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客房管理制度是酒店運(yùn)營(yíng)的核心組成部分,它涵蓋了從房間清潔、維護(hù)保養(yǎng)、客戶服務(wù)到安全管理等多個(gè)環(huán)節(jié),旨在確保酒店客房的高效運(yùn)作,提升客戶滿意度,并維護(hù)酒店的形象。
包括哪些方面
1. 房間清潔與維護(hù):包括每日清潔程序、周期性深度清潔、設(shè)施設(shè)備的檢查與維護(hù)。
2. 客戶服務(wù):涉及入住、退房流程,客戶投訴處理,以及特殊需求的滿足。
3. 安全管理:涵蓋消防設(shè)施的定期檢查,客房安全制度的執(zhí)行,以及應(yīng)對(duì)緊急情況的預(yù)案。
4. 資源管理:如能源使用控制,物品損耗與補(bǔ)充,以及成本控制。
5. 員工培訓(xùn)與考核:包括員工行為規(guī)范,專業(yè)技能培訓(xùn),以及績(jī)效評(píng)估。
重要性
客房管理制度的重要性不言而喻,它直接關(guān)系到酒店的運(yùn)營(yíng)效率和客戶滿意度。一套完善的制度可以:
1. 提升服務(wù)質(zhì)量,增強(qiáng)客戶忠誠(chéng)度,提高酒店口碑。
2. 保障酒店資產(chǎn)的安全,減少因疏忽造成的損失。
3. 通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)化操作,降低運(yùn)營(yíng)成本,提高利潤(rùn)。
4. 規(guī)范員工行為,提升團(tuán)隊(duì)協(xié)作效率,降低員工流動(dòng)率。
方案
1. 房間清潔與維護(hù):制定詳細(xì)的清潔標(biāo)準(zhǔn)和時(shí)間表,定期對(duì)清潔人員進(jìn)行培訓(xùn),確保每個(gè)房間都達(dá)到高標(biāo)準(zhǔn)的清潔和維護(hù)。設(shè)立設(shè)施報(bào)修機(jī)制,及時(shí)修復(fù)損壞的設(shè)施。
2. 客戶服務(wù):優(yōu)化入住和退房流程,減少等待時(shí)間,提供24小時(shí)客服熱線,快速響應(yīng)客戶的需求和投訴。針對(duì)特殊需求,如無(wú)障礙設(shè)施、兒童服務(wù)等,提前做好準(zhǔn)備。
3. 安全管理:定期進(jìn)行消防演練,確保所有員工熟悉應(yīng)急處理程序。設(shè)置清晰的安全標(biāo)識(shí),定期檢查消防設(shè)備,保證其有效可用。
4. 資源管理:推行節(jié)能措施,如自動(dòng)熄燈系統(tǒng),合理控制空調(diào)使用。建立物品領(lǐng)用和損耗記錄,定期盤點(diǎn),避免浪費(fèi)。
5. 員工培訓(xùn)與考核:實(shí)施定期的員工培訓(xùn),涵蓋服務(wù)技巧、安全知識(shí)和酒店政策。設(shè)定明確的績(jī)效指標(biāo),通過(guò)考核激勵(lì)員工提高工作效率和服務(wù)質(zhì)量。
客房管理制度應(yīng)隨著市場(chǎng)變化和客戶需求持續(xù)優(yōu)化,通過(guò)定期評(píng)估和反饋,確保制度的實(shí)效性和適應(yīng)性。只有這樣,才能在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地,為客戶提供卓越的住宿體驗(yàn)。
客房管理制度及表格范文
第1篇 酒店客房部前廳部管理人員獎(jiǎng)懲制度
酒店客房部、前廳部管理人員獎(jiǎng)懲制度
處罰制度:
為了提高管理的成效,調(diào)動(dòng)各級(jí)管理人員主動(dòng)性和積極性,增強(qiáng)其責(zé)任心和工作讀到檢查力度,更好地完成酒店及各部門的任務(wù),特制定此制度:
一、堅(jiān)決執(zhí)行逐級(jí)負(fù)責(zé)制,即經(jīng)理發(fā)現(xiàn)問(wèn)題處罰主管,主管發(fā)現(xiàn)問(wèn)題處罰領(lǐng)班,領(lǐng)班發(fā)現(xiàn)問(wèn)題處罰員工;不允許越級(jí)管理或越級(jí)匯報(bào),越級(jí)處罰。
二、經(jīng)理(主管)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題應(yīng)及時(shí)通知主管或服務(wù)中心文員(領(lǐng)班),收到通知后應(yīng)及時(shí)整改,并由經(jīng)理(主管)做好記錄,工作完成后應(yīng)及時(shí)向上級(jí)匯報(bào)后或在工作日志上注明,對(duì)于既無(wú)匯報(bào)又無(wú)注明者處罰2分。經(jīng)理(主管)于每日下班前再次檢查當(dāng)日發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的完成情況,對(duì)于未完成人按完成任務(wù)給予5分人處罰。
三、經(jīng)理(主管)對(duì)于頭一次發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題給予提醒不處罰,對(duì)于同樣的問(wèn)題再次出現(xiàn)給予2分的處罰。
四、經(jīng)理(主管)每日根據(jù)昨日的工作檢查情況安排當(dāng)日工作,對(duì)于昨日的工作未能及時(shí)完成者,按制度扣2分。
五、對(duì)于執(zhí)行的表格應(yīng)嚴(yán)格按制度執(zhí)行,如未按制度執(zhí)行且主管(領(lǐng)班)又未發(fā)現(xiàn)未及時(shí)督導(dǎo)的,給予直接領(lǐng)導(dǎo)2分的處罰。如服務(wù)員報(bào)告表的要求。
六、經(jīng)理發(fā)現(xiàn)下屬員工不講普通話的,給予主管2.5分的處罰;經(jīng)理(主管)發(fā)現(xiàn)下屬員工犯錯(cuò)誤,視錯(cuò)誤的輕重給予主管(領(lǐng)班)1-5分的督導(dǎo)不利的處罰。
