,愛崗敬業(yè),做好自律。
2、 每天早晨參加晨會,晨會由主管或經(jīng)理主持。內容是:
匯報昨天工作情況包括昨天在哪些地方推銷;洽談成功了幾家;有哪些問題需要解決今天的工作安排:今天打算去什么地方;預計會成功幾家__
3、 完成分管區(qū)域的銷售任務
4、 出發(fā)前檢查儀表是否整潔,銷售物品是否齊備。
5、 熟知口碑宣傳資料以及產(chǎn)品優(yōu)勢,并能形成一套有見解的說服客戶的理論。
6、 開展公關營銷,負責轄區(qū)終端營業(yè)員生日禮物派送,與終端營業(yè)員建立良好關系;
7、 高質量地做好終端工作:
8、 做好分管區(qū)域終端開發(fā)和維護工作,管好終端用品;
9、 做好分管區(qū)域終端拜訪工作。按規(guī)定,每周拜訪頻率:
10、 建立終端檔案。 1) 組織、參與各項促銷活動;
2) 做好日?;A工作,包括工作日志、各類等; 3) 處理消費者投訴;
4) 及時了解市場動態(tài),特別是競爭品牌動向,拿出合理化建議;
11、 團結互助,互相學習,積極進取,不得拉幫結派,酗酒、賭博。
12、 業(yè)務員每月出勤不低于23天,否則按曠工處理,每月出差天數(shù)少一天罰款20元,超過3天后扣除當月工資。
13、 業(yè)務員出差期間,用當?shù)毓潭娫捪蚓频陞R報,每月出差前、后到酒店登記,以便考核工資。
14、 業(yè)務員每月出差回酒店后,必須按時上班,每天早8:30簽到,如有事請假要辦理請銷假手續(xù),經(jīng)上級簽字審批后方可離開酒店。
15、 業(yè)務員出差期間,不得關機,否則關機一次罰款10元。
16、 出差期間應合理安排工作時間,擬寫工作計劃,出差日記要有客戶詳細的檔案及客戶消費情況,每月要按時交回酒店,交回酒店后獎10元,未交罰款20元。如單子被其它酒店搶走,要在工作日志里詳細擬寫原因。以便下次工作的順利進行。
網(wǎng)絡營銷干貨匯總搜索營銷社會化營銷移動營銷數(shù)據(jù)分析
17、 正確處理客戶異議,注意工作方式,樹立個人形象,打造大禹品牌。
18、 嚴格執(zhí)行酒店促銷政策,所有促銷活動一律不得請退(特殊問題如老客戶等)
19、 不得發(fā)生竄單,如發(fā)現(xiàn)竄單每次罰款500元,并承擔因竄單發(fā)生的一切損失。
20、 不得私自截留公款,一經(jīng)查出移交法律部門解決。
21、 每月30日到酒店參加月例會,不得無故缺席,否則每次罰款100元,(特殊情況除外)。
22、 每月出差回酒店后,應積極核對帳目,以免長時間不對帳,發(fā)生帳目混亂現(xiàn)象,給個人造成經(jīng)濟上的損失,每次入帳的單子必須有本人簽字認可后,方可入帳。
23、 如因口誤或因個人造成的損失,由個人負責陪償。
24、 參與酒店各項業(yè)務、文化活動。
第6篇 g酒店營銷人員管理制度
酒店營銷人員管理規(guī)定
1、嚴格遵守酒店一切規(guī)章制度。遵守職業(yè)道德,愛崗敬業(yè),做好自律。 2、每天早晨參加晨會,晨會由主管或經(jīng)理主持。內容是:
匯報昨天工作情況包括昨天在哪些地方推銷;洽談成功了幾家;有哪些問題需要解決今天的工作安排:今天打算去什么地方;預計會成功幾家 3、完成分管區(qū)域的銷售任務
4、出發(fā)前檢查儀表是否整潔,銷售物品是否齊備。
5、熟知口碑宣傳資料以及產(chǎn)品優(yōu)勢,并能形成一套有見解的說服客戶的理論。 6、開展公關營銷,負責轄區(qū)終端營業(yè)員生日禮物派送,與終端營業(yè)員建立良好關系; 7、高質量地做好終端工作:
8、做好分管區(qū)域終端開發(fā)和維護工作,管好終端用品; 9、做好分管區(qū)域終端拜訪工作。按規(guī)定,每周拜訪頻率: 10、建立終端檔案。 1)組織、參與各項促銷活動;
2)做好日?;A工作,包括工作日志、各類等; 3)處理消費者投訴;
4)及時了解市場動態(tài),特別是競爭品牌動向,拿出合理化建議; 11、團結互助,互相學習,積極進取,不得拉幫結派,酗酒、賭博。