七、服務(wù)中心表格如房態(tài)表、維修日統(tǒng)計(jì)、外借表,客衣交接本等表格認(rèn)真填寫。特別是房態(tài)更改表,應(yīng)將所有15:00前退房寫至上面,若發(fā)現(xiàn)退房房號(hào)在此表上未顯示按工作不到位扣2分。服務(wù)中心本班次人員應(yīng)對(duì)各種表格做好監(jiān)督檢查,若發(fā)現(xiàn)未簽還或未及時(shí)催還等現(xiàn)象發(fā)生,按工作不到位扣2分。
八、對(duì)于某些部位出現(xiàn)積塵,或垃圾較多(垃圾袋5個(gè),或煙頭10個(gè)),將對(duì)主管進(jìn)行2分的處罰。
九、服務(wù)中心衛(wèi)生夜班每日打掃,經(jīng)理將一周內(nèi)不定期檢查,發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生不到位,將給予2分處罰。
十、部門出現(xiàn)客人投訴或不滿,給予主管2分的處罰。
十一、其他未按規(guī)定完成工作的,視情況給予2-5分的處罰。
十二、領(lǐng)班以上干部要以身作則(不允許將手機(jī)帶到工作崗位,只有自己做到,員工才能做到),為員工樹立榜樣。
獎(jiǎng)勵(lì)制度:
1.本月所管轄員工未發(fā)生一般過(guò)失以上的過(guò)失,主管(領(lǐng)班)+2分。
2.得到總經(jīng)理表?yè)P(yáng),主管(領(lǐng)班)+2分
3.受到客人書面表?yè)P(yáng)信(不包括友情提示卡上的)一封,主管(領(lǐng)班)+2分
4.積極提合理化建議,并實(shí)施有效者的。+2分
5.真誠(chéng)報(bào)上發(fā)表文章。+2分
6.每月優(yōu)秀干部將考核分?jǐn)?shù)、處罰情況作為參考,15日、29日領(lǐng)班以上會(huì)議召開。
7.pa每天專查扣分不超過(guò)5分,主管(領(lǐng)班)+2分
本規(guī)定自2022年4月30日起試行。
客房部
第2篇 酒店質(zhì)量管理程序文件:客房服務(wù)提供工作程序
酒店質(zhì)量管理程序文件:客房服務(wù)提供程序
1.0目的
為了確保對(duì)客房服務(wù)有效控制,使服務(wù)質(zhì)量符合規(guī)定要求,特制定本程序。
2.0適用范圍
本程序適用于客房服務(wù)提供過(guò)程的管理。
3.0職責(zé)
客房部負(fù)責(zé)本程序的歸口管理。
__酒店各相關(guān)部門協(xié)助客房部執(zhí)行本程序。
4.0工作程序
了解信息
(1)賓客信息。
(2)客史資料。
(3)入住信息。
(4)__酒店服務(wù)活動(dòng)信息。
客房部全面掌握上述信息,編制《客房部服務(wù)規(guī)范》、
《客房部服務(wù)提供規(guī)范》,作為服務(wù)的依據(jù)。
客房服務(wù)結(jié)果
(1)為賓客提供了符合要求的服務(wù)。
(2)滿足了賓客的要求,達(dá)到了賓客滿意。
客房部對(duì)所提供的服務(wù)進(jìn)行控制,每月編制《客房部月度質(zhì)量分析報(bào)告》,識(shí)別和改進(jìn)存在的問(wèn)題。
客房服務(wù)過(guò)程管理
(1)客房部組織機(jī)構(gòu)
客房部由為賓客提供清掃和接待服務(wù)的服務(wù)中心,為商務(wù)賓客提供商務(wù)服務(wù)的商務(wù)樓層,負(fù)責(zé)與賓客和其他部門之間信息收發(fā)傳遞的客房中心,負(fù)責(zé)為賓客提供洗衣服務(wù)及全店各類布草洗滌的洗滌中心和負(fù)責(zé)__酒店公共區(qū)域的清潔保養(yǎng)工作的廳堂中心組成。
(2)服務(wù)中心職責(zé)
①服務(wù)中心通過(guò)vip服務(wù)、團(tuán)隊(duì)、會(huì)議接待服務(wù)、夜床服務(wù)、會(huì)客服務(wù)、酒吧、加床等服務(wù)確保為賓客提供達(dá)到五星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù),使賓客滿意。
②客房清掃服務(wù):客房部清掃服務(wù)員按照《客房部服務(wù)提供規(guī)范》及房間打掃次序要求打掃房間,確保房間衛(wèi)生干凈、整潔,并填寫《客房清掃員打掃記錄》。
③會(huì)議服務(wù):服務(wù)員負(fù)責(zé)按《客房部服務(wù)提供規(guī)范》做好會(huì)議服務(wù)接待工作,確保會(huì)議服務(wù)達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)。
④特殊服務(wù):針對(duì)賓客不同需求,由服務(wù)員提供殘疾人服務(wù)、擦鞋服務(wù)、租借物品服務(wù)、生病賓客、醉酒賓客護(hù)理等,體現(xiàn)服務(wù)個(gè)性,滿足賓客要求,增強(qiáng)賓客滿意。
⑤客房安全服務(wù):為了賓客和客房的安全,由客房部制定《客房部檢查制度》,由服務(wù)員負(fù)責(zé)操作執(zhí)行,確保賓客的人身及財(cái)產(chǎn)安全。
(3)客房中心職責(zé)
主要負(fù)責(zé)與賓客和其他部門之間的信息收發(fā)傳遞、掌握核準(zhǔn)房態(tài)信息,熟悉__酒店服務(wù)項(xiàng)目、時(shí)間、電話號(hào)碼,熟悉客情,以保證為賓客提供及時(shí)周到的服務(wù)。
①接打電話服務(wù):客房部負(fù)責(zé)制定《客房部接打電話服務(wù)規(guī)定》,中心聯(lián)絡(luò)員負(fù)責(zé)按規(guī)定操作,并填寫《客房部中心聯(lián)絡(luò)員工作記錄》,確保為賓客提供準(zhǔn)確、及時(shí)、細(xì)微的服務(wù)。
②中心聯(lián)絡(luò)員根據(jù)賓客或者樓層電話申報(bào)維修信息填寫《維修單》并傳遞到工程部,由工程部負(fù)責(zé)實(shí)施維修,中心聯(lián)絡(luò)員負(fù)責(zé)記錄維修反饋信息,并填寫《客房部維修統(tǒng)計(jì)表》,確保房間設(shè)施設(shè)備完好。
③中心聯(lián)絡(luò)員負(fù)責(zé)隨時(shí)與總臺(tái)和樓層進(jìn)行房態(tài)核對(duì),填寫《客房中心聯(lián)絡(luò)員工作記錄》,并及時(shí)將房態(tài)信息輸入微機(jī),確保電腦資料與客房實(shí)際狀態(tài)一致。
④客史檔案管理:由樓層領(lǐng)班、服務(wù)員負(fù)責(zé)收集客史檔案信息,并填寫《賓客歷史檔案表》,部門經(jīng)理進(jìn)行評(píng)審,確保為賓客提供個(gè)性化服務(wù)提供信息保障。
⑤賓客需要借用物品時(shí),由中心聯(lián)絡(luò)員按《客房部租借服務(wù)管理辦法》提供服務(wù),確保服務(wù)周到、細(xì)致。
⑥客房部負(fù)責(zé)編制《客房部獎(jiǎng)罰制度》,對(duì)各崗位作息時(shí)間、各崗位鑰匙管理、vip、c/i客情傳遞等管理做出規(guī)定,中心聯(lián)絡(luò)員負(fù)責(zé)按規(guī)定組織實(shí)施,服務(wù)員填寫《客房部鑰匙領(lǐng)用表》、中心聯(lián)絡(luò)員填寫《當(dāng)日進(jìn)房、走客通知單》。
⑦物資管理:由樓層領(lǐng)班每日填寫《客房部樓層每日消耗補(bǔ)充單》,由物品領(lǐng)發(fā)員按《客房部消耗品管理及發(fā)放辦法》送往樓層,每月由核算員按《客房部棉織品管理制度》對(duì)各樓層棉織品進(jìn)行盤存。
(4)商務(wù)樓層職責(zé)
主要負(fù)責(zé)為商務(wù)賓客直接辦理入住、離房手續(xù),提供西式早餐、商務(wù)服務(wù),為商務(wù)賓客提供良好的商務(wù)活動(dòng)環(huán)境。
①商務(wù)樓層接待員負(fù)責(zé)按前廳部編制的《前廳服務(wù)提供規(guī)范》為商務(wù)賓客提供預(yù)定、登記、問(wèn)詢、收銀結(jié)賬服務(wù),確保服務(wù)達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)。
②西式早餐服務(wù):商務(wù)樓層接待員按餐飲部編制的《餐飲部服務(wù)提供規(guī)范》提供服務(wù),確保服務(wù)符合標(biāo)準(zhǔn)。
③商務(wù)服務(wù):商務(wù)樓層接待員按前廳部編制的《前廳部服務(wù)提供規(guī)范》為商務(wù)賓客提供復(fù)印、打字、收發(fā)傳真等商務(wù)服務(wù),確保服務(wù)高效、細(xì)微、周到,使賓客滿意。
(5)洗滌中心職責(zé)
主要負(fù)責(zé)提供客衣洗滌服務(wù)、全店各類布草用品和員工制服的洗滌,并按《客房部客衣管理辦法》進(jìn)行收集、洗滌、保存,填寫《洗衣單》。
①客衣洗滌服務(wù):客房部負(fù)責(zé)制定《客衣洗滌作業(yè)指導(dǎo)書》,客衣洗滌員負(fù)責(zé)按照《客衣洗滌作業(yè)指導(dǎo)書》要求收衣、檢查、洗滌、熨燙、送衣到樓層。賓客對(duì)洗滌有特別要求的,應(yīng)予以標(biāo)識(shí),確??鸵孪礈旆?wù)質(zhì)量,滿足賓客要求。
②布草洗滌:客房部編制《客房、餐飲布草件洗滌作業(yè)指導(dǎo)書》,布草洗滌工負(fù)責(zé)按作業(yè)指導(dǎo)書分類洗滌布草,確保洗滌質(zhì)量達(dá)到規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)。
③客房部編制《員工制服管理制度》,制服室收發(fā)員負(fù)責(zé)按管理制度收發(fā)制服,客衣洗滌員負(fù)責(zé)員工制服的洗滌。并填寫《員工制服洗滌登記表》。
(6)廳堂中心職責(zé)
主要負(fù)責(zé)__酒店公共區(qū)域的清潔保養(yǎng)工作。
①地毯洗滌:客房部編制《客房部洗滌地毯作業(yè)指導(dǎo)書》,打理工按作業(yè)指導(dǎo)書洗滌地毯,確保洗滌質(zhì)量符合要求。
②客房部編制《客房部大理石保養(yǎng)作業(yè)指導(dǎo)書》,打理工負(fù)責(zé)按作業(yè)指導(dǎo)書進(jìn)行大理石保養(yǎng),確保質(zhì)量符合要求。
③客房部編制《客房部公共區(qū)域衛(wèi)生清潔作業(yè)指導(dǎo)書》,巡環(huán)工、樓梯工按作業(yè)指導(dǎo)書對(duì)公共區(qū)域進(jìn)行清潔、保持,確保衛(wèi)生質(zhì)量達(dá)到要求。④洗手間服務(wù):客房部編制《客房部公共洗手間服務(wù)作業(yè)指導(dǎo)書》,巡環(huán)工負(fù)責(zé)按作業(yè)指導(dǎo)書提供服務(wù),確保服務(wù)主動(dòng)、熱情、禮貌、周到。
⑤客房部編制《客房部洗滌機(jī)械設(shè)備管理制度》,廳堂員工負(fù)責(zé)按制度管理機(jī)械,做好機(jī)械設(shè)備的維護(hù)與保養(yǎng),確保設(shè)備能力滿足要求。
資源要求
(1)合格的服務(wù)人員。
(2)良好的客房設(shè)備(呈ok狀態(tài))。
(3)配備適宜的低值易耗品和設(shè)施設(shè)備。
(4)對(duì)客服務(wù)必備的其他設(shè)備。
5.0支持性文件
《客房部服務(wù)規(guī)范》
《客房部服務(wù)提供
規(guī)范》
《客房部安全檢查制度》
《客房部租借服務(wù)管理辦法》
《客房部獎(jiǎng)罰制度》
《客房部洗滌機(jī)械設(shè)備管理制度》
6.0相關(guān)記錄
《客房清掃員打掃記錄》
《維修單》
《客房部維修統(tǒng)計(jì)表》
《客房部中心聯(lián)絡(luò)員工作記錄》
《賓客歷史檔案表》
《客房部鑰匙領(lǐng)用表》
《當(dāng)日進(jìn)房、走客通知單》
《客房部樓層每日消耗補(bǔ)充單》
《洗衣單》
第3篇 客房裝修翻新項(xiàng)目 施工協(xié)調(diào)管理
客房裝修翻新項(xiàng)目施工協(xié)調(diào)管理
1同設(shè)計(jì)單位之間的協(xié)調(diào)
1)如果我單位中標(biāo),我們將與設(shè)計(jì)院聯(lián)系,進(jìn)一步了解設(shè)計(jì)意圖及工程要求,根據(jù)設(shè)計(jì)意圖,完善我們的施工方案。主持施工圖審查,協(xié)助業(yè)主會(huì)同設(shè)計(jì)師提出建議,盡可能給業(yè)主一個(gè)經(jīng)濟(jì)的方案。