12、業(yè)務員每月出勤不低于23天,否則按曠工處理,每月出差天數(shù)少一天罰款20元,超過3天后扣除當月工資。
13、業(yè)務員出差期間,用當?shù)毓潭娫捪蚓频陞R報,每月出差前、后到酒店登記,以便考核工資。
14、業(yè)務員每月出差回酒店后,必須按時上班,每天早8:30簽到,如有事請假要辦理請銷假手續(xù),經(jīng)上級簽字審批后方可離開酒店。
15、業(yè)務員出差期間,不得關機,否則關機一次罰款10元。
16、出差期間應合理安排工作時間,擬寫工作計劃,出差日記要有客戶詳細的檔案及客戶消費情況,每月要按時交回酒店,交回酒店后獎10元,未交罰款20元。如單子被其它酒店搶走,要在工作日志里詳細擬寫原因。以便下次工作的順利進行。
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17、正確處理客戶異議,注意工作方式,樹立個人形象,打造大禹品牌。 18、嚴格執(zhí)行酒店促銷政策,所有促銷活動一律不得請退(特殊問題如老客戶等) 19、不得發(fā)生竄單,如發(fā)現(xiàn)竄單每次罰款500元,并承擔因竄單發(fā)生的一切損失。 20、不得私自截留公款,一經(jīng)查出移交法律部門解決。
21、每月30日到酒店參加月例會,不得無故缺席,否則每次罰款100元,(特殊情況除外)。
22、每月出差回酒店后,應積極核對帳目,以免長時間不對帳,發(fā)生帳目混亂現(xiàn)象,給個人造成經(jīng)濟上的損失,每次入帳的單子必須有本人簽字認可后,方可入帳。
23、如因口誤或因個人造成的損失,由個人負責陪償。 24、參與酒店各項業(yè)務、文化活動。
第7篇 某星級酒店營銷部管理制度
高星級酒店營銷部管理制度
(一)市場營銷部崗位職責:
1、團隊經(jīng)理崗位職責:
1)建立有關旅游團隊預定檔案,便于查閱。
2)積極爭取新客戶,保持與發(fā)展同各旅行社的密切關系。
3)及時接收、發(fā)送預定傳真,不得以任何理由延誤。
4)根據(jù)傳真內容仔細填寫各類預定單,送報審批。
5)將以確定的預定單盡快傳送有關部門,不得有誤。
6)與前廳有關部門保持密切聯(lián)系,隨時處理各類變更。
7)定期整理各類檔案,嚴密關注一周內的預定,為銷售工作提供參考。
8)有責任接受并傳達各類文件、電話、保證銷售信息暢通。
9)確認當日入住團隊,有責任協(xié)助前臺做好接待工作,尤其是vip。
2、商務銷售經(jīng)理崗位職責:
1)熟悉酒店里的各項設施、設備,各個服務項目和專業(yè)知識。
2)嚴格執(zhí)行部門經(jīng)理部署的營銷計劃。關心酒店營銷狀況。
3)積極收集市場信息,供部門經(jīng)理參考,便于獲得最高住房率和最高平均房價的策略計劃。
4)認真建立銷售業(yè)務檔案,以便查閱。
5)定期拜訪當?shù)毓潭蛻?隨時傳達酒店的營銷策略,同時關注他們的最新計劃及人事變動。
6)積極爭取新客戶,保持與發(fā)展同各商務客戶的密切關系。
7)依據(jù)上司部署的方針,獨立與客戶進行業(yè)務洽談,起草訂房、定宴會、租會議場地或娛樂場所等協(xié)議。
8)聽取所有投訴,采用正確方式向客戶陳述事因及及時向經(jīng)理匯報。
9)密切注意其他酒店的客源住房率,房價及經(jīng)營政策,便于競爭中取勝。
10)有責任協(xié)助財務解決應收帳款。
11)為酒店及個人利益,保持商業(yè)機密。
3、文員崗位職責:
1)準確及時接發(fā)各類文件,傳遞各類工作信息。
2)協(xié)調本部與其他部門之間的關系,保持酒店內部良好公共關系。
3)按要求起草各種方案、信函及打印、復印各種文件、資料,做到及時、準確。
4)為總監(jiān)經(jīng)理準備各類報表及須閱讀的報紙雜志以及郵件處理。
5)對重要文件、檔案嚴格管理,不可漏傳耽誤。
6)配備各種所須辦公用品,嚴格控制,避免浪費。
7)做好部門會議記錄,整理紀要經(jīng)理審批后,印發(fā)各位。