2)對(duì)施工中出現(xiàn)的情況,除按建筑師、監(jiān)理的要求及時(shí)處理外,還應(yīng)積極修正可能出現(xiàn)的設(shè)計(jì)錯(cuò)誤,并會(huì)同業(yè)主建筑師、監(jiān)理及分包方按照總進(jìn)度要求,進(jìn)行部位驗(yàn)收,中間質(zhì)量驗(yàn)收。
3)協(xié)調(diào)各施工分包單位在施工中需與建筑師協(xié)商的問(wèn)題,如建筑與結(jié)構(gòu)幾何尺寸、標(biāo)高及多管道并列引起的結(jié)構(gòu)標(biāo)高、幾何尺寸的平衡協(xié)調(diào)工作。
2同監(jiān)理單位工程師工作的協(xié)調(diào)
1)施工全過(guò)程中,嚴(yán)格按照經(jīng)發(fā)包方及監(jiān)理工程師批準(zhǔn)的施工組織設(shè)計(jì)進(jìn)行為分包施工單位的質(zhì)量管理,在分包單位自檢和項(xiàng)目管理部專檢的基礎(chǔ)上,接受監(jiān)理工程師的驗(yàn)收和檢查,并按照監(jiān)理工程師提出的要求,予以整改。
2)貫徹項(xiàng)目管理部已建立的質(zhì)量控制、檢查、管理制度,并根據(jù)以對(duì)分包單位予以控制,確保產(chǎn)品達(dá)到優(yōu)良,總包商對(duì)整個(gè)工程產(chǎn)品質(zhì)量負(fù)有最終責(zé)任,任何分包單位的工件失職、失誤均視為本公司失誤,因而杜絕現(xiàn)場(chǎng)施工分包單位不服從監(jiān)理作的不正?,F(xiàn)象發(fā)生,使監(jiān)理工程師的一切指令得到全面的執(zhí)行。
3)所有進(jìn)入現(xiàn)場(chǎng)的成品、半成品、設(shè)備、材料、器具均主動(dòng)向監(jiān)理工程師提交產(chǎn)品合格證或質(zhì)保書,按規(guī)定使用前需進(jìn)行材料復(fù)試,主動(dòng)提交復(fù)試報(bào)告,使所用的材料、設(shè)備不給工程造成浪費(fèi)。
4)按部位或分項(xiàng)工序檢驗(yàn)的質(zhì)量,嚴(yán)格執(zhí)行一案三工序的準(zhǔn)則,上工序不合格,下道工序不施工,使監(jiān)理工程師順利開展工作,對(duì)可能出現(xiàn)的工作不一致的情況,遵循先執(zhí)行監(jiān)理的指導(dǎo),后予以磋商統(tǒng)一的原則,在現(xiàn)場(chǎng)質(zhì)量管理中,維護(hù)好監(jiān)理工程師的權(quán)威性。
3與分包單位的協(xié)調(diào)
1)項(xiàng)目經(jīng)理部會(huì)同公司總部對(duì)選定的分包單位予以考察,并采用競(jìng)爭(zhēng)錄用的方法,使所選擇的分包單位(含供應(yīng)商),無(wú)論是資質(zhì)、管理、經(jīng)驗(yàn)都符合工程要求。責(zé)成分包單位按施工組織設(shè)計(jì)、施工進(jìn)度計(jì)劃建立質(zhì)保體系,確保施工目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。
2)責(zé)成分包單位所選用的設(shè)備、材料必須事先征得業(yè)主和項(xiàng)目經(jīng)理部的審定,嚴(yán)禁擅自代用材料和使用劣質(zhì)材料。
3)分包單位進(jìn)場(chǎng)前均與本公司簽定工程承包合同,嚴(yán)格以合同條款來(lái)檢查落實(shí)分包單位的責(zé)任義務(wù),任何分包單位的失誤,均應(yīng)視作本公司的工作失誤。
4協(xié)調(diào)方式
1)按總進(jìn)度計(jì)劃制定的控制節(jié)點(diǎn),組織協(xié)調(diào)工作會(huì)議,檢查本節(jié)點(diǎn)實(shí)施的情況,制定修正調(diào)整下一節(jié)點(diǎn)的實(shí)施要求。
2)由本公司項(xiàng)目經(jīng)理部項(xiàng)目經(jīng)理負(fù)責(zé)組織施工協(xié)調(diào)會(huì),一般情況下以周為單位進(jìn)行協(xié)商,以業(yè)主、監(jiān)理、設(shè)計(jì)參加的會(huì)議。
3)由項(xiàng)目經(jīng)理部副經(jīng)理負(fù)責(zé)主持的每日與分包單位施工協(xié)調(diào)會(huì),發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決,確保施工質(zhì)量、施工進(jìn)度、安全及文明施工。
4)項(xiàng)目經(jīng)理部以周為單位,提出工程簡(jiǎn)報(bào),向業(yè)主和有關(guān)單位反映,通報(bào)工程進(jìn)展情況及需要解決的問(wèn)題,使有關(guān)方面了解工程進(jìn)展情況,及時(shí)解決施工中出現(xiàn)的困難和問(wèn)題。
第4篇 客房裝修翻新項(xiàng)目 物資供應(yīng)管理
客房裝修翻新項(xiàng)目物資供應(yīng)管理
物資采購(gòu)根據(jù)合同所規(guī)定的總承包采購(gòu)范圍及公司《物資管理采購(gòu)手冊(cè)》,由我公司物資公司統(tǒng)一集中采購(gòu),合同中規(guī)定由業(yè)主供應(yīng)的材料由業(yè)主自行采購(gòu),項(xiàng)目經(jīng)理部負(fù)責(zé)對(duì)材料和設(shè)備的檢驗(yàn)和管理,以保證物資的質(zhì)量和及時(shí)性。
1 總包方自供材料
由項(xiàng)目經(jīng)理部根據(jù)設(shè)計(jì)圖紙?zhí)峁┰敿?xì)的材料設(shè)備計(jì)劃網(wǎng)絡(luò)單,報(bào)至公司物資公司,物資公司按照材料計(jì)劃申請(qǐng)單的要求提供三家以上經(jīng)公司評(píng)審合格的合格供應(yīng)方交由業(yè)主、監(jiān)理公司審核確定材料供應(yīng)商,由物資公司負(fù)責(zé)組織進(jìn)場(chǎng)供應(yīng),提供批量的出廠合格證和材料證明,項(xiàng)目經(jīng)理部按照材質(zhì)單、合格證、材料計(jì)劃清單組織驗(yàn)收,并組織檢驗(yàn),檢驗(yàn)合格的方準(zhǔn)使用。對(duì)檢查有疑問(wèn)的材料進(jìn)行重復(fù)檢驗(yàn);對(duì)確認(rèn)有疑問(wèn)的材料進(jìn)行退貨、更換;對(duì)成品、半成品按材料計(jì)劃清單的技術(shù)要求進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)目測(cè)、實(shí)測(cè),發(fā)現(xiàn)不合格的及時(shí)清點(diǎn),單獨(dú)存放,并通知供應(yīng)商盡快更換。
2 業(yè)主考察確認(rèn)總包方供應(yīng)的材料、設(shè)備
由業(yè)主事先進(jìn)行材料的考察、確定材料材質(zhì)價(jià)格,而要求總包商供貨的,我公司將認(rèn)真按合同規(guī)定和業(yè)主要求組織材料供應(yīng)的合同簽訂,項(xiàng)目經(jīng)理部負(fù)責(zé)進(jìn)場(chǎng)檢驗(yàn)及驗(yàn)收,現(xiàn)場(chǎng)保管和使用,并準(zhǔn)備足夠的存儲(chǔ)倉(cāng)庫(kù)。
3 業(yè)主直接供應(yīng)的材料設(shè)備
由業(yè)主負(fù)責(zé)采購(gòu)的工程材料、設(shè)備,在工程總控計(jì)劃的指導(dǎo)下,業(yè)主按照工程周計(jì)劃、日計(jì)劃提前向我公司提供材料、設(shè)備進(jìn)場(chǎng)計(jì)劃,我公司將按計(jì)劃要求準(zhǔn)備存放場(chǎng)地或第二存放儲(chǔ)倉(cāng)庫(kù),負(fù)責(zé)材料設(shè)備交貨、檢驗(yàn)、驗(yàn)收后的保管工作。
第5篇 客房裝修翻新項(xiàng)目管理目標(biāo)模版
客房裝修翻新項(xiàng)目管理目標(biāo)
1 質(zhì)量目標(biāo)
分部分項(xiàng)工程一次驗(yàn)收合格率100%,質(zhì)量評(píng)定等級(jí)為優(yōu)良。
2 工期目標(biāo)
本工程客房部分工期計(jì)劃為30天,大廳部分20天,走廊及電梯廳部分15天(每層)。
3 安全目標(biāo)
保無(wú)重大工傷事故,杜絕死亡事故,輕傷頻率控制在6‰以內(nèi)。
4 文明施工目標(biāo)
ci管理達(dá)到總公司標(biāo)準(zhǔn),讓業(yè)主滿意,力創(chuàng)北京市建筑工程安全文明樣板工地。
第6篇 客房部安全管理制度范本
1.安全設(shè)施、器材安裝合理,運(yùn)轉(zhuǎn)正常
(1)煙感裝置;
(2)自動(dòng)噴淋滅火裝置;
(3)防盜門鏈;
(4)房門窺鏡孔;
(5)安全通道;
(6)防火通道;
(7)緊急疏散圖;
(8)消防裝置;
(9)報(bào)警裝置;
(10)防火標(biāo)志;
(11)樓道監(jiān)控裝置。
2.安全操作
(1)客房部員工熟知安全知識(shí)和安全操作規(guī)程;
(2)客房部員工掌握安全設(shè)施和器材的使用方法;
(3)客房部嚴(yán)格按照安全操作規(guī)程、清掃衛(wèi)生間、提供日常服務(wù),隨時(shí)注意煙火、火柴頭;
(4)電器設(shè)備安全;
(5)登高作業(yè)要有人扶梯;
(6)無(wú)明火作業(yè);
3.安全防范
(1)服務(wù)中掌握會(huì)客動(dòng)態(tài),禁止無(wú)關(guān)人員進(jìn)人樓層;
(2)遇陌生人時(shí)主動(dòng)問(wèn)好、詢問(wèn)、避免發(fā)生意外,不輕易為客人開門;
(3)發(fā)現(xiàn)客人攜帶或使用電爐、烤箱等電熱器具,裝卸客房線路,迅速報(bào)告上級(jí)與保安部門及時(shí)處理;
(4)發(fā)現(xiàn)客人攜帶武器、兇器和炸藥、爆竹等易燃物品,及時(shí)報(bào)告上級(jí);
(5)遇有殘疾人士住宿,隨時(shí)注意客人動(dòng)向,保證其安全;
(6)員工查房,發(fā)現(xiàn)設(shè)備損壞,物品丟失,及時(shí)報(bào)告上級(jí)。
4.鑰匙管理
(1)客人鑰匙忘記在客房?jī)?nèi)或丟失請(qǐng)求開門時(shí),請(qǐng)客人到前臺(tái)辦理;
(2)服務(wù)員清掃房間,堅(jiān)持開一間做一間,不可同時(shí)開幾間;
(3)服務(wù)員保管好自己的鑰匙。
5.安全管理
(1)發(fā)現(xiàn)火災(zāi)隱患要及時(shí)報(bào)告消防中心,盡量將事故消滅在萌芽狀態(tài);
(2)發(fā)生盜竊事故,主管要及時(shí)趕到現(xiàn)場(chǎng)保護(hù)現(xiàn)場(chǎng);
(3)發(fā)現(xiàn)自然事故要及時(shí)報(bào)告主管,根據(jù)事故發(fā)生原因和情況要進(jìn)行處理。
第7篇 酒店客房倉(cāng)庫(kù)管理員工作職責(zé)
酒店客房部倉(cāng)庫(kù)管理員崗位職責(zé)
崗位名稱:倉(cāng)管員
直接上級(jí):樓層主管
直接下級(jí):無(wú)
倉(cāng)庫(kù)管理員的職責(zé):
1、按時(shí)到崗參于客房樓層班前會(huì),做到了解客房入住情況,以便嚴(yán)管制度。
2、認(rèn)真做好倉(cāng)庫(kù)的安全、整潔,打開窗戶通空氣,防潮、防濕,注意防火。
3、檢查當(dāng)天的發(fā)貨量,每天對(duì)各部門的發(fā)放物品,做好記載。
4、進(jìn)貨時(shí),嚴(yán)格根據(jù)請(qǐng)購(gòu)單按質(zhì)、按量驗(yàn)收,并根據(jù)發(fā)票所列名稱、規(guī)格、型號(hào)、單位、數(shù)量、價(jià)格、總金額驗(yàn)收入庫(kù)。
5、驗(yàn)收不合格或不符合要求的、拒絕入庫(kù)并向客房部經(jīng)理匯報(bào)。
6、驗(yàn)收后的用品,必須分門別類,固定位置存放,注意不要相互擠壓。做到拿取方便,擺放整齊,貼上品名標(biāo)記,填好貨物卡并掛放在顯眼位置。
7、認(rèn)真,詳細(xì)登記每日發(fā)放物品,建立日?qǐng)?bào)表,結(jié)算發(fā)貨量,計(jì)算每日每房的用品費(fèi)用。
8、配合樓層回收、發(fā)放物品,嚴(yán)格把前堵塞漏洞,防止流失,節(jié)約消耗,控制審查領(lǐng)用物品數(shù)量。