8)有責任保持辦公室的整潔氣氛。
9)統(tǒng)計每天部門人員的考勤,并負責按時上報人力資源部。
10)統(tǒng)計部門各銷售人員的業(yè)績。
11)做好本部門各項單據(jù)使用,包括:部門例會紀要、申購單、協(xié)議單及客戶預定單等。
13)做好本部門的電話接聽及電話預定,并且做好記錄,協(xié)助各銷售人員協(xié)調與本店各部之間的關系。
14)負責各客戶來訪時的接待及對銷售業(yè)務的洽談。
(二)營銷部管理制度:
1、嚴格按照《員工手冊》履行職責。
2、思想端正,責任心強,視酒店利益為第一位。
3、禮貌待人,誠心待客,維護酒店形象。
4、提高警惕,嚴格保持酒店機密,杜絕外泄。
5、加強學習,不斷創(chuàng)新,富有理想。
6、愛護公物,維護酒店財物安全。
7、尊重領導,服從酒店的內部安排。
8、遵守考勤制度,工作時間內嚴禁辦理私事。
9、主動與相關部門加強溝通,發(fā)現(xiàn)問題,協(xié)商解決。
10、未經(jīng)領導同意,嚴禁私自宴請,否則費用自理。
(三)營銷部工作考核制度:
1、考勤制度:嚴格按人力資源部下發(fā)的工資待遇中的各種扣款制度執(zhí)行
2、儀容儀表(違反一項扣5—10元)
1)按規(guī)定著裝;工牌端正的掛于胸前。
2)制服合體、清潔、無破損、無油污。
3)男員工不留胡須、鬢角,頭發(fā)梳理整齊。
4)女員工頭發(fā)梳理整齊,無頭皮屑,不濃妝艷抹。
5)外衣燙平、挺括、襯衫領口清潔、扣子完好。
6)女員工著裙時,穿肉色長襪,長襪無破損。
7)確保無體臭、口臭,不能吃帶有異味的食品。
8)指甲修剪整齊、不涂彩色指甲油。
3、工作紀律(違反一項扣20—50元)
1)行走時,昂首挺胸,目不斜視,腳步要輕而穩(wěn),速度適中。
2)與客人交談時態(tài)度和藹,語氣要親切,音量要適中,答話要明確迅速。
3)不能在公共場所肩并肩、手拉手閑逛。
4)對客人詢問有問必答,使用禮貌語言;不能輕易說不知道,語氣委婉。
5)在工作場所不得大聲說話、拍手、呼喚、爭吵、跑動、唱歌、談笑。
6)不準隨地吐痰,亂扔亂吐雜物,破壞環(huán)境衛(wèi)生。
7)工作時嚴禁扎堆、聊天、串崗、及擅離工作崗位。
8)上下班時須嚴格按指定的員工通道出入酒店。
9)工作態(tài)度要端正,與客人、同事或上司對話要禮貌。
10)嚴格遵守安全守則及部門其他規(guī)定。
11)工作中愛護公物、工具和設備等。
12)未經(jīng)許可不能擅離工作崗位或擅自調班。
(四)新開拓客戶實地拜訪標準程序:
1、初次接觸客戶為表示禮貌和節(jié)約時間,應提前電話預約:
1)自我介紹自己所服務的酒店。
2)陳述打電話的目的。
3)引起潛在客戶的興趣。
4)要求安排一次會面。
2、實地拜訪:
1)按約定時間抵達目的地。
2)自我介紹,遞上名片(交換名片要雙手遞,接,表示尊重)
3)了解客戶基本情況(姓名、職務)
4)推銷自己,并介紹酒店基本情況。
5)了解客戶的消費能力及需求。
6)根據(jù)客戶的興趣愛好,盡可能多方面介紹酒店優(yōu)勢。
7)詢問客戶的合作誠意。
3、注意事項:
1)介紹用語:抱歉,打擾一下,我是……(同時遞名片),有關酒店的情況能不能給我些時間作以介紹。
2)確認對方(主要確定具有決策權者是誰)“請問你是……主任嗎”“有關接待方面的工作,是不是找辦公室主任)
3)在對方還沒有說“請坐“以前,絕不可坐下,入坐時避免坐在對方的正前方,應坐在左側或右斜方。
4)第二次拜訪時,先感謝客戶的第一次熱情接待,然后送上酒店的宣傳資料及報價表。
5)第三次拜訪時,應與客戶建立起一種親密的客情關系,談話主題應深一層,在與客戶長期接觸中,要建立一種自然的合作關系,正如一首詩所描述的“好雨知時節(jié)------要抓住推銷機會。
-當春乃發(fā)生------在感情熱乎的時候才有生意?!半S風潛入夜”------順水推舟,隨著感情導入銷售?!皾櫸锛殶o聲”------不知不覺中把銷售完成的境界。