9、認(rèn)真、細(xì)致的好固定資產(chǎn)的登記、入帳、歸類、心中有數(shù),有效地控制領(lǐng)用物品和備用物品。
10、做到經(jīng)常查庫(kù)、盤庫(kù)、對(duì)帳。對(duì)庫(kù)存物品的存量不足一個(gè)月用量時(shí),必須提前一個(gè)月,上報(bào)部門經(jīng)理盡快解決,以免出現(xiàn)缺貨,影響服務(wù)工作。
11、急一線所急,想一線所想,為酒店的興旺發(fā)達(dá),樓層工作的順序進(jìn)行,積極配合,充分發(fā)揮物品的使用,管理效能。
第8篇 房務(wù)客房倉(cāng)庫(kù)管理制度
房務(wù)部客房倉(cāng)庫(kù)管理制度
目的:為進(jìn)一步搞好倉(cāng)庫(kù)管理工作,保證各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)高效,有序進(jìn)行,特制定以下制度
1、倉(cāng)庫(kù)保管員對(duì)樓層主管負(fù)責(zé),并與各分部區(qū)域相關(guān)業(yè)務(wù)聯(lián)系人密切配合,相互協(xié)作共同完成倉(cāng)庫(kù)的收、管、發(fā)等任務(wù)。
2、對(duì)各分部需采購(gòu)申領(lǐng)及報(bào)損和發(fā)放物品,倉(cāng)庫(kù)保管員應(yīng)及時(shí)匯報(bào)樓層主管以便及時(shí)做好各項(xiàng)物品的控制。
3、倉(cāng)庫(kù)保管員應(yīng)隨時(shí)與總倉(cāng)保持良好的聯(lián)系,隨時(shí)掌握商品進(jìn)、出、存的信息反饋,并負(fù)責(zé)質(zhì)和量的監(jiān)管工作隨時(shí)匯報(bào)上級(jí),以確保物品的質(zhì)量及更換和補(bǔ)充。
4、收貨入庫(kù)時(shí)倉(cāng)管員必需做好物品數(shù)量、規(guī)格與領(lǐng)料單的核對(duì),并記入明細(xì)帳目表對(duì)本崗位所發(fā)生的經(jīng)濟(jì)帳目做到一清二白,去向來(lái)源分明。
5、對(duì)本部所使用的各項(xiàng)物品,倉(cāng)庫(kù)保管員應(yīng)建立物品單價(jià)表,以便月底對(duì)本部所有物品消耗進(jìn)行統(tǒng)計(jì)核算成本及比率。
6、倉(cāng)管員有權(quán)拒絕發(fā)放品種的數(shù)量、日期及字跡不清的單據(jù),在發(fā)放的同時(shí)領(lǐng)物人必需簽名認(rèn)可方可將物品領(lǐng)走,領(lǐng)物人可拒絕接受白條抵貨物。
7、倉(cāng)庫(kù)保管員必需每日清理倉(cāng)庫(kù),做到清潔干凈并對(duì)一些器械進(jìn)行維護(hù)和保養(yǎng),壞的則要及時(shí)報(bào)修。
8、每月倉(cāng)庫(kù)和財(cái)務(wù)部必對(duì)酒水倉(cāng)和貨品倉(cāng)進(jìn)行一次總盤點(diǎn)。
9、倉(cāng)庫(kù)重地杜絕閑雜人員進(jìn)入,嚴(yán)禁與易燃易爆物品入庫(kù),所有的鑰匙制作2份,一份可由倉(cāng)庫(kù)員隨身攜帶,另一份交房務(wù)中心鎖入保險(xiǎn)柜,如發(fā)生任何一方的疏忽造成酒店財(cái)產(chǎn)流失必嚴(yán)懲不怠追究到人。
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本人已詳細(xì)閱讀及清楚了解上述在本崗位上所需履行之客房倉(cāng)庫(kù)管理制度,并將認(rèn)真貫徹與執(zhí)行。
執(zhí) 行 人: 日期:
主管: 日期:
部門經(jīng)理: 日期:
總 經(jīng) 理 日期:
第9篇 客房部低值易耗客用品發(fā)放管理規(guī)定
酒店客房部低值易耗客用品發(fā)放管理規(guī)定
1.倉(cāng)庫(kù)按住房率補(bǔ)充物品數(shù)量。
2.每星期發(fā)一次物品,物品到各樓層均由領(lǐng)班負(fù)責(zé)每?jī)尚瞧诎匆泦握J(rèn)真做一次盤點(diǎn)。
3.各樓層物品急需時(shí),主管負(fù)責(zé)調(diào)整,再列出所需物品的數(shù)量,派人到倉(cāng)庫(kù)統(tǒng)一領(lǐng)取,否則倉(cāng)庫(kù)不予發(fā)放。
4.客人需要牙具,由辦公室人員通知員工領(lǐng)取,倉(cāng)庫(kù)管理人員只有將此類物品送到辦公室的責(zé)任,沒有隨意發(fā)放的權(quán)力,違者罰款。
5.客房正常補(bǔ)充的物品,如有丟失或損壞,請(qǐng)領(lǐng)班寫條領(lǐng)取,否則一概不發(fā)。
6. vip用品,每日由主管負(fù)責(zé),寫出區(qū)域用量,專人憑條領(lǐng)取和退還,個(gè)人不能隨意到倉(cāng)庫(kù)領(lǐng)取。
7.嚴(yán)格執(zhí)行以舊換新,如無(wú)舊物,請(qǐng)主管簽字重新配給。
8.公廁所需清潔劑和其他物品,每月由領(lǐng)班級(jí)以上人員,開條統(tǒng)一換取。
9.每月寫書面成本分析報(bào)告交給經(jīng)理,作為部門成本分析的參考資料。
第10篇 酒店客房部倉(cāng)庫(kù)管理制度
酒店客房部倉(cāng)庫(kù)管理制度
1.以酒店倉(cāng)庫(kù)保管條例為準(zhǔn)則,加強(qiáng)倉(cāng)庫(kù)管理人員培訓(xùn)。
2.對(duì)貴重物品集中管理。
(1)封箱專人管理,做到賬物符合,隨取隨封箱制度;
(2)除房間正常補(bǔ)充,客人特殊需要使用的貴重物品,由主管級(jí)以上人員寫條領(lǐng)取;
(3)辦公室內(nèi)供客人借用的貴重物品,由辦公室專人負(fù)責(zé),每月清點(diǎn),需增加時(shí)由經(jīng)理簽字。
3.一般物品要有登記、核對(duì)制度,外部門借用任何物品,倉(cāng)庫(kù)管理人員及其他人無(wú)權(quán)處理,需經(jīng)部門經(jīng)理同意,方可支出。
4.固定資產(chǎn)流出部門,只有經(jīng)理批準(zhǔn)方可執(zhí)行;倉(cāng)庫(kù)管理人員要做好登記上報(bào)財(cái)務(wù)部備案。
5.倉(cāng)庫(kù)鑰匙,下班后封存在辦公室,各班次定好自己所需物品,白天做好準(zhǔn)備工作,沒有客人特殊要求,不得隨意進(jìn)人倉(cāng)庫(kù),如遇特殊情況,由當(dāng)班主管領(lǐng)取、登記。
第11篇 酒店客房部鑰匙管理規(guī)范
酒店客房部鑰匙管理
一、客房鑰匙種類:
1、賓客鑰匙;
2、樓層鑰匙;
3、區(qū)域通道鑰匙;
4、房門應(yīng)急鑰匙;
5、應(yīng)急鑰匙(總經(jīng)理);
6、其它工作間(柜)鑰匙;
二、鑰匙的管理:
1、所有的鑰匙均由客房中心統(tǒng)一保管;
2、客房中心人員要認(rèn)真執(zhí)行發(fā)出和收回鑰匙的登記手續(xù);
3、每班必須進(jìn)行交接鑰匙,做好交接記錄;
4、任何人均不能將鑰匙帶出酒店,更不得將鑰匙轉(zhuǎn)借他人;
5、領(lǐng)取鑰匙,履行簽領(lǐng)手續(xù);
三、鑰匙丟失怎么辦:
1、立即向上級(jí)匯報(bào);
2、回憶最后一次使用的時(shí)間,根據(jù)情況及時(shí)查找;
3、隨時(shí)注意該樓層的動(dòng)態(tài);
4、聯(lián)系工程部重新制作鑰匙;
第12篇 客房酒水管理工作程序
客房酒水管理程序
一、程序:
1、 離店房酒水管理:
1)樓層服務(wù)員接到客人退房的通知后,立即進(jìn)入離店房間檢查。
2)檢查房間的小酒吧及消費(fèi)品,留意客人遺留物品。
3)檢查結(jié)果記錄在交班報(bào)表上,用電話向房務(wù)中心報(bào)告,報(bào)清客人消費(fèi)項(xiàng)目、數(shù)量,必要時(shí)與房務(wù)中重復(fù)核對(duì)一遍。
4)領(lǐng)取酒水和消費(fèi)品時(shí),根據(jù)房務(wù)中心記錄簽字領(lǐng)取。
5)退房消費(fèi)要在下班前將補(bǔ)齊。
2、 住客房酒水管理:
1)在住客房要求消費(fèi)或額外增加時(shí),根據(jù)規(guī)定,開出酒水單請(qǐng)客人付現(xiàn)金或簽字掛賬。
2)押金不足的住客房,檢查消費(fèi)量報(bào)房務(wù)中心,根據(jù)消費(fèi)是決定是否撤吧,或客人預(yù)交押金后方可進(jìn)房。
3)根據(jù)客人特殊要求,在房費(fèi)足夠的情況下,可給予每日補(bǔ)充,但需客人在消費(fèi)單據(jù)上簽字確認(rèn)。
二、標(biāo)準(zhǔn):
1、服務(wù)員在領(lǐng)用酒水時(shí),一定要檢查酒水的質(zhì)量,酒水發(fā)出之后,質(zhì)量由服務(wù)員負(fù)責(zé),如有破損、丟失由當(dāng)值服務(wù)員負(fù)責(zé)。
2、漏報(bào)酒水、消費(fèi)由當(dāng)事人負(fù)責(zé)補(bǔ)回。賠償價(jià)格按《酒水管理制度》執(zhí)行。
3、每月檢查酒水、食品質(zhì)量與生產(chǎn)日期,在將過(guò)期前一個(gè)月撤出,與倉(cāng)庫(kù)更換。
4、撤吧應(yīng)放置好并作好交接,避免損壞、丟失。
客房部
第13篇 酒店客房部樓層扣分管理制度
酒店客房部樓層扣分制度
1、禮節(jié)禮貌、儀容儀表未達(dá)到要求者----2分
2、在營(yíng)業(yè)場(chǎng)所講粗話、臟話、哼小調(diào)及大聲喧嘩或爭(zhēng)吵者---2分
3、隨地吐痰、亂扔垃圾、隨便亂放物品者---2分
4、在酒店吸煙、吃零食、嚼口香糖者----5分
5、上班時(shí)間看與工作無(wú)關(guān)的書刊、雜志及報(bào)刊等----2分
6、上班時(shí)間擅自離崗、脫崗、竄崗者----3分
7、擅自接、打私人電話者---3分
8、上班、參加培訓(xùn)、開會(huì)、無(wú)故遲到、早退者----3分
9、上下班未準(zhǔn)時(shí)簽到、簽離或代簽名、亂簽、漏簽者----2分
10、未經(jīng)同意擅自調(diào)換班次、調(diào)換休假者---10分
11、房態(tài)核對(duì)不準(zhǔn)確交班不認(rèn)真者----2分
12、借物品未及時(shí)歸還、且未簽字確認(rèn)者----2分
13、私自將本部門的物品借給其他部門者----5分
14、使用客用設(shè)施、物品者(如客用衛(wèi)生間、牙刷)-----5分
15、不愛護(hù)酒店財(cái)產(chǎn),浪費(fèi)物品、水電資源者-----3分
16、衛(wèi)生報(bào)表填寫不及時(shí)、不準(zhǔn)確者-----1分
17、不服從上司安排而無(wú)正當(dāng)理由者-----5分
18、客留物品未上報(bào)、未上交占為己有者-10分
19、離開房間未及時(shí)將房門關(guān)閉者--1分
20、服務(wù)員離開住客房未關(guān)門者-----3分
21、當(dāng)班時(shí)物品或布草出現(xiàn)異常而不查找原因者-----2分
22、把客人資料放在明顯處(工作車上層、工作臺(tái)面)-----2分
23、白天查退房未開窗、斷電者-----1分
24、將工作鑰匙帶離酒店(含用餐)、私自套配者-----5~10分
25、工作未完成、未交接班者-----5分
26、由于工作夫誤造成客人投訴屬實(shí)者5~10分27、少補(bǔ)或多補(bǔ)布草而未交接班者----5分
28、外宿房未在中午12:00前報(bào)房務(wù)中心者----5分
29、房間異味重,在清掃時(shí)未開窗通風(fēng)者----2分
30、進(jìn)行鋪床操作前,未先拉床、撤床者----2分
31、清理房間時(shí)未先撤出臟布草進(jìn)行其它操作者-----3分
以上扣分制度不與酒店及部門規(guī)章制度相沖突??鄯种贫扰c樓層衛(wèi)生考核相加(每天平均分),每月進(jìn)行統(tǒng)計(jì)一次,處罰標(biāo)準(zhǔn)如下:
1、15分以下獎(jiǎng)勵(lì)30元;
2、16~25分不獎(jiǎng)不罰;
3、26分以上則每分罰一元;
第14篇 酒店客房部布草管理制度
某酒店客房部布草管理制度
目的:確保客房布草的正常運(yùn)轉(zhuǎn)使用,增強(qiáng)員工對(duì)布草管理的意識(shí)。
制度:在保管使用收送的過(guò)程中要以下程序操作
1、客房布草僅限客房配備,給予住房客人使用,干凈分開、分類放置。樓層應(yīng)控制布草不能作其它用途。
2、客人增加布草(加床)、各樓層借出布草要交班,跟蹤收回,堅(jiān)持以舊換新、以一換一的原則。
3、每班接班時(shí)對(duì)布草數(shù)量清點(diǎn),按樓層配備數(shù)交班,發(fā)現(xiàn)差數(shù)應(yīng)查找原因及時(shí)查清責(zé)任以備事后追究,不可口頭交接。
4、樓層主管、領(lǐng)班應(yīng)不定期進(jìn)行抽查,盤點(diǎn)數(shù)據(jù),對(duì)不符合配備數(shù)量的進(jìn)行分析,查找原因?qū)⒉疾輸?shù)量調(diào)整;對(duì)未點(diǎn)數(shù)的人員造成丟失布草數(shù)量的,追究當(dāng)事人的責(zé)任。
5、每層樓按不同數(shù)量的布草配備,如需變動(dòng)由主管調(diào)整數(shù)據(jù),制表張貼配備數(shù)。
6、收送洗滌布草,要記錄清楚數(shù)據(jù),對(duì)于退洗及欠數(shù)布草要加減無(wú)誤。若出現(xiàn)失誤,將由樓層負(fù)責(zé)領(lǐng)班協(xié)調(diào)洗滌公司找回?cái)?shù)量。若問(wèn)題嚴(yán)重將追究督導(dǎo)層責(zé)任。
7、客人賠償、報(bào)損數(shù)據(jù)要在交班時(shí)記錄,在配備數(shù)中沖減,進(jìn)行交班。
8、每月底為盤點(diǎn)布草日期,中班服務(wù)員將配合主管及領(lǐng)班盤點(diǎn)。按樓層配比數(shù)若出現(xiàn)差數(shù),按每樓層工作人員,平均分配賠償金額,從工資內(nèi)扣除;賠償按酒店規(guī)定%比核算。
9、控制客房布草使用,是每位客房部員工的責(zé)任和義務(wù)。保管不善致使布草丟失,應(yīng)主動(dòng)找回?cái)?shù)量或承擔(dān)賠償。
10每月對(duì)客人賠償、報(bào)損的數(shù)據(jù),主管應(yīng)盤入資產(chǎn)報(bào)表內(nèi),進(jìn)行沖減,以免數(shù)字遺漏。
第15篇 酒店客房安全管理制度辦法
酒店客房安全管理制度
1、當(dāng)值期間要全心全意保護(hù)酒店財(cái)產(chǎn)及賓客生命財(cái)產(chǎn)安全;
2、不給陌生人開房門,除非接到有關(guān)部門的通知;
3、當(dāng)打掃房間有人進(jìn)入時(shí),應(yīng)禮貌地向客人問(wèn)好,查看房卡及鑰匙卡是否與本房相同,或?qū)㈣€匙試開房門,防止客人進(jìn)錯(cuò)房間;
4、如客人忘記帶房卡及鑰匙,應(yīng)向房務(wù)中心核對(duì)客人姓名及公司,證實(shí)身后方可開門。身份不符時(shí),可拒絕開門;
5、訪客須按規(guī)定進(jìn)行登記,將可疑或不正常的情況向上級(jí)匯報(bào);
6、如發(fā)現(xiàn)可疑的陌生人在客房走廊徘徊、房門敞開、樓層煙霧、報(bào)警響鈴、水管漏水、房?jī)?nèi)有違禁品、客人情緒異常、行為怪異、生病、投訴等特殊事項(xiàng)應(yīng)向上級(jí)報(bào)告;
7、客房?jī)?nèi)嚴(yán)禁明火作業(yè)(如燒紙、燒香、點(diǎn)蠟燭);
8、發(fā)現(xiàn)客人有使用大功率電器、亂接電線應(yīng)及時(shí)上報(bào)保安部及工程部處,以免發(fā)生火災(zāi);
9、如有殘疾人住宿,應(yīng)隨時(shí)注意客人的動(dòng)靜,以便提供服務(wù)及客人安全;
10、清倒垃圾時(shí)應(yīng)注意垃圾內(nèi)有無(wú)特別物品,盡量不用手直接接觸垃圾,以免 銳器或碎玻璃劃傷、病菌傳染;
11、隨手?jǐn)嚯?、關(guān)門,但應(yīng)確認(rèn)門是否關(guān)好;
12、進(jìn)入房間工作時(shí),濕手不可觸摸電源開關(guān),以免觸電;
13、高空掛物、或清潔衛(wèi)生應(yīng)利用梯子找人協(xié)助,不能用箱子或椅子、桌子代替,更不能踩在水桶上,洗手盆或浴缸邊緣;
14、窗臺(tái)處不可晾重物品,以免墜落傷人,車場(chǎng)路面有阻礙行人的物品應(yīng)移開;
15、分倒液體清潔劑要小心,以免外溢致他人滑倒。如有外溢液體應(yīng)及時(shí)處理,以免形成污漬;
16、使用工具不能放置在通道口,路中間及走廊中間,以免阻礙通道絆倒他人;
17、地毯吸塵時(shí)應(yīng)將電源線,吸塵器靠邊放,不能用力拖拉,以免絆倒他人,或?qū)⑽?、電線拉斷;
18、不能將刀叉等尖銳物品放在水盆內(nèi),應(yīng)放置在顯眼處;
19、高空作業(yè)應(yīng)系安全帶,消毒時(shí)應(yīng)戴好手套,洗地面時(shí)應(yīng)穿好防滑鞋;對(duì)于有危險(xiǎn)性的操作應(yīng)做好一切安全防護(hù)工作。
20、發(fā)現(xiàn)客房有破損家具或玻璃時(shí)應(yīng)立即上報(bào);
21、工作時(shí)應(yīng)檢查設(shè)施,使用是否正常,按規(guī)定操作避免發(fā)生意外。
22、堆放物品應(yīng)分類,常用的放在外和低層,少用的放在里和高處,重的放在下,輕的放在上的原則。高處不得貼近天花板燈具,低處應(yīng)隔層防潮。
23、搬運(yùn)物品注意穩(wěn)妥,重物應(yīng)車載,高物應(yīng)注意前方行人。不易背扛,轉(zhuǎn)彎時(shí)速度要放慢。
24、物品放置注意衛(wèi)生,易碎、易腐應(yīng)分開。
25、地毯內(nèi)若發(fā)現(xiàn)針、釘子等尖銳物品,應(yīng)用紙巾包起,然后扔進(jìn)垃圾袋內(nèi),以免刺傷他人。
26、非純凈飲用水要燒開方可飲用,以免生水導(dǎo)致腹瀉,隨手泡加水不得偏多或太少,避免水多外溢、水少燒干發(fā)生險(xiǎn)情,一般加水80%為宜。
27、清楚各樓層的消防通道及滅火器具的位置,會(huì)使用消防器材進(jìn)行滅火。能夠在發(fā)生險(xiǎn)情時(shí)報(bào)警并有序疏散人員。
28、不可臥床吸煙,不可將未熄滅的煙頭扔到地毯上或垃圾桶內(nèi)。
29、各類安全設(shè)施器材,防盜扣、疏散圖、窺視鏡要使用正常。